云豆包子怎么做好吃，云豆包子家常做法

03-18 大连特色美食。用料水适量面粉两碗酱油少许盐适量云豆500克猪肉500克葱姜末适量云豆包子的做法把云豆切了，少量油炒熟晾凉备用。冷水活面，软些。把绞好的五花肉加冷水拌均匀，感觉稀溜就可以了。加入油等调料拌匀。将已经...

01-05 儿子在下厨房看到云朵蛋糕要吃，材料都有，就是没有电动打蛋器，决定试试用筷子。结果成功啊，佩服自己的手劲儿。用料鸡蛋清4个白糖20克柠檬汁20滴番薯淀粉20克（一般都用玉米淀粉，家里只有番薯淀粉）云朵面包（筷子打发）的做法没有...

荷包蛋酸奶云朵溶豆

11-22 云朵酸奶溶豆酸奶35克糖8克鸡蛋3克玉米淀粉20克奶粉40克30克和全部酸奶混合10克和打发了的蛋黄混合（打发了翻拌）烤箱预热10分钟，上下火90度，我今天100度高了⭕️打发蛋白：蛋清3个，加几滴白醋，打至起泡加三分之一白糖，打发一点点...

包云吞

04-26 夏日炎炎的烈日下，你我他是否欠缺胃口，不妨试下包云吞来吃！自己包还能感受更多的乐趣！用料馄饨皮我买了1.5元肉末适量冬菇4颗、木耳5朵，胡萝卜一小节全剁碎可以包40个！包云吞的做法个人喜好放多少对角折一下右边的角折一下...

红豆土司面包/红豆面包/蜜豆面包/大理石面包/云层面包/夹心面包/抹茶面包

05-20 最爱吃各种红豆面包，结合几次经验，总结出最适合自己的口味又最易上手的方子，从此再也不用去面包房买了。本贴适合450克土司模具，只为自己记录所用，希望大家也喜欢，因为真的非常实用^_^如果要吃抹茶味的，就在面团里多加6克抹...

云青菜包子（童年的味道）

12-05 云青菜，是小时候姥姥经常弄给我吃的一种野菜，最经典最得我心的吃法一定是包子，而且一定要是冷水面也就是死面包子。爸爸说发面的应该更好吃，我坚决拒绝了。没办法，它最初出现在我面前就是这样的。人记忆中的味道，真是根深蒂...

烫面云豆包子

10-18 2019年的8月中旬，受台风“利奇马”影响，菜价普遍涨价，赶忙囤了点青菜，不成想，台风绕道而去，青菜来不及吃，怕坏掉，就将芸豆摘筋，洗净，上蒸锅，蒸15分钟。自然晾凉，装入包装袋放入冰箱冷冻。想吃的时候，室温解冻，怎么吃呢？包点烫面包子...

铁板包浆豆腐（云南）

06-12 饿了，开吃用料【主材】包浆豆腐1块芹菜1小把小米辣/自制香辣椒3g【调料】生抽20g白芝麻2克糖5g醋10g香油2ml食用油20ml铁板包浆豆腐（云南）的做法我用的玉子烧小锅~正好放下一块包浆豆腐芹菜和辣椒用量差不多这样少油，小小...

云南包浆豆腐之口袋豆腐

01-23 云南豆腐至少有十种，制作上稍有不同，在烹调时做法也大不相同，建水烧豆腐，石屏豆腐、包浆豆腐、豆腐脑、嫩豆腐、臭豆腐、宣威黄豆腐、板豆腐、嫩豆腐等等，烹饪方法包括了煎炸焖炒烤烩，包浆豆腐算是特色之一，两面煎焦黄后，心儿...

豆乳云朵包

03-18 豆乳味浓郁，有了豆乳卡仕达酱馅料，面包刚烤出来像豆腐一样嫩，非常好吃用料豆乳面团八寸的量高筋面粉220克细砂糖26克盐3克豆乳160克干酵母粉2.5克无盐黄油22克豆乳馅料蛋黄2个细砂糖20克玉米淀粉17克豆乳167克奶油奶酪60...

云吞/馄饨的筷子包法

07-24 煮后的云吞会像一尾尾金鱼，也有点像小燕子！比起元宝馄饨，筷子包法需要的肉馅比较少，而且馅越少，煮起来越好看！用料肉馅60g云吞皮15张云吞/馄饨的筷子包法的做法准备好你喜欢的肉馅。我用的是猪肉、小香葱、一点点香油、盐。...

自包云吞

09-28 用料云吞皮适量猪肉300g自包云吞的做法云吞皮去市场买就好了，猪肉比例是:瘦8肥2，加少许陈皮葱白加入盐剁成肉馅！云吞皮包上剁好的肉馅，用猪肉汤或者鸡汤大火煮熟，上碗时加入葱花！成功...

