黄鳝汤大补怎么做好吃
用料黄鳝克姜片大蒜瓣葱根料酒勺盐克红枣黄鳝汤(大补)的做法哈哈哈哈哈...
用料黄鳝2条蘑菇8只盐适量香葱适量大蒜适量姜5片白醋适量料酒适量油适量蘑菇黄鳝汤的做法将黄鳝洗净,用葱、姜、蒜、白醋、料酒、盐腌制2,3小时,然后将腌制过的黄鳝洗净锅内放入少许油加热,放入葱、姜、蒜炒香,倒入黄鳝,煎...
菡姐爷爷蜜汁菜谱💋用料黄鳝300克野生黄鳝汤的做法黄鳝洗净切段锅放油,葱姜爆香,放入黄鳝爆炒炒至半熟放开水,加料酒,大火烧开转小火10分钟起锅前放盐调味,撒上葱花即可小贴士汤白加少许菜籽油即可...
一个帅哥教给我的拿手菜,这是他女朋友最爱吃的菜。用料野生小黄鳝3条姜3片盐2克料酒1勺黄鳝汤的做法黄鳝杀好用热水泡后,表面粘液洗干净,里面血块处理干净,剪段。油锅热后加姜,加入黄鳝后后翻炒一会,加料酒,放入两碗半水,水开...
江南习俗,端午节吃黄鳝,都说端午黄鳝似人参,野生黄鳝更如是。用料葱2根姜5片蒜8瓣野生黄鳝3条黄酒3克盐少许补中益气黄鳝汤的做法备料。黄鳝泡净血水,切段,背上可以再划三道。加开水烫一下,主要是为了去掉黄鳝表层粘液。这...
简单省事的做法用料黄鳝两条葱适量姜适量白蒜头两个黄酒小半碗菜籽油一调羹糖一调羹黑胡椒粉适量生抽四调羹清水适量大蒜烧黄鳝的做法黄鳝去内脏,剪成段。并洗净沥干水分。葱姜蒜洗净。葱切段,姜切丝,蒜剥皮可不拍碎。冷...
夏日家常菜用料黄鳝段若干韭菜适量鸡蛋适量黄鳝韭菜汤的做法将黄鳝洗净之后切成段,韭菜洗净切好先将黄鳝放入锅中,待煮到八成熟时放入韭菜,加盐起味打入鸡蛋,化成汤...
用料黄鳝2条豆腐1块料酒1勺姜数片胡椒粉1小勺盐4克鸡精1勺生抽数滴黄鳝豆腐汤的做法锅大约2分钟烧热,加油,改小火,倒入鱼块煎到两面金黄。加冷水,姜,烧开,汤已经是乳白色的了,加盐,料酒,白胡椒,鸡精,生抽煮。出锅撒葱花,可以放点...
今天休假,只有1个人在家,也要下楼看看吃什么嘛。看到货架上的鳝鱼眼睛一亮,毕竟很久没有吃了,果断的买下一盒。然而能完美搭配鳝鱼的空心菜,却没有找到,被大葱吸引住了眼球。想想二者皆可爆炒,便试上一试。用料大葱1根黄鳝2...
用料黄鳝500克姜6片蒜8瓣葱一撮料酒1勺盐1克上汤黄鳝的做法葱姜蒜切好备用野生黄鳝给菜场杀好,回来用水洗净,中间的血水要反复冲洗干净,煮一锅热水,把黄鳝烫一下用自来水洗净黏液(水开了就关火,放黄鳝,煮久了黄鳝会脱皮)备好...
黄鳝的美味,可以排在甲鱼之后,活黄鱼、活鲳鱼、熟海鱼之前。黄鳝做法简单而且还非常的营养,最麻烦的还要数黄鳝黏液的清洗。现在介绍一种超简单的清洗方式。用料黄鳝300克(一个人吃)姜几片盐少许各种青菜美味黄鳝汤的做法...
补血,冬季美味用料黄鳝三条豆腐两块姜葱适量酒酱油等黄鳝焗饭黄鳝汤的做法黄鳝起骨,用酒盐姜等腌一会,用锅煎香,骨和头尾滚豆腐汤。黄鳝肉放进已经煮开的饭里。两边同时进行。同时好就可以吃了香喷喷的...
最近身体闹了点小毛病,有点贫血,婆婆说吃鳝鱼补血,而且现在正好是吃鳝鱼的季节,于是今天就做了一道鳝鱼黄瓜汤用料黄瓜2根鳝鱼1斤姜适量蒜适量红椒2个紫苏少许鳝鱼黄瓜汤的做法鳝鱼我是一大早去菜市场买的新鲜的,自己是不...
