肉炒紫甘蓝
来源：美味食谱馆 5.26K
用料
| 猪肉 | 适量 |
| 紫甘蓝 | 半个 |
| 葱 | 少许 |
| 辣椒 | 依个人口味 |
肉炒紫甘蓝的做法
将肉切丝，紫甘蓝洗净切丝
油热后将肉翻炒至8分熟，放葱花和辣椒炒至有葱香味，将紫甘蓝倒进锅里中火翻炒，放少许清水，翻炒至紫甘蓝软掉放盐出锅。
小贴士
油要多一点，如果紫甘蓝水分大尽量不要再放水
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