萝卜丝煎带鱼怎么做好吃
用料白萝卜一个(半斤左右)带鱼两条(六两左右)生姜几片淀粉少许料酒少许盐适量油适量鸡精适量生抽少许萝卜丝煎带鱼的做法白萝卜洗净去皮,我是用擦丝器的,因为刀功不好。用少许盐把萝卜丝腌制出水,沥干水分带鱼去掉鱼鳞,剪掉鱼...
用料带鱼两条白萝卜两根姜丝少许青蒜丝一把黄酒约一汤勺盐适量白胡椒粉少许味精(可选)少许【萝卜丝带鱼】的做法主料处理:带鱼刮去银鳞、去除鳃、内脏、尾尖,刮净肚壁黒膜、肚中瘀血后洗净沥干,选中段顶刀(如较小的带鱼可斜...
白萝卜是秋冬的应季食材,不过今天的主角不是白萝卜,而是一道新食材:带鱼。带鱼是一种产量较大、较为常见的海鱼。没有小刺的困扰,极为亲民的价格,再加上鲜美的肉质,让带鱼成为爱吃鱼的朋友的餐桌常客。带鱼本身并不咸,现在市...
这是一道无油料理,不仅健康而且美味。萝卜和带鱼都是冬季时令食材,萝卜有润肺止咳平喘的功效,带鱼有抗衰老防癌的功效,两者相结合,滋补又美味!用料带鱼1条葱半根姜5片盐5克冰糖6粒胡椒粉10克料酒或白酒2勺老抽3勺萝卜焖带鱼...
宁波人的做法带鱼是不煎的,这道菜就是白色的,就是吃那个带鱼的恰到好处的腥气味,而且没煎过的带鱼肉嫩得很。那是因为宁波有很新鲜的带鱼。奶奶的做法还是带鱼煎一下,上色的。自打她老人家去世,多年没有吃到,靠着回忆和请教...
萝卜烤带鱼算是舟山名菜,每当冬天东海小眼睛带鱼是餐桌上的美味,同理带鱼还可以烤娃娃菜哦( ̄∀ ̄)用料带鱼一条两条看大小白萝卜看大小,适量料酒少许盐少许糖一勺葱几根姜几片老抽可放可不放大蒜几瓣萝卜烤带鱼的做法带鱼洗...
闽南有道海蛎煎,鲜美润滑可当饭也可当菜。我没有海蛎,年后大家都想清肠胃,降火,那么白萝卜丝用上海蛎煎的做法也不错,煎一大锅,一人一大盘,好吃,饱腹,低卡路里,清清肠胃,降降火。用料白萝卜一根400克左右自制腊肠一根干香菇几朵...
用料白萝卜1根胡萝卜半根面粉600克五花肉若干大蒜,葱,香菜各一些萝卜丝煎饺的做法和面没有拍照,我是一半开水烫面,一半温水和面,然后混合揉成光滑面团,放盆里湿布盖好备用。白萝卜刨成丝后加入少许盐腌出水,然后用手把白萝卜...
红烧带鱼和萝卜用料带鱼2条萝卜1根姜3片花椒10粒生抽2勺大蒜10瓣盐克料酒1勺老抽1勺米辣椒1把糖少量醋少量带鱼烧萝卜的做法带鱼洗好破干净切段花椒,米辣,蒜,生姜炝锅带鱼放入翻炒,加料酒,酱油,生抽,糖烧20分钟加入切好的萝...
步骤简单,味道鲜美用料东海小带鱼3条长萝卜300克小米椒1个小尖椒3个蒜瓣姜丝少量料酒生抽适量简单鲜美萝卜丝带鱼的做法带鱼洗干净滤水或用厨房纸擦干,最好是提前滤干萝卜丝,辣椒,姜蒜准备好锅里热油,带鱼煎到两面金黄,放入...
用料白萝卜1只带鱼1条葱油盐糖胡椒粉料酒水淀粉萝卜丝带鱼羹的做法萝卜去皮擦成丝、带鱼洗净切成段、葱切成葱花备用锅中倒少许色拉油,加入萝卜丝稍炒加入带鱼段、1勺料酒、一大碗水,烧开,汤色变得浓白厚稠用盐、糖、胡...
用料带鱼白萝卜盐、葱宁波人的萝卜丝带鱼羹的做法带鱼洗净切段,白萝卜去皮刨丝,葱花热锅下萝卜丝翻炒变软后加水(稍微汤一点),铺上带鱼,加盖中火烧开后中小火烧至汤色变白,基本上带鱼就熟了。加盐调味撒葱花出锅。...
