开冒菜怎么做好吃
在重庆读书的时候学校山脚下有一家知味冒菜真的很好吃回来海口后最想的就是那家冒菜了自己在家琢磨了好几次感觉做出来最接近他们家冒菜的味道~方法也不难用料火锅底料四分之一包郫县豆瓣一大勺花椒十几粒姜片两片蒜头...
发明冒菜的人肯定是个资深吃货,因为冒菜的出现完全是为了迎合一个人吃火锅的需求,火锅和串串一般要一个人或者一群人吃着才热闹也更划算,但是一个人想吃火锅怎么办?那就吃冒菜吧,它是用你选好的各种菜品称重后,用高汤煮熟,最...
自己在家就能做的冒菜,解决剩菜的好办法用料郫县豆瓣1勺蒜5-6瓣葱两根蒜苗两根辣椒粉适量花椒粉适量油三勺生抽1勺芝麻1把水两碗盐少许冒鸭血,冒豆腐,冒粉带,冒土豆片,冒一切素菜的万能冒汤的做法蒜苗,葱,蒜洗干净切碎备用放...
在家自己做冒菜,建议选择牛肉火锅底料,清油的料太油了。用料火锅底料300g葱姜蒜干辣椒若干菠菜适量茼蒿适量丸丸蛋蛋适量辣子面一茶勺花椒粉一茶勺小葱适量西兰花适量西芹适量芝麻酱两茶勺香菜适量老陕冒菜的做法热锅中...
荤素齐全香而不辣香味厚重一双胞胎厨师教我的自己做了次,不是很难其实就是三步:先炸葱姜,再炸香料,最后炸辣椒。中途该过滤过滤,该加点就加点(比如冰糖,白酒)先把材料备起,耐心按照步骤操作,味道巴适得板希望大家勇猛精进,不要被...
用料火锅底料一点儿蒜4-5瓣花椒若干粒姜片3片爱吃的蔬菜和肉肉视各人饭量冒菜冒菜~的做法备好食材和佐料热锅放油少许加姜蒜花椒炒香加入火锅底料(不要加太多)待底料炒热后加入水(也有加高汤的)先放入较耐煮的笋、藕片、丸...
红苹果红了红牛油冒菜也要做起来呀红红火火麻麻辣辣爽翻…用料香料篇草果1颗香果1颗香叶3片豆蔻3颗八角2颗山奈2颗桂枝3颗桂皮一块小茴香一把青红麻椒各一把冰糖5颗辣椒篇印度椒(较辣)一把二荆条一把干辣椒一把调料篇豆...
少油少盐的冒菜方便又减肥用料土豆莲藕茼蒿白菜等蔬菜,根据个人喜好适量蒜蓉适量生抽盐适量豆腐乳一到两块鸡精味精少量花椒油花椒粉胡椒粉适量蚝油适量橄榄油少量油泼辣子适量醋少量减肥冒菜的做法洗菜切菜,开水加盐和...
这道菜,食材不固定,喜欢吃什么配菜就放什么,腐竹跟魔芋丝太美味了,就是有点儿费米饭,哈哈用料鸭血1块腐竹适量魔芋丝结适量盒羊肉卷适量克火腿肠1根豆芽半斤千张1张香菇1只火锅底料一块豆瓣酱两勺葱2根盐1勺生抽勺白糖1勺...
友人寄来的火锅底料,牛油味浓厚。在家煮火锅没有用完,剩下的用来煮了好多顿冒菜。每次煮完,吃完菜留着汤再加点料还可以再煮一顿,😂老油就是香。用料锅底:香叶3片葱姜少量豆瓣酱两大勺火锅底料一大坨花椒酌情添加辣椒酌情...
关在家里不能出去,自己动手满足一下想吃重口味的馋嘴巴吧。用料干辣椒5个花椒、麻椒一勺葱姜蒜牛奶200克清水适量香叶2片芝麻酱学会可以去开店的麻辣烫、冒菜的做法1.用花椒、麻椒、葱蒜姜、干辣椒炒香2.家里没有火锅...
实在没啥可做的,看到涮火锅剩一点羊肉,做个假冒涮火锅吧用料红油火锅底料郫县豆瓣酱青菜羊肉片冒个菜的做法随便找些蔬菜土豆白菜金针菇蒜苔粉皮啥的,盐水抄一哈熟了即可,垫碗底。其实没啥子诀窍,只要有郫县豆瓣酱和红油火...
对于一个身居海外的人来说,最舍不下的永远是家乡的美食,而对于一个成都人来说,对火锅冒菜的爱是刻在DNA里的。虽然有“火锅是一群人的冒菜,冒菜是一群人的火锅”这个说法,也有很多人觉得冒菜就是一个小份的火锅,但其实是不...
