苤蓝炒肉球茎甘蓝芥兰头炒肉怎么做好吃
苤pie蓝,又称球茎甘蓝、擘蓝,俗称撇蓝、芥兰头、大头菜等等(来自维基百科),是一种口感脆甜的蔬菜。(搜“缺蓝炒肉”搜出的名字^^)苤蓝长老了或者时间放长了失去水分,其肉质会出现纤维状的东西,影响口感。这个菜小时候还是比较...
以前妈妈也会买苤蓝回来,一般都是腌成咸菜疙瘩,冬天的时候拿出来切丝,滴上几滴香油,用来下饭,是极好的味道。现在冬天市场上青菜也很多,家里就不怎么弄这个咸菜了。苤蓝除了腌成咸菜疙瘩,还可以凉拌、切丝清炒。去市场买了一...
苤蓝,是华北一带老百姓夏季的应季蔬菜,现在正是上市季节。富含植物纤维,多种维生素,矿物质,口感脆嫩,加工方便,可以热炒,可以凉拌,还可以腌制。用料肉丝50克盐6克酱油1勺苤蓝1个干豆腐丝50克苤蓝炒肉丝的做法苤蓝1个,洗净,去皮,切...
纯属家庭小菜😜😜用料芥兰两把(大概一斤半)牛肉大概200g蒜3瓣姜几片切丝蚝油半汤匙盐少许油3汤匙芥蓝炒牛肉的做法新鲜芥蓝去掉老叶子,拿小刀这样削一下老皮剥下来的叶子剥好的斜刀切法蒜头拍一下,姜切丝洗了三遍的芥蓝提...
芥兰头是一个很好的食材,我个人觉得比芥兰好吃。不过挑的时候一定要挑嫩的,不然太老的芥兰头,会吃得让人崩溃。用料芥兰头叉烧或肉片糖盐酒(普通的米酒)芥兰头炒肉的做法肉切成片,放适量的酱油、糖、生粉、油,腌大概十分钟。...
用料肉芥蓝蒜头料酒酱油鸡精盐糖淀粉芥蓝炒肉的做法把外边皮撕开,坏掉叶子去掉,折成一节一节的。也可以用刀斜着切。清洗蒜头剁碎肉切片料酒+酱油+鸡精+糖+淀粉炒~(・Д・)ノ捞~(´▽`)ノ先炒蒜,在下芥蓝,加鸡精和盐把菜捞出,...
适合小白的家常菜动动小手做起来用料芥兰1小把蒜2瓣盐适量生抽两勺地瓜粉适量猪肉吃多少放多少红椒1根姜适量芥蓝炒嫩肉的做法把五花瘦肉切成薄片加入一勺酱油蚝油鸡精地瓜粉香油姜丝拌匀腌制把芥蓝洗洗切成段备用把...
广州一吃,念念不忘;屡去屡吃,种心头好。第二次尝试,有点儿意思啦~用料芥兰200克咸肉50克白酱油1+1/2勺蚝油1/2勺料酒1/2勺白糖10克盐加不加两可姜片3片蒜4瓣咸肉炒芥蓝的做法咸肉热水焯过或者提前泡水半小时小火少油,煎出咸...
今天才知道这个菜居然叫苤蓝,一直以为叫撇啦,尴尬。anyway,虽然尝起来很萝卜的感觉,但是感觉是萝卜跟土豆的完美结合用料五花肉半溜儿苤蓝两个葱一只绿辣椒一只花椒很多酱油两勺盐一点点鸡精六粒肉炒苤蓝的做法苤蓝切丝儿...
正是甘蓝收获的季节,孩子们最爱吃的甘蓝炒肉猪肉选五花肉最好,没有也要带点肥肉会更香用料甘蓝1个猪肉适量蒜4瓣花椒几粒花生油适量料酒1勺酱油4-5勺盐适量甘蓝炒肉的做法甘蓝切好备用肉切片备用蒜切碎,花椒备用锅里加入...
如何炒出清爽可口不干涩的芥蓝?一直都好喜欢芥蓝清爽的口感和微微甘甘的味道~记得我第一次尝试炒芥蓝,炒出来又干又韧,一点都不好吃😂😂😂后来不断摸索,发现要炒出清爽可口、甘而不苦的一碟芥蓝,也是需要技巧的~好在,我现在知...
看起来超级可爱的球芽甘蓝(高丽菜芽)。这样一个不太常见的食材,其实营养价值颇高喔!这次与蜂蜜芥末一同翻炒后,甜甜辛香的风味非常开胃。炒球芽甘蓝相当适合与三明治或各式西式料理同桌搭配,有买到球芽甘蓝请务必试试这道...