用料带鱼1条萝卜2个干辣椒1个生姜2片大蒜子3瓣盐,老酒,生抽,老抽肥猪肉500g带鱼萝卜的做法将带鱼洗净切段,加老酒、盐腌制萝卜洗净,切丝将萝卜丝放入电饭锅,加水炖锅中放油,将带鱼入锅油煎,煎透后盛入盘中将肥肉入锅,爆炒将电...
用料萝卜一小半面粉100克鸡蛋2个牛奶250克萝卜丝煎饼的做法白萝卜擦丝,再切成碎。打入两个鸡蛋,搅打散开,加入250毫升牛奶(或水),加入100克面粉,搅匀无疙瘩加入切碎的萝卜丝,搅拌均匀。用炒菜勺舀一勺放进煎锅,小火烙,注意一定...
带鱼肥美刺少,好吃营养丰富,家里人喜欢吃带鱼,平时也经常红烧带鱼淸蒸带鱼或者干煎香糟……我今天就用鲜到鲜得的舟山带鱼烧一个透鲜透鲜的宁波人的家常小菜:萝卜丝带鱼~咸鲜入味好吃,非常下饭!用料带鱼400克萝卜丝100克料酒...
用料白萝卜五分之一根鸡蛋2个盐适量油适量鸡精1勺萝卜丝煎蛋的做法萝卜削皮擦丝,撒适量盐拌下杀水。放五分钟左右清水冲洗沥干,要挤压调多余的水。加2个公鸡蛋加适量盐一小勺鸡精搅拌均匀。不要加水,如果萝卜丝多那就多...
用料萝卜半根鸡蛋一个面粉适量盐适量煎萝卜丝的做法青萝卜擦丝跟面粉鸡蛋搅拌均匀放入炉鏖两面煎黄...
俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜!冬天食用萝卜好处多多,说到萝卜最佳吃法还是炖汤,这道带鱼萝卜炖厨艺一般的人也会做的很美味,因为食材本身就很鲜美!用料带鱼2条潍县萝卜2根葱段适量大蒜一头花椒适量姜片适量带鱼萝卜炖的做法把带鱼...
秋吃萝卜夏吃姜,当季的萝卜鲜嫩嫩水灵灵。用料面粉克盐克萝卜1根鸡蛋2个葱花香菜1根煎萝卜丝饼的做法萝卜洗净切细丝,加少许盐一两分钟入味,千万不用时间长,水分腌出来就不好吃了加入2个中等大小鸡蛋,拌匀,加入适量面粉和糯...
年要来了,年年有鱼,鲜到鲜得的舟山小眼睛带鱼为年鲜味来添彩。舟山小眼睛带鱼,鱼鳞银白得贼贼亮,透着骨子里的新鲜,而且鱼鳞又很好脱落,肉质细嫩又鲜美。新鲜的带鱼常用来红烧,可炒白菜、烧萝卜。岛上人,将带鱼拿来暴腌清蒸。...
小时候妈妈一直给我烧的一个汤,美味无比,河里的鱼不好比的,谁吃谁知道,一吃忘不了,鲜呐~用料中等大小带鱼2条葱1根姜2片料酒1勺盐少许小圆白萝卜2只带鱼萝卜汤的做法带鱼洗净剪段,放油锅里剪至两面浅金黄色捞出待用。萝卜切...
萝卜跟带鱼搭配,是海边特有的带鱼吃法呀~用料带鱼适量萝卜半根生姜少许料酒少许盐适量淀粉适量葱适量萝卜带鱼羹的做法萝卜切细条,有刨刀的也可以直接刨丝。带鱼洗净切小段,量可根据个人喜好调整。热锅凉油下姜片。放入萝...
白萝卜丝加带鱼:是我们当地的一道特色家常菜,萝卜丝吸收了鱼的鲜味,鱼肉吸收了萝卜汁,去除了鱼腥味,两种食材相互渗透,荤素搭配,形成互补,受到当地人的喜爱!用料白萝卜适量(事先切成丝)葱叶一小把带鱼一条酱油适量料酒适量红糖适...
带鱼含丰富多不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。用料带鱼250克萝卜100克油盐生抽料...
不一样的吃法用料沙窝萝卜800g生粉100h盐10g香煎萝卜丝的做法将萝卜擦成丝,并加少许盐加生粉慢煎小贴士少油即可...
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