江米怎么做好吃
用料江米红枣粽叶马莲红枣江米粽子的做法江米要选圆江米,提前泡2-3天,发酵过的江米有了粘度不易松散,也好吃软糯。粽叶、马莲、红枣洗净粽叶洗净枣洗净粽叶、马莲冷水入锅,用盘子压住可以使粽叶、马莲全部浸在水中,开锅后...
这款江米条非常好吃,做法简单,材料只用3样材料:水,白糖,糯米粉,下面这些料可以做出两盘(7寸汤盘)用料材料:①凉水:100克(称重)②白糖:40克③糯米粉:150克(用浇沸的糖水烫面)④干糯米粉:30克(放在烫好的面团中,揉成偏硬的面团)挂浆:①水:一勺...
用料红枣若干颗江米750克葡萄干适量超简单江米年糕的做法凉水泡米6-7个小时把水控干,锅中放屉布,一层米,一层枣像这样铺满,不喜欢甜的可以少放最后一层以米结尾,撒上葡萄干,上气蒸30分钟倒扣放凉,一定要凉透了再切,简单易学的...
非常酥脆的一款小零食,里面是空心,制作简单,我没有挂浆。喜欢吃挂浆的,可挂浆撒上砂糖,更加好吃,凉了也不硬。下面这些配料我炸出一大盘。用料食材:①凉水:100克(称重)②绵白糖:40克③糯米粉:150克(三象牌水磨糯米粉更好些,粮油店散...
用料糯米粉1200g白糖40g水180g糯米粉2100g鸡蛋1个泡打粉2g植物油30g糖浆:白糖100g水100g江米条(糯米条)的做法将白糖和水放入小锅里加热至融化沸腾将沸水倒入200g糯米粉里烫面,用筷子搅匀揉成面团倒入100g糯米粉、泡打粉...
用料糯米克枣果脯红糖红糖江米年糕的做法糯米洗净,浸泡到水中2-3天,要泡到用手一捏就碎的程度。泡好后,用水洗净,放入盆中,倒入和糯米齐平的水。江米放高压锅蒸熟。放凉后拌入少量水和糖平铺碗里备用。红枣洗净,放入干燥的...
用料圆糯米1斤蜂蜜白糖红糖若干生姜1片江米丸子扣碗的做法圆糯米加水放电饭煲像蒸米饭一样蒸,但是放水的量比蒸米饭要少一些,硬一些,比如三缸米平时放水放到刻度3,现在只要放到刻度2,或者三杯米放一杯半水然后取出来用擀面...
江米切糕,寻找小时候的味道。材料准备很简单,步骤做起来很简单,吃起来的味道却不简单!用料糯米300克红枣200克白糖适量江米切糕的做法江米也叫糯米(超市里有售),提前泡一晚上。蒸锅里铺上沾湿水的纱布。泡好的糯米沥干水分,倒...
本来想买江米糕的,同事说自己做就行😃在同事的激励之下,买了米和枣,连续做了几次,日益熟练,也找到了记忆中小时候,大街上有人推着自行车吆喝着卖的江米糕的味道。整理出菜谱,和大家分享。用料糯米500克红枣适量,去不去核均可...
用料糯米粉120+50克麦芽糖20克泡打粉2克白砂糖60克开水120+50克油适量椰子油15克还原童年的零食!江米条(小美版)的做法开水(120克)、麦芽糖、椰子油放入主锅,1分钟/100度/速度2再次烧开加入糯米粉(120克)30秒/速度1-3混合加入...
用料大黄米克江米克冰糖3颗红枣6颗做法:把江米、大黄米提前泡4个小时以上,泡好以后把所有食材倒进破壁机里,按米糊键就可以了!江米大黄米米糊的做法做法:把江米、大黄米提前泡4个小时以上,泡好以后把所有食材倒进破壁机里,按...
用料红枣根据自己的的喜好添加糯米500克红豆根据自己的的喜好添加电饭煲用来第一步蒸糯米蒸锅最后一步的再次加热江米糕的做法糯米淘洗干净用电饭煲跟蒸米饭一样蒸好,搅拌放凉(温的也可以)找一个蛋糕盆刷上油,把饭铺底用...
