菜谱 凉拌鸡丝 来源:美味食谱馆 3.19W 夏天最喜欢吃的菜,简单好吃,又不会胖 用料 鸡胸肉 300-500克 大蒜 一头 葱 3根 小米椒 2个 姜 一块 凉拌鸡丝的做法 鸡胸肉,葱,大蒜,姜,小米辣洗干净备用。 鸡胸肉大块儿煮熟,放入凉水中。 葱姜蒜切末,小米辣切成小段。 鸡肉撕成鸡丝。 加入醋 加入生抽 依次加姜蒜末,葱末,小米辣,白芝麻(爱吃辣的可以加点老干妈,或者老干妈香辣菜也可以)。 热锅把油烧开,淋入菜中即可。 成品 好吃 鸡丝 凉拌鸡丝 凉拌