南姜焖鸡怎么做好吃
用料食材:鸡1只南姜焖鸡的做法先把鸡洗干净,用盐全只涂一遍在把南姜粉全部抹全身,放点南姜粉在鸡内放进高压锅,加一点水,听到声音就可以关小,3分钟关掉出锅,看了就溜口水...
需注意事项:1,用的是土鸡,口感比较韧,所以是焖干水才起锅。如果用的不是土鸡,就不要焖那么久哈,不然口感会很绵软。2,我没有另外加油,只是因为加了口感会油腻。3,加开水,主要是为了避免食材突然降温,影响口感。用料鸡1/4只姜多多...
沙姜鸡是绝配,锁死的cp。家里粤西4线小城市,家里人特别喜欢用沙姜搭配鸡,平时拜神回来的鸡我们会用沙姜水芹蒜苗炒,白切鸡会配上沙姜蒜头酱油,盐焗鸡也会在肚子里塞入剁碎的沙姜增加风味。这个沙姜焖鸡算是快手菜吧,虽然腌...
鸡有鸡味🤗🤗🤗简单易做用料姜10片鸡半只蒜头4颗蒜苗2颗蒜姜焖鸡的做法切材料煮水过水爆香姜蒜加入鸡肉翻炒,加酱油,加少量水,盐,黄豆酱,加鼎盖,焖一小会,收汁即可...
黄焖鸡是我公公的招牌菜,重点是桂皮,紧汤砂锅焖;这次买了南食召的姜酒,因为不太烧鸭子(原本第一反应肯定是做姜母鸭)所以就想到二合一试试姜酒做的黄焖鸡,一定要宽汤。料重浓郁,没吃已经闻饱,记得不要错过浓汤,绝对鲜掉眉毛。(这...
鸡遇到葱姜,将会开启一段怎样的味蕾之旅呢?用料鸡1/4只葱3根姜10片老抽1勺料酒1勺蚝油1勺勺盐适量食用油适量清水适量葱姜焖鸡的做法鸡、葱、姜洗净鸡剁块,葱切段,姜切片一起放入盆中,加料酒腌20分钟用油热锅后,将腌鸡倒入...
姜葱焖鸡腿既简单又好吃,选用鸡腿是因为食肉獸要吃到啖啖肉,先大火爆炒令鸡腿外皮微焦,再用白酒老抽焖燒,很好的把鸡汁锁在鸡肉里面。试吃了一块,好吃到“嗷呜”一声!来吧,盛上满满一碗白米飯,开餐吧!用料鸡腿4只圆椒1个蒜1个...
过年了,做各种美味佳肴是家里的必备。今天就来弄一个大菜,春节期间可以吃吃吃用料羊肉八斤南姜一斤鱼露100ml白酒10ml清水若干南姜焖羊肉的做法南姜炖羊肉:爆香切片南姜,放入煮熟羊肉,翻炒二十分钟,撒入白酒,入味放入鱼露,继...
生姜焖鸡中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。生姜辛而散温,可活血祛寒。用生姜炖鸡来营养我们的关节筋骨、活血驱寒止痛,可用于风寒骨疼、关节疼、喜暖怕寒者。生姜焖鸡食材公鸡半只、生...
大爷买了老母鸡,天气冷了,姜焖是个很好的选择~材料相当简单呀~用料老母鸡半只姜多片盐适量生抽适量料酒适量姜焖老母鸡的做法母鸡切块、姜切片热锅热油将姜片放进锅中炒出香味将切好的鸡油放进去煸干将鸡块放进去翻炒至变...
红焖姜康鸡,一道以纯天然食材姜康鸡为原料的美食。用名贵的中药为饲料散养的鸡汲取了大自然的灵气,配上正宗的湖南辣椒,再施以火爆的烹饪手法,火辣的辣椒与细嫩的鸡肉就这样在舌尖上相遇了。鲜,香,辣,滋味层层递进,让人爱不释...
姐姐家学的,味道杠杠的,很下饭。分享给大家用料老鸡半只朝天椒8个姜10左右盐适量生抽一勺老姜黄焖鸡的做法鸡剁成小块加生抽腌制一下辣椒切段,姜切片。不加油爆炒一下鸡肉慢慢的改中火把鸡油逼出来加姜辣椒盐炒香,加水末...
用料沙姜150克鸡1只油适量盐适量老抽1勺姜3片豆瓣酱1勺剁碎八角2个花椒适量葱一节沙姜红焖鸡的做法调料准备好,洗洗干净剁块(可以请超市的人帮忙搞定)鸡入锅开火炒鸡肉,会出一些血水,把鸡铲出来,血水一定要倒掉,锅洗干净,再次...
