春节胶东大饽饽怎么做好吃，春节胶东大饽饽家常做法

01-31 今年没买成品的饽饽，自己做吧。用料红枣10颗面粉580克酵母5克水270克奶粉15克春节胶东大饽饽的做法先制作老面，酵母5克，水270克先混合，再加入270克面粉，放温暖处发酵。这是发好的状态。呛面。把剩余310克面粉全部混合入老...

胶东年饽饽系列之黄金枣饽饽

05-18 喜欢馒头的麦香和大枣中和一起的味道，还记得很小的时候为了吃到甜甜的枣，总会转着圈的把带枣的鼻子先给吃了用料中筋面粉250克南瓜粉10克酵母3克鸡蛋1个细砂糖20克猪油一丢丢水60克装饰红枣适量胶东年饽饽系列之黄金枣...

胶东花饽饽小玉米制作

09-11 传统的胶东美食。非物质文化遗产。暄软可口、寓意吉祥用料面粉500克南瓜240克糖100克酵母2克胶东花饽饽小玉米制作的做法糖加入水中溶化、放入酵母。冬天温水和面。夏天凉水和面。和好的面团取150g揉光。揉成玉米形状...

胶东豆饽饽2022-03-04

02-10 小时候经常吃豆饽饽，最近突然挺想吃的，那就自己做吧，边做边打电话问俺妈。这次蒸豆饽饽，一口水我都没加，用的鲜牛奶，真的，最后做出来饽饽是米黄色的。用料中筋面粉500克*2奶粉10克*2鲜牛奶250克*2鲜酵母15克*2花生油30克*2花...

饽饽鸡

08-19 成都名小吃如果入席算一道冷菜用料土鸡半只藕200克土豆200克莴苣100克木耳100克青椒50克小米辣(吃得不辣就用番茄替代)50克芝麻花椒面盐白糖辣椒油少许蚝油(可用生抽替代)三勺左右饽饽鸡的做法鸡洗净加姜片加水（稍多）煮...

东北年食“小饽饽”

12-28 小时候农村家里都养猪每到过年前才杀猪猪的每一部分都物尽所用得到最好的归宿猪的肥膘肉就被拿来炼猪油炼出的猪油装满一坛子够吃大半年了熬猪油剩下的猪油渣就用来做这“小饽饽”又香又甜在物质匮乏的那些年这就是小...

一次发酵胶东鱼饽饽，法帅蒸烤箱版

03-14 普通的白馒头只要注入一些心思，也可以做出漂亮的艺术品。正如胶东花饽饽，形状奇特，颜色丰富，赋予了食材生命力。今天给大家带来是一道鱼饽饽，通过木质鱼型的模具做出了可爱的模型。吃起来口感也是超不错的哦，有劲道！用料面粉...

呛面大饽饽

07-04 入了腊月，我最喜欢摆弄面食，尤其是过年时，一定要蒸上几锅造型各异的漂亮馒头，来增加节日气氛。每年必做的是呛面大饽饽。呛面大饽饽，揉面过程是个力气活。想想大饽饽之所以产生在山东，大概源于山东女人的健壮不娇气；或者也可...

春季的美味-榆钱饽饽

04-14 春暖花开了，门前壮壮的榆树结出了串串的榆钱，想起小时奶奶常在此时做的榆钱饽饽感慨万千，动起手来，为家人做一顿吧！用料榆钱250克玉米面粉250克面粉200克酵母5克牛奶15克糖10克温水450克春季的美味-榆钱饽饽的做法采摘好鲜...

大枣饽饽

09-29 快过年了面食赶紧做起来吧！自己家蒸的馒头没有添加剂，而且味道也好吃，把我的制作方法分享给大家，离春节还有些日子现在学习还来得及，希望大家都做出完美的饽饽。用料红枣20多颗面粉600克酵母6克糖15克水300克大枣饽饽的做...

胶东特色面食－豆饽饽

08-24 山东胶东以面食为主，很多美食尤其是面食简直是太多了，今天教你山东胶东豆饽饽正宗的制作方法，皮薄馅多，吃出小时候的味道，说起这个豆饽饽，正宗的就是用豇豆来制作，而且不需要去皮，也不需要用机器将其打成细泥，要的就是有些颗粒...

胶东年饽饽系列之年年有“鱼”

05-15 用料中筋面粉250克，南瓜粉10克，糖20克，牛奶20克，即发干酵母3克,鸡蛋1个，水60克，猪油一丢装饰用大枣：适量胶东年饽饽系列之年年有“鱼”的做法将配方中所有材料，放入厨师机面桶揉至面团光滑；发酵箱设置温度28度，湿度75,发酵至约2...

