“大杂烩”凉拌鸡丝凉面
来源：美味食谱馆 2.14W
用料
| 鸡胸肉 | 100克 |
| 荞麦面 | 30克 |
| 黄瓜 | 100克 |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 绿豆芽 | 100克 |
“大杂烩”凉拌鸡丝凉面的做法
1.黄瓜一根备用冷藏
2.胡萝卜切丝，豆芽控干，真空冷藏
3.鸡胸肉放姜片，葱，焯水至煮熟，放凉水后手撕成丝![“大杂烩”凉拌鸡丝凉面的做法步骤图 第2张]( "“大杂烩”凉拌鸡丝凉面的做法步骤图 第2张")
1.准备料包：碗中放入一勺芝麻，一根切好的川椒，一根杭椒，泼热油后，加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺米醋，搅拌均匀打包
2.荞麦面，胡萝卜，绿豆芽焯熟，所有东西打包![“大杂烩”凉拌鸡丝凉面的做法步骤图 第3张]( "“大杂烩”凉拌鸡丝凉面的做法步骤图 第3张")
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