用料鸭子,南姜。葱。蒜。酱油,老抽,耗油,盐。香菇。南姜焖鸭的做法分享一下做法。材料:鸭子半只南姜适量,蒜一粒,葱。香菇五朵开水泡开(泡香菇的水留着)1鸭子一只洗净不用砍(一只太多了我这里用了半只)备用。2:南姜去皮拍烂切...
用料沙姜块鸡只油克蚝油勺姜蒜头沙姜焖鸡的做法鸡配料沙姜多点锅内放油放入生姜蒜头小米辣炒香倒入鸡肉翻炒加入适量酱油耗油加入适量清水酱油倒入沙姜翻炒均匀盖上锅盖焖煮熟😁可以适量加入盐调味胡椒粉也可以😍很香...
同事请我吃外卖点的沙姜焖鸡,我说这也太香了吧!我自己也来试试做一下吧!成功!味道一样地香!用料鸡肉半只沙姜5块香芹两颗油适量盐适量生抽5勺老抽2勺沙姜焖鸡鸡的做法沙姜洗干净切片,可以不去皮,但是我觉得好脏就刮掉了。香...
南姜焗鸡今日小贴士:配料:鸡一只(约800克),南姜100克,普宁豆酱40克,生抽20克注意事项:鸡一定要腌最少2个小时以上再焗,要不然里面不够入味。用料鸡1只南姜焗鸡的做法南姜焗鸡...
操作簡單對手法沒要求,誰做誰成功。特別下飯好吃,第二頓更入味,適合做第二天便當~用料鸡翅2公斤姜50克葱2-3根(視大小自己決定吧)蒜50克生抽4勺糖1小勺油適量料酒2勺盐焗鸡粉半包生粉2勺白酒一勺鸡精一勺(可以不加)姜葱焖鸡翅...
一直很喜欢吃鸡脚,以前都是加入姜蒜蚝油酱油放电饭锅焖,第一次试下用炒锅焖,一样很成功用料鸡爪15只姜5片蒜5瓣酱油3勺糖适量盐少许黄酒一小杯水一碗半姜蒜焖鸡脚的做法鸡脚飞水,去掉指甲加入姜,蒜,糖,盐,酱油,一碗半水泡半小...
时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡腿肉3个食用油5g生姜20g葱白20g生抽10g老抽5g蚝油10g冰糖5g土豆1个盐1g清水300ml葱绿10g葱姜焖鸡的做法不粘锅中火烧热,倒入少许油,放入鸡腿肉,鸡皮朝下,将鸡肉煎到两面微微焦...
用料鸡半只嫩姜拳头大一块蒜两根蒜米6-7瓣耗油一勺半酱油三勺水一小碗姜丝焖鸡的做法砂锅烧热了把鸡放进去,用长筷子捞一下,到表面熟了,然后放一小碗水进去,焖五分钟,然后放姜和蒜米酱油耗油,拌匀再焖十五分钟,放大蒜焖三分...
孕早期,每天没有饿的感觉,来点重口味营养补身,鸡肉富含蛋白质,苹果香甜开胃,南姜的独特香气,让孕早期的我有点胃口了。用料土鸡半只苹果1只南姜1块蒜3瓣料酒2茶匙盐2调匙糖3调匙泰国柠檬1只浓缩鸡汁2滴酱油1茶匙南姜苹果焖...
黄姜粉是非常健康的香料,抗发炎,抗癌,为了日常能摄取更多而研究出这个食谱。简单易做又好吃!用料小南瓜(或贝贝南瓜)一个咖喱叶10~20片小葱头(没有可以不加)3个蒜3瓣黄姜粉1/3茶匙水适量盐少量黄姜焖南瓜的做法把南瓜洗干净,切...
材料简单美味佳肴姜葱焖鸡,非常下饭菜。用料鸡半只姜10片葱2根大葱1个蒜3瓣调味料酱油2勺蚝油2勺水200克香油1勺黑酱油1勺胡椒粉适量姜葱焖鸡的做法准备好所有材料。热锅烧热油加入蒜姜片大葱一起爆香加入鸡肉翻炒再加...
南姜鸡。简单方便用料鸡1只南姜一大块普宁豆酱一勺蒜末一个葱结适量梅一个➕点汁盐适量南姜鸡的做法南姜剁碎。越碎越好蒜末葱结普宁豆酱一个梅子捏碎加点梅汁一起搅拌.所有料抹均匀整只鸡。放冰箱腌制三小时或一晚。...
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