牛肉餅怎么做好吃，牛肉餅家常做法

03-05 越來越流行吃素救地球。朋友教了我用素肉做肉餅的素食大餐，簡單快速，一切都用烤箱搞定。後來我自己也用了真牛肉做。感覺素肉更好吃😛用料牛肉馅克洋葱个黑胡椒勺黄油克盐克蘿蔔2根懶人單身西餐之牛肉餅系列的做法圖片...

04-11 用料牛肉500克市售手抓餅8份扁包菜一顆亨氏黑胡椒醬丘比沙拉醬香甜味一瓶牛肉捲餅的做法把整塊的牛里肌肉（接近菲力部位）不切，先在外面塗鹽巴跟粗黑胡椒粉，放到肉接近室溫，然後在鍋中煎到每個表面都有梅納反應，之後烤箱預熱...

07-05 蒸肉餅是一道家常菜，做法簡單，而且加入不同配料也可以有很多變化。加水~~是蒸出鬆軟肉餅的關鍵!!!用料免治豬肉250g馬蹄3粒紹興酒1/2茶匙生抽2湯匙老抽1湯匙鹽1茶匙胡椒粉適量水適量生粉1茶匙麻油1茶匙馬蹄蒸肉餅的做法...

鹹魚肉餅

03-23 簡單•菜餚用料蒜蓉1湯匙豬肉碎500克鹹魚少許醃料：麻油少許生抽少許蠔油少許玉蜀黍粉少許鹹魚肉餅的做法蒜蓉，鹹魚，肉碎攪拌均勻（鹹魚要剁碎）再加入醃料，攪拌均勻後放入冰箱30分鐘再把肉碎舖好在盤子上，放入蒸鍋裡蒸15分鐘後...

餅/肉夾饃餅

06-26 之前平底鍋做過一次這個餅，做肉夾饃超好吃。這次改進了一點兒手法，再加上要全面開發下之前入手的煎餅果子神器，所以才有了今天的饃/餅。二廚就單吃餅就吃了超多，果然只吃費事兒的～祝大家新年快樂🎉🎉用料麵粉500g酵母（新鮮h...

牛奶香蕉餅

09-20 非常简单的一款早餐，吃着也不油腻。用料面粉50g牛奶100ml香蕉一根番茄酱或蜂蜜适量鸡蛋1个牛奶香蕉餅的做法鸡蛋打散，加入牛奶，筛入面粉，搅打成面糊3、平底锅加热，放一点点油，用最小的火，倒入面糊，轻轻晃动锅，将面糊摊成一个圆...

蒸豆腐肉餅

02-13 封面圖有點糊了……將就看下吧🙈🙈每當想不到吃什麼或者沒什麼胃口的時候豆腐肉餅都是拯救我的一道菜……🍒加了豆腐的原因就算不小心蒸過火了肉餅也不會柴還帶有嫩滑的口感！！不怕被家人嫌棄肉餅又硬又柴了！！用料免治豬肉...

魷魚肉餅

04-26 用料鱿鱼只豬肉加一點點肥的生抽勺盐克油克生粉糖魷魚肉餅的做法肉剁碎加入魷魚剁碎，全部拌勻，電飯煲蒸...

雪山蒸肉餅

09-15 用料肉碎300克糯米少量鹹蛋1个雪山蒸肉餅的做法西班牙杜洛克黑豚無激素免治肉碎西班牙杜洛克無激素黑豚免治肉碎雖然已經是肉碎，但我還是喜歡自己再剁幾刀糯米提前泡5-6小時要泡到一捏就碎，才算合格一個鹹鴨蛋蛋黃備用...

豆腐蒸肉餅

09-25 用料豆腐2條肉沫適量淀粉1勺酱油1勺盐6克豆腐蒸肉餅的做法1、肉攪沫用生抽、油、胡椒粉、生粉、醃一下2、豆腐切片圍起來中間放入肉沫3、做飯的時候放入電飯煲一起蒸即可。...

牛肉煎餅

03-10 囤的牛肉有点多，好吧，牛肉煎餅、牛肉丸子走起……用料牛肉500克肥猪肉150克番薯粉（或木薯粉）30克粟粉10克泡打粉3克黑椒粉3克胡椒粉3克鱼露适量盐5克生抽适量糖10克料酒2勺油10克清水80克牛肉煎餅的做法把牛肉切成片再耐...

魷魚幹肉餅

11-08 用料鱿鱼幹只豬肉或者牛肉或者兩溝醬油鹽糖少許生粉油麻油少許魷魚幹肉餅的做法肉切碎，和幹魷魚一起剁碎，其他一起拌勻，煮飯時和電飯煲一起蒸...

