伯爵蛋糕怎么做好吃
伯爵蛋糕的麦芬版,用的乳化法,乳化法做出的麦芬口感比较绵密,而普通混匀版(少了黄油与糖混合打发过程)口感会比较扎实和粗糙,看个人喜欢和口味啦~用料黄油50g伯爵红茶2个茶袋低筋面粉50g鸡蛋50g开水50ml泡打粉2-3g砂糖40g盐...
看着onuk的视频,一起动手get同款🥛🥧⚪️☺️用料鸡蛋5个牛奶25克色拉油25克白砂糖90克面粉110克Onuk的伯爵红茶蛋糕的做法完成✅...
此配方是转至【80RiceRecipes】许正忠·周丽秋老师的书籍。我自己也做过无数次,很棒的配方。用料鸡蛋5个伯爵茶液75克粳米粉80克玉米粉40克伯爵茶粉一小包细砂糖20克➕80克蔓越莓50克橄榄油60克伯爵米蛋糕的做法1、分...
口感绵密,层次丰富的巧克力慕斯蛋糕,三种巧克力层都融入了TWG的伯爵红茶,所以吃起来还有一股淡淡的佛手柑香气,再配上一壶红茶或者黑咖,浓淡相宜,惬意的下午茶就此开始。用料8寸巧克力戚风或者海绵蛋糕1.牛奶巧克力125g黑巧...
这次只想练练抹面和裱花装饰,配方可以看之前的4寸用料红茶包低粉克牛奶克蛋白个蛋黄个伯爵茶包奶油克6寸伯爵茶草莓蛋糕的做法蛋糕胚子部分,再次感谢为伯爵茶蛋糕胚子打call!!!!加馅儿保证满满的草莓啊哈哈哈我的抹奶油的野...
蛋糕稍微复杂,但是成品你一定会爱上。用料琥珀干果核桃➕杏仁75克水怡12克糖30克红糖4克水23克红茶奶冻牛奶100克奶油100克炼乳20克吉利丁片5克立顿红茶包1包伯爵茶卡仕达酱蛋黄2个玉米淀粉10克糖25克牛奶200克立顿茶...
豪门伯爵奶茶融入佛手柑的清香,正好家里有佛手柑果酱,两者一搭岂不完美?没有佛手柑果酱也没事,方子中给出的奶冻能做两层夹馅。(图中抹面没弄好,因为没专门练过,自己家吃也不需要那么光净,但是味道超级棒!用料红茶奶油淡奶油15...
秋日限定的栗子🌰酱,熬了几罐,用栗子酱➕红茶做了蛋糕卷,香甜浓郁的焦糖栗子奶油~搭配红茶蛋糕片,炒鸡好吃😋用料🌟伯爵红茶蛋糕片玉米油56克牛奶100克伯爵红茶2包低筋面粉75克鸡蛋5个细砂糖55克柠檬汁几滴🌟焦糖栗子奶油...
用料伯爵红茶1包全麦饼干8片奶油奶酪250g鲜奶油120ml细砂糖80g蛋黄1个鸡蛋1个玉米淀粉20g黄油40g6寸活底烤模1个伯爵芝士蛋糕/伯爵乳酪蛋糕的做法饼底:饼干压碎,黄油40秒融化,搅拌在一起压实。冷藏30分钟以上。鲜奶油倒...
简单又非常茶香飘逸的小蛋糕~推荐!原po:日日煮DayDayCook谢谢@焦糖杏乾兒的分享和搬运授权~用料鸡蛋2个伯爵红茶15g黄油60g低筋粉120g砂糖120g伯爵茶蛋糕的做法融化后的黄油加入砂糖,搅拌均匀。把搅拌均匀地鸡蛋加入1中...
超喜欢伯爵红茶与柔润蛋糕卷的神仙搭配,但又怕糖分摄入超标,还好有提炼自天然的爱乐甜代糖打消了我的顾虑。爱乐甜无热量、甜度高、甜味纯正,是理想的甜味配料,可1:1替代白砂糖使用(官方指导比例为1:1,我自己略作调整),对于甜...
用料奶油奶酪300克细砂糖/糖粉85克全蛋(常温)2个蛋黄(常温)3个淡奶油150克Dilmah伯爵红茶包4包玉米淀粉10克伯爵红茶焦芝士蛋糕的做法淡奶油和伯爵红茶(拆开包装)放到锅里小火加热至红茶出味然后关火。将红茶淡奶油倒入碗...
微博:@温茶夫人用料铁塔淡奶油克嘉利宝白巧克力吉利丁片川宁伯爵茶伯爵茶香缇奶油蛋糕的做法1.2.3.4.5....
