烩鸡丝怎么做好吃，烩鸡丝家常做法

烩鸡丝

07-01 因为本人不太喜欢吃鸡，在这里用肉丝替换鸡丝了😄用料鸡胸肉250克莴苣1根胡萝卜1根香菇5-10朵葱姜各5克盐2克味精2克胡椒粉3克香油5克鸡蛋1个湿淀粉20克汤适量烩鸡丝的做法肉切丝，放入葱姜、料酒、生抽、淀粉，花椒大茴等...

红烩茄丝

02-09 用料茄子500克1个西红柿150克盐8克糖5克大蒜2瓣大葱5克酱油10克香菜15克红烩茄丝的做法茄子去皮切成粗丝，用8g盐腌制半小时或四十分钟变软，挤出多余水分。西红柿切丁，香菜切小段，大葱大蒜切末。炒锅烧热放少许油，煸葱末，放...

烩粉丝

12-16 用剩下的一点鸡汤做了烩粉丝，清爽、鲜美，还能饱腹用料粉丝蔬菜滑子菇胡萝卜碎肉末烩粉丝的做法粉丝用温水浸泡涨发，准备一些蔬菜（球生菜、鸡毛菜均可），我用滑子菇、胡萝卜、碎肉末炒了一点浇头将鸡汤滤去杂质倒入锅中，烧开后...

烩饼丝

06-21 用料盐适量克鸡蛋1个生抽适量黑胡椒适量鸡精适量番茄切叮适量豆角切段适量蒜4瓣自己烙的饼一张，切丝烩饼丝的做法鸡蛋，煎一下备用蒜切片多点，放到凉油锅里，炒出金黄色，（这样出来的饼丝有蒜香味）然后放豆角，番茄，调料，炒熟，放一点...

鸡肉烩鱼丝

01-14 鸡肉烩鱼丝，是广东的一道传统名菜。其特色是：羹汤浓稠，味道鲜美，嫩滑、爽脆兼之。鸡肉丝、鱼肉丝、香菇丝，三丝混合，鲜美无比，不需添加任何调味剂，只加少许盐，就能让你鲜掉眉毛！用料草鱼半条鸡脯肉半块蛋清一个淀粉少许香菜一棵...

干丝豆芽烩

05-14 今天新做的鸡胸肉面筋果刚好剩了半锅的卤汁清洗了冰箱里的干丝和豆芽做了这道菜作为中午的午餐用料豆芽一小把干丝一小碗盐少许葱1根姜3-5片干丝豆芽烩的做法豆芽焯水，煮烂就行葱姜准备好煮熟的豆芽，反复过凉水卤汁材料...

经典三丝——儿菜香菇烩鸡丝

12-19 如果做的时候加鸡汤，更有风味～用料儿菜若干鸡胸肉一块香菇几朵料酒1勺淀粉3勺盐1茶匙糖1茶匙生抽1/2勺经典三丝——儿菜香菇烩鸡丝的做法鸡胸肉切丝，倒入料酒、生抽、水和淀粉抓匀，腌15分钟儿菜切丝，放入锅中，开水烫一下后...

姜丝烩丝瓜

01-12 用料丝瓜姜丝蛋清枸杞盐鸡汁淀粉香油姜丝烩丝瓜的做法先看看原材料，其中取出蛋清备用丝瓜用刀刮去表皮，可以保留一层薄薄的翠绿，比用刮皮刀的效果要好刮去皮的丝瓜，切成滚刀块，入水焯烫1-2分钟，捞出立即放入凉水中不要让丝...

丝瓜烩面

03-08 好吃用料丝瓜1根盐5克鸡蛋1个蚝油1勺生抽1勺蒜3瓣刀削面200克丝瓜烩面的做法加油，放蒜煎出香味，放鸡蛋炒熟，放丝瓜，圆白菜炒一会，放蚝油，盐，生抽各一勺炒5分钟放水放刀削面，煮熟即可...

“大杂烩”凉拌鸡丝凉面

02-22 用料鸡胸肉100克荞麦面30克黄瓜100克胡萝卜50克绿豆芽100克“大杂烩”凉拌鸡丝凉面的做法1.黄瓜一根备用冷藏2.胡萝卜切丝，豆芽控干，真空冷藏3.鸡胸肉放姜片，葱，焯水至煮熟，放凉水后手撕成丝1.准备料包：碗中放入一勺芝麻，一...

烩茄丝

11-20 家常快手菜，下饭菜。用料圆茄子1-2个蒜适量植物油适量盐适量淀粉适量烩茄丝的做法茄子洗净去蒂后切丝。炒锅放适量植物油，油热后倒入茄丝煸炒，至茄子变软，茄子中的水份基本煸干。要经常翻动茄子以免糊锅。加盐调味，淀粉加...

鸡丝烩面

02-27 想念河南烩面用料烩面1包鸡丝烩面的做法翻炒有啥加啥面太坨了😂……太咸了~...

82-丝瓜鸡蛋烩白玉菇

05-15 又要到了吃丝瓜的季节，上中学那会儿在老家奶奶自己种了丝瓜，每到夏天丝瓜成熟的季节都要吃上近一个月的丝瓜一直到厌烦为止，虽然吃丝瓜有一点点厌烦，但是却很习惯每天早起去田里摘丝瓜这件事，每天都有丰收的感觉，有时候一条...

