懒人肉夹馍家庭版简易肉夹馍

用料  

懒人肉夹馍家庭版简易肉夹馍的做法  

1. 把馒头蒸热，蒸透，大概需要15--20分钟吧，此时可以与肘子一起蒸哦！省时间！

2. 蒸好馒头，电饼铛倒适量食用油加热，把蒸热的馒头放在电饼铛内压，一边往下压，然后记住随时翻面哦，要不馒头会糊哒！煎到两面金黄，依据个人口感吧，我喜欢吃脆脆的，或者多煎会，记住，一定要用手压住电饼铛，才能将馒头压的扁扁的哦！

3. 这时如果你去超市买的肘子是凉的，我建议你加热后切碎最好，上锅蒸即可，大概也是20分钟左右，四分之一的肘子大概就可以加两个馒头里哦！

4. 肘子加热后拿出切碎，我个人感觉越碎越好

5. 香菜洗净后切大概一厘米左右长短即可，与切碎的肘子一起拌

6. 如果给小朋友吃，可以忽略这一步，爱吃尖椒的同志们，把洗净的尖椒切碎，与上一步一起搅拌

7. 最灵魂的一步来啦！把原味烧烤酱撒在拌好的肘子和香菜、尖椒一起搅拌即可！我喜欢多放点！口味自行调节！

8. 切开馒头，往里夹就好啦！

9. 再配上腊八蒜，简直绝顶美味！！！