巨型热量炸弹——磅蛋糕,如果你恐惧它的糖和热量,请不要吃这个蛋糕用料黄油130克细砂糖130克鸡蛋2个低筋面粉125克伯爵茶粉少许泡打粉1-1.5克糖水水25克砂糖20克君度橙酒50毫升伯爵磅蛋糕的做法黄油软化加砂糖打发打发至...
搬运自B站饭团与mom的美食日记,自用红茶凹蛋糕:白巧克力——75克黄油————60克牛奶————45毫升伯爵红茶——1袋鸡蛋————3个低筋面粉——20克细砂糖———30克红茶生巧层:白巧克力——50克牛奶————45毫升伯...
6寸圆模用料鸡蛋3个细砂糖50克低粉30克可可粉20克伯爵红茶1包牛奶40克玉米油30克伯爵巧克力戚风蛋糕的做法后蛋法...
分2部分内容,第一部分为分蛋海绵蛋糕;另一部分为伯爵提拉米苏用料蛋清2个细砂糖10g蛋黄2个细砂糖40g牛奶133g伯爵茶包1包蛋黄2个吉利丁1.3片白巧克力80g速溶咖啡1杯咖啡酒少量鲜奶油100g马斯卡朋100g伯爵茶提拉米苏蛋糕...
只记录红茶奶冻和红茶奶油的制作,戚风见我另外菜谱。红茶奶油最好是用的前一天下午做好放冰箱冷藏超过15小时。136用料伯爵红茶奶冻牛奶110克、糖8克红茶包1包、奶油45克、吉利片2.5克伯爵红茶奶油(熬完350克)奶油380克...
新进的伯爵红茶特别香,茶色也浓,为什么不试试做一次茶叶蛋呢?果然,茶香浓郁,纹理清新,入口清爽!用料鸡蛋8个盐3小勺伯爵红茶1茶则伯爵茶叶蛋的做法白煮蛋,敲碎蛋壳后和伯爵红茶、盐一起加水煮,泡一晚上再吃。小贴士除了茶和盐,...
芝士蛋糕带着淡淡的伯爵茶味,上头的淋面这次是用牛奶做,吃起来有点像果冻的口感,伯爵茶味道比下头的蛋糕浓一些,伯爵茶茶香与茶味与奶油奶酪的结合滋味很棒,再加上烤过的杏仁条增加坚果味,不腻又有重芝士蛋糕的浓郁滋味。本...
用料黄油48克牛奶112克低粉72克全蛋55克蛋黄55克牛奶275克伯爵红茶4-6克蛋白126克砂糖70克伯爵蛋糕卷的做法牛奶1加黄油煮沸倒入低粉全蛋和蛋黄分两次倒入面糊中(蛋黄液常温)倒入牛奶2提前煮沸好的牛奶茶液,搅拌均匀再加...
茶香浓郁,作为红茶控的我,太喜欢这个味了!用料奶油馅:淡奶油230克红茶碎10克炼乳18克红茶蛋糕体:鸡蛋55~60克5个细砂糖40克低粉60克色拉油45克白开水60克红茶碎3克柠檬汁几滴㊙️伯爵红茶蛋糕卷的做法🌈🌈先提前一晚煮奶茶酱:...
用料蛋黃糊部分茶包10g牛奶160g玉米油70g低筋麵粉120g糖25g蛋黃6個蛋白霜部分蛋白6個鹽少許白醋少許糖50g🛏️席夢思伯爵茶蛋糕的做法想說來試個清爽的配方找了伯爵茶配方可是家裡只剩早餐茶沒差吧?反正都是紅茶只是伯爵...
用料红茶戚风细砂糖110克色拉油50克低筋面粉85克茶汤55克鸡蛋5个柠檬汁少许红茶奶油淡奶油600克细砂糖40克红茶包6包8寸伯爵红茶蛋糕/奶茶蛋糕的做法红茶戚风用60克开水+2包红茶包泡出茶汤冷却备用。1.色拉油和茶汤混...
❤️关注我解锁更多创意千层蛋糕✅风靡纽约的名媛蛋糕—LadyM!gigi我也是她家忠实粉丝一名她家最出名的是千层蛋糕其中最爱伯爵茶千层EarlGreyMilleCrêpes今天教大家复刻出来!最近的店在香港每次过LadyM都要排队才能买香...
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太随意的肉酱意面
特色捞面喜面
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木糖醇蛋挞
‘酸奶面包卷’
土豆牛蹄筋
清甜•萝卜牛腩汤
南瓜厚面
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