油煎云南包浆小豆腐

02-09 在淘宝买的云南包浆小豆腐，14块钱100个，卖家说要让豆腐里面出现包浆状态，要么用苏打粉混水泡豆腐几个小时，要么把豆腐放通风温暖一点的地方发酵几天。两个方法我都试了。苏打粉那个方法成功了，自然发酵那个方法失败了。用...

云朵面包

12-31 一次成功，方便好吃用料鸡蛋（只用蛋清）3个玉米淀粉15克柠檬汁（白醋也可以）几滴白糖15克葡萄干或坚果随意云朵面包的做法三个蛋清，和其他用料分次放入，用电动打蛋器，打成这个状态，能立住一根筷子不倒然后放上自己喜欢的坚果或者...

云面包

01-11 用料蛋清1个糖5克淀粉3克云面包的做法打发蛋清，分三次放入白糖。然后搅拌加入淀粉，烤箱150度25分钟。装饰坚果烤箱150度25分钟开吃...

云腿🌰包

04-29 做云腿月饼，还剩了五颗馅，刚好今天蒸馒头，匀出五块面团，蒸云腿🌰包子，明天的早饭有着落啦。用料火腿适量蜂蜜适量猪油适量面粉适量白砂糖适量云腿🌰包的做法1.火腿切片泡水过夜；2.泡好的火腿片，擦干水分，上笼蒸熟，晾凉切丁；3.适...

孩子大爱的云朵面包（火烧云吐司）

09-13 家有俩宝，粑粑每天变着法儿给孩子们准备早餐，这款是大宝最爱的早餐之一，称为“云朵面包”。这是款五星级早餐“火烧云吐司”，不用去酒店，在家也能轻松制作～用料鸡蛋3个（做几份用几个）面包3片果酱（草莓蓝莓…都可以）适量孩子大爱...

包子有云朵般的口感

02-24 包子皮：口感松软茴香牛肉馅：馅料鲜香一起来学吧零失败的包子用料面粉500克酵母5克白糖1大勺10克38°水250ml茴香500克牛肉陷400克13香3－5g葱花4厘米的葱白花椒水:温水100ml泡花椒100ml酱油2大勺耗油2大勺白胡椒3克香油4...

浮云面包

02-12 私人记录，学习自玩味厨房用料卡仕达酱：鸡蛋4个糖20克高筋面粉40克牛奶280克主面团：高筋面粉500克盐6克耐高糖酵母6克奶粉30克白砂糖50克蛋清30克牛奶100克炼乳20克卡仕达酱黄油45克一共可以做11个圆面包和一个450克左右...

一根筷子包大肉云吞

10-31 懒人餐：不用做饭和炒菜，下碗云吞就解决啦（此方子是3人份量）！用料云吞皮3两猪肉6两冬菇10朵（中等大小）葱数根盐2茶勺酱油1调羹油1调羹生粉1调羹胡椒适量一根筷子包大肉云吞的做法肉剁碎，冬菇泡发切丁，加入盐、酱油、生粉、油和...

🎃南瓜红豆沙云朵包

02-13 用料豆沙若干南瓜泥160-170克中筋面粉300克酵母3克花生油6克奶粉可不加，1勺糖20克🎃南瓜红豆沙云朵包的做法南瓜去皮，切块，蒸熟搅打机打南瓜泥依次放南瓜泥、酵母、面粉、奶粉、糖、油。用面包机和面。发酵一次。再和面...

云南人和面、包饺子🥟

12-07 今天想起吃饺子🥟不能出门，买不到饺子皮，只能自己和面、擀面皮🤩用料面粉适量食盐适量温水一碗猪肉沫适量大葱2-3根姜沫一点点淀粉适量十三香适量胡椒粉一点点芝麻油适量料酒适量生抽适量云南人和面、包饺子🥟的做法面...

云星菜包子

09-18 今天我们这儿下大雪，不出门了，收拾冰箱，发现了今年秋天和朋友一起拔的野菜(冻好的)，我们这儿叫云星菜。包包子真是太美味了。用料面粉500克酵母5克白糖8克温水250克云星菜一团鸡蛋2个粉条一小把木耳8朵小香葱7根姜5片盐1...

破酥包子（云南版）

03-28 好像只有云南才有破酥包，新疆的包子巨难吃，自己起小手来，视频里面的手是婆婆大人🧑用料面粉500克猪油150克馅料（肉末）300克水适量（面粉不粘手不粘锅就可以了）克酵母6克白糖15克青椒（大青椒）5个香菇12朵小葱6根小苏打3克盐适量（...

零失败的，一锅云朵包子

09-15 如果你从来没做过包子，那么最容易入手的是云朵包子。先从做成功开始，慢慢再练习做容易和复杂的造型。用料面粉中筋100g酵母1g糖10g油2g牛奶60g零失败的，一锅云朵包子的做法准备好以上以后看图说话，混合以上所有。混合完的...