胶东大枣饽饽

05-17 我的家乡是山东半岛最东端最早看到太阳升起的小县城：荣成市。小时候每到春节前夕，村里的婶子•舅妈们都会蒸大枣饽饽，村里到处都是炊烟袅袅，飘散着大枣饽饽的香气。那时候我也是妈妈的得力助手，现在回家我也可以独当一面。...

胶东枣饽饽

05-13 我是海边长大的孩纸(★‿★)每次过年回家妈妈都会蒸枣饽饽满满家的味道(✺ω✺)用料面粉350g牛奶一袋酵母5克糖适量（约35g）蛋清一个（可加可不加）红枣干适量（装饰用）胶东枣饽饽的做法1.将牛奶、糖、蛋清、酵母混合均匀，将酵母...

花馒头胶东饽饽

10-13 胶东花饽饽是山东省省级非物质文化遗产，手工制作，造型多样的面食。融汇贯通发散思维真的将馒头做成了花。当地人过年、过节蒸饽饽也成为了一种习俗。也非常适合家庭老少，一起做。用料中筋面粉200克红曲粉2克甘汁园双碳白...

胶东传统豆饽饽

01-03 龙口的孩纸们都过来，过节发福利了。要知道这豆饽饽以往可是只有过年、过节和给人家新家安锅的时候才做的，稀罕东西呢~~~用料姜豆地瓜糖面粉酵母碱面等胶东传统豆饽饽的做法姜豆洗净，清水中泡发1夜，冲洗掉泡沫，入高压锅煮红...

新春面食-胶东的年味枣饽饽

10-08 用料面粉500克牛奶188水120克南瓜粉10克鲜酵母15克糖40克玉米油25克装饰用大枣适量新春面食-胶东的年味枣饽饽的做法将所有材料全部放入厨师机面桶厨师机设置1档1分钟，揉至无干粉状态，调5档揉5分钟，面团成团以后变得细腻...

胶东花饽饽，猪年餐桌就要有小猪

05-05 每到过年妈妈都会蒸家里的大馒头，什么形状的都有，也是我们胶东过年的特色，今年在外地只能四处寻找了，哈哈，不负众望。用料金猪贺岁胶东花饽饽，猪年餐桌就要有小猪的做法可爱的猪猪想吃掉它福袋有福年年有鱼小贴士猪年要旺旺...

饽饽

08-03 用料面粉一把玉米面700克2个酵母一小撮饽饽的做法加温水搅拌干湿适中，保鲜膜盖上醒2个小时用手轻轻团个圆二十分钟后出锅，造型不好。爱吃粗粮。...

一次发酵的胶东特色鱼饽饽

04-29 用料面粉200克牛奶120克酵母2克糖10克玉米油10克（可省略）一次发酵的胶东特色鱼饽饽的做法把配方中所有材料一起混合揉至光滑的面团不发酵直接将面团搓成长条根据模具的大小分切成均等大小的小剂子将小剂子的切面沾一下...

胶东花饽饽

09-16 纯收工制作用料面粉500克水或牛奶或南瓜泥250克酵母5克糖10克菠菜泥适量红曲粉适量胶东花饽饽的做法揉面造型醒发小贴士最好用压面机先把面压好，水的用量可以减少利于塑形，一次醒发...

东北玉米粑粑（饽饽）

07-05 放玉米叶上才好吃不放糖也甜好吃用料玉米根东北玉米粑粑（饽饽）的做法岔板刮下来，放糯米粉、糖。搅蒸20分钟。...

菜饽饽（锅贴菜饽饽）

09-13 下厨房里包菜饽饽方子有很多（有些地方叫菜团子）有用细玉米粉做的、有玉米面加白面的，还有裹干玉米面的等。我这个方法是用纯粗玉米面包的，再用平锅贴，焦黄的玉米面脆底，薄皮大馅，吃多了也不用担心发胖哦。绝对小时候的味道。...

胶东特色豆饽饽

09-05 用胶东特色的白豇豆做成的，这种豆有一种醇厚的豆香，没有苦味，比红豆还要好吃！加上自家种的小麦粉、老面引子做成的面皮，完美！用料白豇豆白糖红糖水面皮小麦面粉水牛奶老面引子（没有可用酵母粉）胶东特色豆饽饽的做法白豇豆洗干...

🌹胶东花饽饽元素椰蓉夹心面包🍞

07-21 🌹胶东花饽饽是我们家乡的一大特色，距今有三百多年历史，是山东省省级非物质文化遗产。胶东花饽饽以面粉为原料，用简单的工具，不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象，还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木。胶东花...