鹹魚煎肉餅

01-06 用料肉末400克淀粉2勺胡椒粉少量克鸡蛋1个蚝油1勺盐少許克糖少許克鹹魚煎肉餅的做法鹹魚拆骨剁好肉加調味料抓勻一個個球慢火煎反面按壓成品...

蝦豬肉餅

04-13 用料蝦肉猪肉克雞蛋盐克白糖克生抽勺酒白胡椒粉油克生粉蝦豬肉餅的做法蝦肉剁成泥，豬肉剁成泥，全部材料加進去，朝一個方向攪拌，然後煎成餅...

咸蛋蒸肉餅

09-03 又是一道懒人快手菜来了，5分钟搞定放蒸锅，轻松上菜，还是一道下饭菜。用料猪绞肉（不要全瘦）250克咸鸭蛋1个鸡蛋2个盐1-1.5克咸蛋蒸肉餅的做法鸭蛋是熟的，生的也可以。如果鸭蛋是熟的，切碎。所有材料拌匀倒入容器內，大火蒸10-15...

土魷蒸肉餅

08-07 用料土魷一隻豬肉500克土魷蒸肉餅的做法剁肉剁土魷加鹽糖水蒸十分鐘...

牛油曲奇餅

08-29 又酥又香的牛油曲奇餅。不用去香港排隊買jenny熊仔曲奇餅了。用料牛油100g低粉75g粟粉35g糖粉20g牛油曲奇餅的做法把室溫融化牛油和糖粉打發，打到有點發白。再加上篩過的面粉和粟粉，打均。擠花，18度預熱後，烤12分。小贴士...

冬菇肉餅

05-03 用料瘦肉克干香菇朵盐克醬油糖油麻油生粉冬菇肉餅的做法冬菇切小粒，肉一起剁，下調料...

梅菜肉餅

03-05 用料梅干菜一小把，不用多盐適量猪肉200克白胡椒粉適量蒜頭2-3瓣梅菜肉餅的做法梅菜干提前泡軟，豬肉要買帶肥肉的。去掉豬皮，剁/絞肉機弄成肉沫，剁的比較好吃！肉沫剁差不多加入蒜末，鹽，和白胡椒粉調味。然後把梅菜幹剁碎混在...

鮮肉月餅

07-31 20个量皮115cal/个正在调整的鲜肉月饼记录…………未完…………待续…………用料油酥‘10g/个’猪油75克低筋面粉140克油皮‘20g/个’中筋面粉200克猪油50克糖20克（可省略可减量）沸水124克鮮肉月餅的做法小包酥手法...

牛扎餅乾

06-08 用料黄油60克棉花糖150克奶粉45克饼干300克蔓越莓適量牛扎餅乾的做法黃油小火融化加入棉花糖，充分混合才行，不停攪拌熄火後加入奶粉攪拌，加入蔓越莓，也可以不加香蔥味太平蘇打切半夾做了就會知道很簡單...

01-25 之前家人說在外州別處吃過一個肉餡餅一吃難忘，希望可以再吃但這裡沒有地方出售，所以唯有自己做。這個應該是北方人會吃的東西，南方好像沒吃過也沒見過。之前我上綱看到個肉酥餅食譜試做過一次，但出來效果完全不成，皮很厚很...

漢堡肉餅

01-20 用料黑胡椒適量鹽適量蠔油兩勺糖適量豬肉適量洋葱適量陳皮適量紅蘿蔔適量乾香菇適量漢堡肉餅的做法把材料準備好放入攪拌機也可以手動剁攪拌均衡後取出來加入黑胡椒和鹽之後左手拋向右手右手拋向左手來回十次左右直到...

01-29 最愛肉餅了，小時候最喜歡的街邊小吃。可以做成白菜牛肉餡的，或者洋蔥豬肉餡。好吃極了！這個菜譜不是我的，偶爾看到留著，下次做。用料大葱根生抽勺盐克老抽勺面粉克猪肉克京都肉餅（香酥肉餅）的做法油酥用料油皮用料餡料材料現...

05-29 終於在缺貨很久之後買到中筋麵粉了..身為一個麵食愛好者什麼都做了，怎麼可以不試看看餡餅呢？但是奉勸身在國外的朋友...麵粉還是去中超買吧...在外國超市買到的麵粉真的沒有中超的香用料內餡牛肉260克洋蔥小半顆青蔥5根...