海米茄子铸铁锅版怎么做好吃，海米茄子铸铁锅版家常做法

08-06 用料紫皮茄子2个海米适量青椒（菜椒）1个蒜蓉适量生抽老抽盐糖海米茄子（铸铁锅版）的做法泡海米，大约半小时，水不要倒茄子切条，青椒切块准备适量蒜蓉，分两次用加热铸铁锅，倒适量油，不用太多，平常用量就可油热后倒入一半蒜蓉，炒出香味...

炒薏米（铸铁锅版）

03-05 薏米祛湿美白，炒了的薏米可以直接泡水喝，还有健脾养胃的功效。用料薏米半斤炒薏米（铸铁锅版）的做法薏米洗净，晾干锅烧热倒入薏米，摊平，小火开始翻炒，一定要小火我用的木勺翻炒，这是炒了15分钟后的样子，开始变黄，而且有香味出来差...

焖白米饭（铸铁锅版）

07-12 分享一个用铸铁锅焖米饭的方法，挺实用的。总结一下3步吧，先浸泡，目的是让大米吸足水，增加弹性。然后煮，不能大火，大火容易夹生。最后就是焖了，不能打开锅盖。食谱的量是4-5人的。用料大米250克水300克焖白米饭（铸铁锅版）的做法...

海鲜疙瘩汤（铸铁锅版）

07-04 一直喜欢疙瘩汤，也一直做普通的，第一次尝试做了这个海鲜味的，鲜美可口，好吃的再也忘不掉了，记录一下～（这些食材除了番茄外也可以做海鲜粥）锅具：酷彩水晶蓝圆炖锅18cm用料面粉100克大番茄1个嫩豆腐少许菜心少许鸡蛋1个小鲍鱼5只...

番茄牛肉烩饭（铸铁锅版）

07-12 儿子爱吃炒熟的番茄，怎么做都喜欢😘冰箱有提前炖好冷冻的牛肉块，土豆丁也提前稍微蒸一下，这里用番茄酱和剩米饭比较好，家里没有番茄酱了，就用的番茄沙司，出锅前撒点小葱碎和香菜～锅具：酷彩鸢尾紫花锅20cm用料大番茄2个牛肉块8...

焖米饭（铸铁锅版）

12-29 用料大米水花生油焖米饭（铸铁锅版）的做法大米淘干净，加水到小手指第一指节，滴上花生油，上火盖盖子，中火烧开，中间要把盖子打开搅一搅（不然米会粘锅，喜欢吃锅巴的也可以不搅），沸腾后转小火10分钟（期间一定不要开盖子），关火焖10-15分...

铸铁锅蒸烤类～番茄盒子

11-09 用料水克铸铁锅蒸烤类～番茄盒子的做法图图图...

番茄炖牛肉铸铁锅版

04-05 买到非常nice的生态番茄，番茄酸甜可口，快点和牛肉一起炖起来！用料牛腩适量西红柿适量料酒2勺生抽2勺姜适量葱适量干辣椒适量老抽1勺蚝油1勺冰糖适量香叶适量八角适量番茄炖牛肉铸铁锅版的做法牛肉冷水下锅，放料酒姜葱，大火...

珐琅锅（铸铁锅）茄子煲

02-18 珐琅锅和铸铁锅的优势就是可以锁住水分保留食材的原味，这款茄子煲很简单，期间一定不要加水。用料生抽3勺珐琅锅（铸铁锅）茄子煲的做法准备食材肉馅为超市购买牛肉馅，杏鲍菇可以根据个人喜好增减预热2分钟大蒜，姜，胡萝卜铺底，随...

海参小米粥，快手营养早餐，铸铁锅版

08-31 过年大鱼大肉吃多了,总没有"饿"的感觉!过年后,应该让肠胃"歇歇"调理一下啦!东北长大的孩子一定对各种杂粮不陌生,来到上海后感觉南方"小朋友"吃的实在太单一了,除了白米就是白面,东北妞儿真心想念家乡的杂粮呀!记得第...

海外版羊肉抓饭【铸铁锅版】

01-29 正宗的新疆羊肉抓饭是不放什么调料的，基本只有盐和油，突出羊肉和胡萝卜的原味。然而我对直接一锅炖没什么信心，所以看了N个菜谱和YouTube视频后总结出了这个有很多调料的方子。出品稳定，保证次次空盘。用料羊腿肉1斤大米1...

海鲜饭（铸铁海鲜锅版）

06-21 因为女主人不吃海鲜之外的肉，所以我们家不是在吃海鲜，就是在开发海鲜做法的路上。。。海鲜饭色泽浓郁，胃口大开用料虾16只青口16只大米适量（两人份）洋葱1小个番茄2个蒜半头盐适量橄榄油适量彩椒红、黄各一个香芹一小把黑胡...

铸铁锅米饭

08-30 爱上了用铸铁锅焖米饭，实在太香了!这次做的是没有锅巴的。用料水克大米杯铸铁锅米饭的做法今天提早20分钟浸泡了大米，然后淘好米以后放上适量的水盖着盖子用中小火把水烧开，开盖用硅胶铲给它搅一下防止粘锅。然后开最小...

