纯手工坚果馅月饼怎么做好吃
中秋佳节,赏月吃月饼🥮是传统节日,尝试着自己做月饼,成品非常完美,做了都分没了,又做了一波😂做不够分了用料中筋面粉1000克糯米粉50克坚果300克果脯500克色拉油100克矿泉水220克鸡蛋(蛋黄液)2个糖浆120克小苏打3克白糖85克...
用料黑、白芝麻各10克面粉800克花生30克白糖30克酵母3克鸡蛋5个油20克坚果100克坚果馅饼的做法鸡蛋面粉酵母油和面醒发至两倍大,准备好花生黑白芝麻和坚果加白糖和油一起搅拌成馅。做好的饼胚用手捏成饼胚放坚果馅包好...
你们有没有发现外面卖的很多月饼放一年都不会坏可想而知得有多少添加剂。就这样的月饼你敢吃吗?今天教大家如何自己炒制月饼馅料重点是比成品馅料好吃多了,而且还健康用料红豆400克白糖100克油100克纯手工月饼红豆馅制...
每一个菜谱背后都有一个故事,而每一顿早餐里面都有一份温暖:那就是浓浓的爱❤️,第一次制作菜谱,请多多指教🤝用料水(当时没用秤)克面粉(当时没用秤)克盐少许土豆一只胡萝卜半根猪肉少许鸡精适量纯手工卷饼的做法胡萝卜🥕土豆炒...
历时三天,终于出炉了!继续坐等回油两天![色]闻着我自己炒的枣泥馅儿,太香了!记得小时候,大人都说枣泥馅最脏,几乎不买枣泥馅月饼给我们吃,我又偏偏喜欢这个味道。怀着儿子顺顺的时候,做梦还梦到在小时候的街道上,到处找,要去买枣...
用料咸蛋黄7个枧水3克玉米油20克转化糖浆120克中筋面粉80克鸡蛋1只豆沙馅100克纯手工蛋黄月饼的做法中筋面粉,枧水,转化糖浆混合到一起,和面醒发2个小时蛋黄用玉米油泡一会,烤箱150度烤6分钟烤过之后的效果豆沙分7份,把蛋...
软糯糯的,小孩子爱吃,吃了也不上火用料水适量红糖2斤糯米粉4斤面粉2.5斤红糖月低饼(纯手工)的做法粽叶刚摘的,两面洗干净,准备棕叶,洗净,撕成小条,绑成小捆。也可以用绳子剪成一小段,绑成小捆。在碗里倒入3分一的食用油把红糖兑...
小时代的五仁月饼是包含了青红丝,冬瓜蜜饯,但是我今天做的是简单版的月饼,五仁月饼寓意团圆美满,其寓意远大于口味。各种果仁预示着硕果累累,和谐包容。用料五仁馅制作坚果(瓜子,核桃,芝麻,南瓜仁,花生米)370克熟糯米粉100克色拉...
还记得小时候和姥姥,妈妈一起打月饼的岁月,一家人各自分工,我的任务是往脱模的月饼上印上红色的小花花,然后蹲在炉前等待月饼出一炉,也顾不得烫,也顾不得吃相太狼狈,红糖滋的到处都是,欢声笑语回荡在小院儿里……用料饼皮材料...
农历八月十五,是中国的传统佳节,中秋节!这一天的月亮比其他几个月满月的月亮更圆,人们仰望天空如玉盘的月亮,品尝着象征团圆与美好的月饼,彼此祝福!用料蛋黄2个花生油85克枧水3克无蔗糖转化糖浆250克面粉350克白酒10克混合坚...
你有烙画我有烙饼用料面粉500克鸡蛋2个黄油100克纯手工烙饼的做法把发好的面分成小面剂,擀薄饼,越薄越好,然后撒上隔离物,当然是自己喜欢的食材炕锅预热,放入面饼,盖盖。两面金黄,面饼饱满就可出锅了,喜欢干脆的可以多烙一会...
老是传统广式月饼用料枧水8克转化糖浆280克花生油90克面粉392克小雨纯手工广式月饼的做法糖浆、枧水、🥜花生油用搅拌机充分的搅拌均匀加入中筋面粉,和面机和成面团备用把面皮15g和豆沙馅35g分成剂子备用用虎口的方式...
