肉夹馍(家庭简易版)
来源:美味食谱馆 1.38W
顶饱 管饿 嘹咋咧
用料
五花肉 | 500克 |
清水 | 1000克 |
姜 | 3片 |
桂皮 | 1块 |
八角 | 1个 |
香叶 | 5片 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
耗油 | 少许 |
葱 | 若干 |
看大图字 五花肉焯水
炖肉料若干
冰糖不可少
肉烂即可
剁肉泥
切饼
加卤汁
吃
美滴很
小贴士
高压锅快一点 讲究的可以铁锅小火慢炖 肉烂就好
顶饱 管饿 嘹咋咧
用料
五花肉 | 500克 |
清水 | 1000克 |
姜 | 3片 |
桂皮 | 1块 |
八角 | 1个 |
香叶 | 5片 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
耗油 | 少许 |
葱 | 若干 |
看大图字 五花肉焯水
炖肉料若干
冰糖不可少
肉烂即可
剁肉泥
切饼
加卤汁
吃
美滴很
小贴士
高压锅快一点 讲究的可以铁锅小火慢炖 肉烂就好