铸铁锅版鲍鱼海参焖鸡

01-21 鲍鱼、海参、鸡用铸铁锅焖，美味营养一锅端！用料童子鸡1只干鲍鱼8-10只（提前泡发）海参2只（提前泡发）花菇6朵姜适量蒜适量老抽适量生抽适量铸铁锅版鲍鱼海参焖鸡的做法海参、鲍鱼提前泡发好，花菇泡发的水不要倒掉。姜切块或是...

铸铁锅Staub版排骨海鲜蔬菜锅

06-27 感觉有了Staub铸铁锅，烹饪技能点数直接加上100！只需要：食材调味➡️往锅里码一码➡️开火➡️等待➡️开吃😋独特的美味循环，保留了食物的原汁原味。烹煮过程要注意小火，不需要额外加水，煮完后底部的菜汤还能拿来拌饭噢😄用料洋葱1...

铸铁锅版排骨炖海带

08-12 夏天来了，记得要多吃海带哦～用料姜适量盐适量水适量排骨1根海带适量铸铁锅版排骨炖海带的做法生姜洗好切片备用排骨洗净备用海带洗净后打结铸铁锅小火预热后倒入适量的油铸铁锅中加入排骨，因为没有过水，所以用油稍微炸一...

铸铁锅版番茄炖牛腩

09-24 用料牛腩克西红柿1个土豆3个红萝卜半根洋葱适量冰糖适量料酒适量盐适量葱姜蒜适量八角、香叶各一个红烧汁或者老抽适量铸铁锅版番茄炖牛腩的做法所有材料洗净准备好，牛腩洗后用厨房纸擦干水分，切块，不要切太小。普通锅加...

番茄炖牛肉—staub铸铁锅版

03-07 因为很喜欢“老莫”的罐焖牛肉，所以买了铸铁锅以后就跃跃欲试想尝试一下这道菜。比较喜欢瘦一点的牛肉，所以没有选牛腩而是用的“上脑”用料牛上脑1000g西红柿4个胡萝卜1根花椒若干八角3粒桂皮1片草果2粒香叶2片老抽生...

豚肉烧茄子·Staub铸铁锅版

04-16 俩礼拜前做的，后知后觉发一波用料五花肉/火腿肉500克茄子一个料酒少许蚝油2勺麻油1勺生抽1勺淀粉1勺生姜一小块葱1-2根豚肉烧茄子·Staub铸铁锅版的做法准备上述食材将猪肉放入冷水，加入少许料酒和姜片，烧至水沸腾后一分...

上海菜饭（铸铁锅版）

03-02 上海菜饭又被称作寒酸饭，沪语中“寒”与“咸”发音接近，很多人又叫作“咸酸饭”。看字面意思就知道，这不是什么上台面的菜，是普通上海人家拼拼凑凑的一锅端。但在我们上海小囡心目中，一锅妈妈或者外婆煮的喷香的寒酸饭的地...

无水焗小海鲜（铸铁锅版）

06-04 最近每周都在搞家宴，这道菜每次必做，最最简单，而且最最唬人。揭开锅盖必定会引来齐刷刷的“哇~~~~”。屡试不爽😄用料鲜活海白虾1斤白蚬子2斤黄蚬子1斤小竹蛏1斤葱2根姜3片无水焗小海鲜（铸铁锅版）的做法各种小海鲜洗干净，然...

无水焗海鲜锅（铸铁锅版）

09-25 用料姜片葱根盐克蒸鱼豉油无水焗海鲜锅（铸铁锅版）的做法螃蟹对半切开沾上淀粉下油锅炸，我这是刚刚做完炸炸所以有油锅，如果没有的话用平底锅煎也可以的铸铁锅下面刷一层油，摆上小葱葱段，大片姜片。海鲜依次炸完放在铸铁锅里...

肉末茄子粉丝煲（铸铁锅版）

12-07 茄子切条放入开水锅里蒸五六分钟，要比油炸健康很多，红烧起来也易熟，口感软烂，当然也可用平底锅油煎至软，总比油炸的要好，就是颜色都稍逊一些。喜欢吃辣可以将黄豆酱换成辣豆瓣酱～锅具：酷彩樱桃红头盔锅20cm（无盖）用料茄子1个肉...

懒人版番茄焖牛腩（铸铁锅版）

05-27 为什么说是懒人版呢，因为用了最简单的做法…所有材料处理好以后扔进锅里一锅端，直接粗暴地焖就ok了，对于没啥时间做饭又想吃肉的人很友好。(｡ì_í｡)用料牛腩250克西红柿1个冰糖5克香叶2片八角1个酱油3勺蕃茄酱若干懒人版...

肉末茄子-Staub珐琅铸铁锅

06-22 都说刀具是双立人的好、锅具是菲施勒的好但双立人旗下的Staub珐琅铸铁锅却异常优秀和Lc酷彩锅功能上可以说不分伯仲尤其是黑珐琅更比白珐琅锅容易保养铸铁珐琅锅的材质厚重结实，导热均匀，稳定性好，能最大程度地减少营养...