凉拌笋丝
来源:美味食谱馆 1.83W
用料
莴笋 | 根 |
干辣椒段,蒜末,白芝麻 | 勺 |
白糖一点,酱油一勺,盐,鸡精,味精 | 克 |
凉拌笋丝的做法
笋去皮切丝,加盐腌5分钟,然后用清水洗下盐份,捞出控水,加所有调料,
油烧热后趁热浇在辣椒段芝麻蒜末上,再放到笋丝里拌匀
小贴士
注意:油要烧热才可以,要不会有生油味
用料
莴笋 | 根 |
干辣椒段,蒜末,白芝麻 | 勺 |
白糖一点,酱油一勺,盐,鸡精,味精 | 克 |
凉拌笋丝的做法
笋去皮切丝,加盐腌5分钟,然后用清水洗下盐份,捞出控水,加所有调料,
油烧热后趁热浇在辣椒段芝麻蒜末上,再放到笋丝里拌匀
小贴士
注意:油要烧热才可以,要不会有生油味