这是我最喜欢的一道清爽可口的菜,营养价值也是极好的。最近去超市看到比较新嫩的芥蓝买了回家炒肉丝超级美味!不信你也试试吧哈哈😄用料芥蓝一根盐少许里脊肉少许油少许芥蓝炒肉丝的做法芥蓝去皮切丝里脊肉切丝切好的芥...
传统的牛肉炒芥蓝相信大家都有炒过吧[调皮]是不是热锅热油快手下肉翻炒,然后整个厨房就都是烟雾[偷笑],然后地板赤脚去走就油油的,更不用说是抽油烟机灶台煤气炉啦[呲牙]吃个爆炒牛肉芥蓝,厨房你就要收拾好久,还一边吸着油...
家常快手菜,清香爽口,开胃下饭……用料猪肉猪瘦肉甘蓝葱、姜、蒜葱花、姜末五香粉、盐、生抽、香醋、白糖、味精酱油、香醋、盐、五香粉植物油肉炒甘蓝的做法猪瘦肉切丝,甘蓝切丝,葱、姜、蒜切末热锅凉油,将肉丝炒至变色,放...
牛肉芥蓝炒饭用料牛肉180克牛肉芥蓝炒饭的做法牛肉芥蓝炒饭...
胚蓝又叫球茎甘蓝,德语derKohlrabi.今天在超市觅食刚好碰见打折,抱了两个回来。维基百科的描述是富含维生素C和维生素E,榨汁服用可缓解胃痛。润肠通便。总之就是个合格蔬菜该有的样子。味道有点像白萝卜。但是不辣。脆脆...
各位朋友,潮汕的特色下饭菜,微酸,辣味可口,本不看好的,今晚自己试了一下,味道很独特,很好吃,现在给大家分享一下。😃😃用料芥蓝茎两三根红辣椒(小)两三个(适量)香油适量鱼露适量蒜头一个凉拌芥蓝茎的做法将芥蓝茎,辣椒洗净,蒜头剥皮...
芥蓝炒肉片用料芥兰450克猪肉300克芥蓝炒肉片的做法开水过一下芥蓝,然后把肉片炒熟,最后放芥蓝一起翻炒。...
开胃爽口又营养丰富的一道快手菜。用料苤蓝一个香葱适量生抽一小勺盐一点点食用油适量清炒苤蓝丝的做法苤蓝长这样。将苤蓝去掉外层的厚皮切成丝,香葱切成小段。热锅倒入适量食用油,放入苤蓝丝中火翻炒翻炒至苤蓝丝有一...
家常菜之广式芥蓝炒腊肉用料芥兰500克广式腊肉300克姜碎适量蒜蓉少许盐少许白砂糖少许酱油少许广东米酒适量芥蓝炒腊肉的做法所需材料腊肉用热水烫一下,然后放入锅中蒸20分钟取出切成片状备用。姜多一点切碎,蒜少许切碎...
用料腊肉100g甘蓝一小颗(手撕成片)盐适量干辣椒适量耗油适量鸡精适量葱少许蒜3瓣花椒粉少许香油少许腊肉炒甘蓝的做法锅中放油,油热下花椒粉,葱蒜干辣椒炒出香味下甘蓝,翻炒一会放盐,待甘蓝变软放耗油,鸡精下腊肉(因为是熟的)...
一道美味又简单的家常菜用料猪肉适量紫甘蓝半个葱少许辣椒依个人口味肉炒紫甘蓝的做法将肉切丝,紫甘蓝洗净切丝油热后将肉翻炒至8分熟,放葱花和辣椒炒至有葱香味,将紫甘蓝倒进锅里中火翻炒,放少许清水,翻炒至紫甘蓝软掉放...
苤蓝是大多数东北家里的餐桌常见菜,每到秋天家家户户都会腌酸菜,腌苤蓝,腌雪里红……苤蓝可以拌着吃,也可以炒着吃,炒好的苤蓝丝是餐桌上很受大家欢迎的东北小菜。用料腌好的苤蓝小葱花椒生抽老抽蚝油鸡精炒苤蓝丝的做法腌...
尝试着做了一下球茎甘蓝,味道意外的很甘甜,很清口。如果新鲜的话外皮可以不去掉,为了好看,我把上面的叶子也加进去了。忽略我的渣刀功吧……==||||||用料盐适量蒜3瓣黑胡椒少许球茎甘蓝1个清炒球茎甘蓝的做法大蒜切成末,在...
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