用料黄鳝1条黑豆一把红枣4颗枸杞10几粒姜两片黑豆黄鳝汤补气血的做法杀黄鳝也是一件苦恼的事,因为太滑了。先用一个没水的盆给点盐下去,让它跳,哈哈哈哈哈哈。记住要拿东西盖住盆,不然就跳出来。然后给开水下,大概几分钟就...
用料黄鳝500克葫芦1个火腿片50克生姜一块料酒少许盐适量白胡椒少许葫芦黄鳝汤的做法黄鳝去内脏,洗净,切成3厘米长的小段放入沸水中焯30秒烫去黏液,捞起过冷水冲净葫芦去皮洗净,切成小块取一沙锅,注入适量清水,放入黄鳝、火...
用料鸽子1只姜2片料酒1勺葱1根盐克黄鳝2条蒜头2个黄鳝鸽子汤的做法鸽子先吊水备用,黄鳝用蒜头煸炒备用由于买的是嫩鸽,所以我们先鸽子开大火煮15分钟,然后开小火慢炖15分钟,加入炒好的黄鳝段,再顿15分钟,加入适量盐!黑木耳可...
无污染野生鳝鱼,哈哈哈。。。用料黄鳝四五根蒜2瓣葱2根姜5片料酒1勺盐适量胡椒粉适量黄鳝鱼汤的做法今天去田里干活,意外翻到了几根黄鳝。嘻嘻。拿回家清洗宰杀,此过程太过血腥。。。大概处理后就是这样子,切断。锅里放点...
在广东生活十几年,记得经常爱吃砂锅粥,现在回到四川根本没有正宗的砂锅粥,所以只有自己动手啦!这里提示一下,用内部无釉砂锅,这样煲出来的粥,原汁原味,特别香浓。用料黄鳝两根大约7.8两蚝油适量葱适量料酒适量盐适量黄冰糖一...
用料黄豆克姜片盐克葱根猪骨汤与酒比列1:1米酒40度黄豆骨鳝汤的做法用生粉盐洗掉表层脏东西和改刀用盐腌20分钟后冲水洗净大火炒这状态就可以倒入白色米酒了酒精在燃烧🔥很快没了,大家不用被吓到倒入猪骨汤中,大火20-40...
还有两天就是立夏,煮上一锅鲜香无比的黄鳝芹菜汤,迎接夏日的到来用料黄鳝半斤白酒一汤勺芹菜一把干朝天椒5个生抽3匙盐适量黄鳝芹菜汤的做法黄鳝半斤,洗净血水,剁碎。(黄鳝是真贵,60块钱一斤)野芹菜洗净,切碎。干朝天椒也切碎...
端午来了,天气开始热了,要开始进补了(好像我们中国人一年四季都要进补)。端午我们有吃“五黄”的习俗,黄鳝,黄鱼,黄瓜,咸蛋黄,雄黄酒。以前我小时候每逢端午我奶奶都要把菖蒲根切碎放在白酒里,然后喷在房间的角落里,这样能驱虫。...
黄鳝,对于南方人来说一定不陌生。据查阅,黄鳝广泛分布于全国各地的湖泊、河流、水库、池沼、沟渠等水体中。除西北高原地区外,各地区均有记录,特别是珠江流域和长江流域,更是盛产黄鳝的地区。黄鳝在国外主要分布于泰国、印...
根据《本草纲目》记载,黄鳝有补气、活血、化瘀等功效,用黄鳝血治疗面瘫是比较符合中医理论的。民间一直有一种流传说喝野生大黄鳝血能补身体,增加抵抗力的作用。1.增强记忆力。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,经常摄取卵磷...
用料黄鳝800克红99浓缩火锅底料100克青椒1个红椒1个大蒜适量白糖少许五香粉少许火爆黄鳝,夏天不可错过的大补的做法黄鳝去肠肚、剔去骨刺、斜刀切成片,洗净血污,用盐把鳝鱼码一下;去除表面的粘液后在冲洗干净沥干水分,然后...
全家享用了红烧黄鳝留了三条给外婆女煲汤喝,正好黄鳝富含卵磷脂,有补脑、增强记忆的功效,正适合高中生。用料黄鳝三条姜3到5片蒜子6到7颗黄酒、大葱、花椒若干海鲜菇少许奶汤黄鳝的做法去内脏加料酒泡水20分钟,泡去血水。...
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