最近看了人世间,才发现可爱的省长夫人最爱吃的是江米团,最详细的比例和制作,赶快动手坐起来。用料糯米500克油20克水210克泡打粉5克白糖210克江米团(全网最详细)的做法按照比例,将各类原料称好。将所有材料搅拌在一起进行制...
上锅蒸用料糯米克红枣颗江米凉切糕的做法蒸小枣铺平摆上枣冰箱取出后,切块。...
用料糯米粉300克水150ml白糖70克熟芝麻30克食用油好吃的江米条的做法白糖加水大火烧开烧开得糖水加入300g糯米粉,搅拌成棉絮状继续加入100g干粉揉成光华的面团(硬一点)不需要醒面,面板撒上干面粉,把面压成薄1厘米厚的饼,然...
用料A糯米粉120克中粉500克鸡蛋2个B盐8克小苏打4克糖10克C安琪油条膨松剂(或安琪酵母)10克D水400克江米小油条的做法把A部分混月加入B部分混日加入C部分混日加入D部分混匀。开始用手揣面团。(面团沾手可抹少许油)揣好后醒...
用料带皮五花肉250g料酒30ml生抽45ml老抽15ml糯米150ml葱一根姜一块黄糖一大勺香菇一朵八角一颗香叶一片江米扣肉的做法糯米淘洗,取一勺老抽及少量糖与适量清水混合均匀,加入一朵洗净干香菇,糯米和香菇浸泡在酱汁中过夜(...
童年时候的小零食,太好吃了!用料面团糯米粉300克糯米粉100克(备用)白砂糖70克水200克糖浆水200克白砂糖100克童年回忆【酥脆江米条】好吃到停不下来!详细步骤的做法将200g的水倒入锅内,加入70g的白砂糖,将水烧至沸腾,糖全部融...
爱满屋烘焙课堂第十四课用料糯米粉150克麦芽糖38克和面水100克油适量砂糖50克熬糖水50克熟芝麻适量裹糖江米条的做法麦芽糖与和面水混合,大火烧开取三分之二糯米粉倒入烧开的麦芽糖水中,边倒边搅拌剩下的三分之一干粉也...
小时候,每到过年,爸妈都会给买上一大包的江米条。外皮裹着一层薄薄的糖衣,内里酥脆越嚼越香。童年的味道永远那么香甜,那时候的时光也真是美好......用料麦芽糖40g水150g鲜虾11只细砂糖50g糯米粉160g熟米饭100g泡打粉2g自...
中岛老师的方子,口感和外形像极了江米条,而且完全不需要油炸,却又脆脆的口感。既满足了口感,又不用担心摄入太多油脂。另外,外面的糖衣也可以不加,味道也不错,因为面团有添加椰浆,所以别有一番风味噢。用料低筋面粉100g泡打粉...
用料糯米粉白砂糖无铝泡打粉甜脆江米条的做法甜脆江米条:糯米面500克,白砂糖或者白糖150克,无铝泡打粉10克,首先锅中烧开150克水,取适量凉水将150克糯米面条成稠的糯米糊然后倒入锅中再搅拌到透亮的糯米糊关火倒出,混合余下...
今天必须做年食用料糯米150克粘高梁米100克枣+葡萄干多些水适量冬季干果切糕→江米+粘高梁米的做法两种米提前泡两小时深盘底部淋点油铺平江米淋入持平的水放一层枣在放上葡萄干撤上粘高梁上面在放上葡萄干用手压一压...
看吃播吃的这个就很想念南京大排档的江米扣肉行动派的人,当然马上就给他落实了呀配方参考下厨房作者霜寒木落,感谢❤️用料五花肉半斤糯米150g葱1段姜1块糖1勺香菇1朵八角1个香叶1片老抽15ml生抽45ml料酒30ml江米扣肉复刻...
家里没有小苏打,尝试一下只用泡打粉,没什么问题。用料低筋面粉200克核桃一大把黄油30克植物油70克泡打粉6克鸡蛋1个糖60克盐一小勺芝麻少许不用搭配江米条的核桃酥的做法150度10分钟烤核桃仁,然后去皮。油脂类原料和一半...
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