鸡丝烩粉丝

10-14 这个菜是老家常见的宴席菜之一。做法很简单，无非是熬鸡汤，把鸡煮熟，然后鸡肉拆丝后再和粉丝烧汤。家乡的宴席菜，以烩菜为主，半汤半菜，比如烧膘（肉皮），烧乌子，烧蛏子之类，都是以高汤打底。熬的鸡汤，作为基础，贯穿整个宴席。参加宴席...

鸡蛋烩丝瓜

03-19 用料鸡蛋丝瓜姜葱盐鸡精芡粉鸡蛋烩丝瓜的做法2至3个鸡蛋，打散。丝瓜切块，过沸水煮1分钟至半熟。煮熟的丝瓜捞出，过凉水备用，这样可以保持丝瓜的颜色鲜亮。热油倒鸡蛋炒至半熟，不要炒的太久哦～炒好盛出来备用。重起油锅，爆香...

照烧鸡柳豆角烩粉丝

12-22 OK，我承认这个菜的名字起得很挫，请不要介意，只是为了方便用关键词搜菜谱的童鞋。之所以会做这个菜是因为早上拿了鸡肉出来解冻，但是晚上又忽然不想吃饭了，骑虎难下，所以就烩点韩国粉丝来充数。这个菜做起来很快，不过为了达到...

粉丝杂烩

04-24 心心念想做个粉丝煲。基于懒，煲就免了。。。用料胡萝卜小半条花菇黄椒红椒小块腐竹适量肉丝少许粉丝小把蒜小块姜适量盐适量生抽适量蚝油适量生粉适量油适量粉丝杂烩的做法准备材料，花菇和腐竹泡水软花，各位材料切丝二层...

烩笋丝

01-15 雨后的春笋正鲜嫩，是春天最不能错过的时令蔬菜。鲜嫩清香的笋丝，用鸡汤鸡丝小火慢慢煨入味，纯然天成的鲜美，让人食指大动的美味。这菜想简单能简单，想复杂也能复杂。简单来说既是没有当季鲜嫩的春笋，用泡在很多添加剂里的玉...

丝～瓜鸡蛋烩海鲜菇

09-05 我是一个重庆人，却很喜欢北方的饮食。虽然从不曾去过北方，但有幸在上一次租房时遇到一家北方的邻居。邻居阿姨教我揉面团、做包子、煎饼做焖面。现在已经搬家很久了，时常会想起和阿姨一起看电视逛超市的日子，在离家千里的...

烩丝瓜

03-03 超级下饭菜，不需要水淀粉目前这道菜在儿子的蔬菜排行榜已经上升至第一位⏫用料丝瓜1长根或2短根虾皮（炒熟的）1把盐1小勺植物油1勺烩丝瓜的做法做这道菜之前要先炒一些虾皮可以一次多炒一些放在密封罐里，喝粥吃馒头、配菜...

烩煮三丝

05-23 每到过年。老爸的这道菜都是大家的喜爱，为什么要叫烩煮呢，是因为我觉得这道菜需要加水煮一下才可以把它们的味道相互融入到对方，吃起来会有更好的口感。用料少许糖盐适量麻油香葱黄花菜干笋干香菇干白胡椒粉味精烩煮三丝...

“隔离”版鸡丝烩菜（三）

12-06 用料土豆1个豆腐半块鸡汤适量胡萝卜半根鸡丝适量葱花香菜适量“隔离”版鸡丝烩菜（三）的做法豆腐切半公分厚，煎至两面金黄。胡萝卜、土豆、煎豆腐、白菜切条，葱花香菜切末。适量鸡汤煮沸，依次加入胡萝卜、土豆、白菜、煎豆...

辅食【鸡丝炒面烩时蔬】

03-10 ①建议月龄11M+②营养：鸡肉富含优质蛋白质、脂溶性维生素维生素A和矿物质，提高免疫力、有助于宝宝成长，胡萝卜富含维生素A有效促进宝宝视力发育，豆芽富含维生素C、蛋白质，甘蓝富含维生素C、Ｂ、维生素U、膳食纤维丰富，有利于...

清烩鸡丝

11-13 用料鸡胸肉1块油适量盐适量蛋清一个料酒适量淀粉适量清烩鸡丝的做法先将鸡脯肉解冻，淀粉用水拌合均匀，放在旁边备用鸡脯肉解冻后，将鸡脯肉批成薄片然后拉到切成7-8厘米左右的鸡丝，然后将切好的丝放入大碗中，用水冲洗除去原...

肉丝烩饼

01-16 用料面粉圆白菜猪瘦肉葱姜盐生抽肉丝烩饼的做法面粉放盆里，分次加水，用筷子把面粉和水搅成软面团，饧发20分钟圆白菜洗净，切丝；猪瘦肉切丝，加料酒、淀粉，抓匀。葱切丝，姜切丝把饧好的面，放到案板上，揉匀把面团按扁，用擀面杖擀成薄...