素食快乐!冒菜也要素哈哈!用料蘑菇莲藕芹菜豆腐木耳腐竹胡萝卜素冒菜的做法备料一定要有豆豉爆香加水,水开放菜就这么简单...
用料排骨一条花菜适量青虾250g鸡珍100g墨鱼300g火锅料一包葱姜蒜适量小米椒适量香菜适量盐少许油半斤麻椒油一匙辣椒粉二匙宽粉适量排骨一条冒菜的做法鸡珍去皮切成薄片用沸水煮几分钟木耳冷水泡二小时,用沸水煮五分钟...
秒杀爱丁堡兰州拉面的冒菜!自己做过以后再也没吃过兰州拉面的,料足新鲜便宜又好吃!!用料准备自己喜欢的配菜鸡蛋洋葱牛油火锅底料葱姜蒜花椒辣椒小茴香香叶草果桂皮料酒淀粉生抽老抽白糖花生米家常冒菜的做法准备辅料:葱、...
天气转凉了,想吃火锅,一个人不用去火锅店了,自己在家就可以做火锅。用料蔬菜若干火锅底料1包肉类若干葱姜蒜若干便捷冒菜的做法准备食材,可以买一些丸子,毛肚,牛肉,猪肉等,如果是冷冻的,要记得先提前解冻哦。然后根据自己的喜...
妈妈最爱的美味😋用料火锅底料1小块豆瓣酱1勺蒜N瓣葱1根盐适量姜3片豆芽1大把豆腐皮1张鸭血1盒金针菇1把川粉1袋任何想吃的食材冒菜🥘的做法准备好喜欢吃的蔬菜、肉类等,想放啥放啥。热锅烧油,加入少许香油。放入适量葱...
冒菜,是成都的特色小吃,大懒人冒菜则是成都冒菜的典型代表。下面为大家介绍一下冒菜的做法!用料核心底料2瓢核心油2瓢葱花1勺豆鼓2勺小米辣2勺其他配料若干冒菜加盟之成都冒菜的做法的做法将食客选好的菜品放入锅中冒好...
川菜是年轻人的最爱,为了孩子们,第一次学习!用料藕1节金针菇1把西兰花少许年糕半个香菇6朵石耳少许海带少许豆芽少许腐竹少许芜茜(香菜)3根葱少许姜一个切片辣椒5个蒜仁5瓣娃娃菜少许魚丸6个豆瓣酱一大勺四川冒菜的做法把...
用料干辣椒丝郫县豆瓣酱白芝麻葱蒜姜麻椒花椒冒菜的做法准备材料:葱段、姜丝、泰椒圈、干辣椒丝、花椒、麻椒、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、盐、味精、蒜沫、葱花、白芝麻自己自己爱吃的食材起锅烧油,油热一起下入葱段、...
独门自制冒菜好吃不上火不拉肚,不放任何添加剂。28种纯天然香料和3种油18味碗料,3种大骨头熬制的高汤......这里为了您看着不闹心我减去了一部分配料。用料豆瓣酱10公斤豆豉6公斤糍粑海椒2公斤八角200克红花椒900克青花...
用料盐适量芝麻酱2勺木耳10朵土豆2个香菜5根蚝油3勺蔬菜适量芝麻10克香油1勺蒜5瓣醋适量骨汤冒菜的做法把蔬菜洗好用骨汤煮熟放入盆中放入鸡汁(可放可不放)、芝麻酱、蒜泥、香油、蚝油、香醋、香菜拌匀即可完成了小贴士...
前阵子经常加班。其实我本来就容易焦躁,加上天气燥热,那段时间我经常批评公司里的小同事,各种关于工作的问题,导致那段时间办公室气压很低。有天我工作终于完成,终于歇下一口气的我直接在公司沙发上躺了一会。醒来时已经很...
自己找师傅学得火锅底料,在家肚子饿了做个冒菜。内容不详,随便看看,哈哈用料丸子一斤娃娃菜一颗豆腐果一把金针菇一把家庭冒菜的做法下底料,炒出红油下蔬菜翻炒加水煮开淋上辣椒油,出锅...
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鲍鱼橄榄排骨汤
简手黄金面包粒
下酒一绝酸辣凤爪
不会失手的红烧肉
红枣枸杞炖鹅蛋
其实不然哈
宝宝云吞
照烧带鱼
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⚠️零基础️奶香馒头
山西特色糯米油糕
简易红薯糯米饼
啤酒咖喱牛腩
鲜香暖胃粥
娃娃菜烧肉丸
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罗非鱼豆腐汤
葱香面包
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4寸水果奶油蛋糕
烤牛奶中的决绝子
我头
皮牙子馕洋葱烤馕隔离食谱72
桃胶雪梨糖水
耐思
蒜蓉酱肥牛
巧克力奶酪蛋挞
蜂蜜厚多士家常版
洋葱鸡肉发面饼
小美 芋泥
条盖面
甜肉
解馋不浪费
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