小时候很不喜欢吃月饼,要么是皮粗糙难以下咽要么就是馅儿硬硬的,青丝玫瑰也是我的童年“噩梦’😂自打自己试着做以后才发现月饼原来是好吃的,之前错怪它了😆自己做的月饼,饼皮是细腻的,馅料是自己口味儿定制的,当然最合心意...
[基本介绍]中秋节最不可缺少的食物,当然要算是月饼了,圆圆的月饼象征着团圆。我本身不太爱吃甜食,所以对市面上很多甜到发腻的月饼也是无感,但是唯独家里做的那款五仁月饼让我觉得是一种忘不了的味道,如今不在婆家也吃不到,只...
今年是我在马来西亚过得第三个中秋节,这里的月饼品种也不少,偏偏就觉得不如中国的月饼上口,似乎月亮也没有中国的圆,哈哈儿不嫌母丑,狗不嫌家贫,啥都是咱中国的好呀^ω^,。动手做月饼喽用料转化糖浆65克臭粉2.5克泡打粉1克鸡...
广式月饼是广东省地方特色名点之一,其中莲蓉蛋黄月饼最为经典!广式月饼闻名于世,最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄馅大,造型美观,图案精致,不易破碎,携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品!此配方可以制作63...
路边的煎饼果子摊总围满了人,好吃那是肯定的,干净卫生那就另当别论了。早餐也可以换换口味,让宝宝尝尝鲜!用料面粉30克鸡蛋1个玉米面20克水1小碗小葱1根脆皮1片(我是自己炸的)王中王火腿1根椒盐粉1克橄榄油半勺番茄酱1勺生...
一直想做五仁月饼,可是迟迟没有时间,拖到今天已经没有辣么多时间单独采购各种坚果了,所以拿每日坚果来充数。饼皮参考了“泳歌”的,馅儿就是凑的…总计做了10个50克的月饼,皮和馅儿比例3:7。皮15克,馅儿35克。用料饼皮普通...
想想今天是中秋节,应应景也得做几个月饼来吃。身在国外,做月饼的各种材料都得自己想办法解决,临时没去中国超市买材料的话,只能翻翻冰箱捣捣食品柜,有什么用什么了。早上翻找一遍,有大半袋椰丝,有杏仁粉,好吧,拿出小半块黄油室...
做五仁月饼多了好多混合的坚果,(核桃仁,花生仁,南瓜子仁,葵花籽仁,腰果,巴旦木仁,松子,黑白芝麻……),混合在黑芝麻馅料里包月饼,特别好吃。坚果还可以中和黑芝麻馅里的甜度。口感甜而不腻~太好吃了😋😋用料转化糖浆140克花生油50...
我、喜欢月饼、喜欢吃月饼、更喜欢做月饼。近期身边的朋友们各个开始动工做起各式各样的月饼,把我这个忙着照顾孩子的没有心思想的人也开始有了煽动……说好的不做了,因为没法分身;说好的只做自己吃的,因为没太多时间;说好...
嘴巴叼,不是一件好吃。吃啥都挑剔,连早餐也喜欢自己做。想念奶奶做的大饼,幸亏在家跟奶奶偷偷学艺,没想到来到杭州,成了生活必备技能。今天来做两种口味的大饼,韭菜鸡蛋饼和雪菜豆腐鲜肉饼。用料面饼面粉:1500克酵母:10克糖:2...
用料全麦面粉500克牛奶20克糖10克盐3克鸡蛋1个坚果15克酵母5克黄油20克橄榄油1勺纯手工全麦坚果面包的做法和面的具体步骤就不展示了,首先将面粉、室温融化的黄油、橄榄油、盐、酵母、牛奶等一起倒好,进行和面,发酵三个...
纯天然水果茶🍋🍉🍎:很多人都在问为什么烤果干直接吃水果不是更好:1:果茶是低温烘干保留了水果最大的营养2:很多孩子不爱喝水,可以对比一下孩子每天需要水的摄入量3:每天吃的水果是有限的,生活节奏太快,很多人忙到没有时...
材料简单,无油版,健康蒸蛋糕用料鸡蛋4个酸奶半瓶低筋面粉80克~100克淀粉10克白砂糖3勺(纯手工)坚果酸奶蒸蛋糕的做法材料图(1)最好是用低筋面粉。因为家里只有高筋面粉,所以就加点淀粉。1:1调和成低筋面粉。高筋面粉50克+淀粉5...
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全麦减脂贝果
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简易糖醋排骨
发面饼馅饼
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