清蒸红目鲢怎么做好吃，清蒸红目鲢家常做法

清蒸红目鲢

12-06 木棉鱼学名大眼鲷，是南方的一种海鱼，因为体色殷红如木棉花而得名。潮汕地区多叫红目鲢。这个清蒸，是彻底的清蒸，不用姜，不用葱。问我妈怎么做的时候我都被其步骤之简单惊呆了……用料红目鲢一尾盐少量酱油少量清蒸红目鲢的...

清蒸红目鱼

11-14 用料红目鱼2条味精适量盐适量清蒸红目鱼的做法红目鱼洗净，均匀两面洒上盐和味精，加2汤勺水套上保鲜袋，微波炉中高火，8分钟取出，OK小贴士一定要加水，不然微波炉煮出鱼会太干...

红目鲢鱼汤

01-20 红目鲢鱼是海鱼，眼睛是红色的，新鲜的鱼做出来的汤只能用鲜美来形容，不需复杂的食材，只需鱼跟小芹菜就可以，简简单单的食材就能做出简单又好吃的汤，而且鱼肉鲜美，没有小刺，特别适合小朋友吃熬出来的鱼汤呈奶白色，营养一点也不输...

白鲢鱼(鱼头豆腐汤+清蒸鲢鱼段)

04-30 鱼鱼鱼，从小我就喜欢吃鱼，我住的城市在苏南，各种鱼类都供给丰富。海鱼无刺或刺少，但贵，淡水鱼刺多，便宜。一条冷冻鸦片鱼88元(32一斤)，可以分三顿吃，二条昂公鱼(28元左右)炖豆腐，一条鲈鱼28元左右，这二种鱼应该在二十几元一斤吧...

清蒸红鲢

09-12 一鱼二吃之一。取鲢鱼中段的鱼肉，口感滑嫩。鲢鱼头鱼骨鱼尾用来熬汤。用料鱼肉500克姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。清蒸红鲢的做法鱼肉切长块，码盘内，撒上盐等调味品腌上一小的以上。放热蒸锅里大火蒸八分钟即...

清蒸鲢鱼

05-11 村里有水库，大爷来济南都会网几条鱼带来，个头很大。就想怎么吃掉，清蒸了一次发现很好吃，一次切几片也不浪费。关键宝宝爱吃。用料鲢鱼条姜片葱根花椒粒料酒勺盐克清蒸鲢鱼的做法1：鲢鱼切片，宽度大约一个手指粗的厚度，1—2cm...

蒸煮野生红目鲢(平底锅版)

09-11 買了好大一條紅目鰱…不過内，我覺得不像，我媽也說像大目紅魚。所以，我没扒皮，然后锅子不够大，只好这样蒸煮了！肉好軟!好好吃!剛剛跟丸森水産老板確認…它的確是紅目鰱!野生的!用料魚1尾蔥2支姜丝多一点盐适量酱油2T蒸煮野生...

锡纸红目鲢

03-12 在鱼乡的地方，最不缺的就是海鲜啦用料红目鲢盐姜汁鸡精锡纸红目鲢的做法鱼洗干净，抹上姜汁，盐，鸡精，包上油纸，在包锡纸平底锅，烧热，放下去中火烧煎，十至十五分钟太鲜了...

清蒸鳎目鱼

12-03 鳎目鱼中文学名舌鳎，又称比目鱼、龙利鱼、舌头鱼，以肉质鲜美、细嫩无刺闻名。一般市面上的鳎目鱼多以冰鲜鱼或者龙利鱼柳的形式出售，活鱼比较少见，所以今天碰上活的鳎目鱼后就打算带回来清蒸，并且鳎目鱼的别名龙利鱼可以看...

清蒸鲢鱼头

03-04 清蒸鲢鱼头是老公的最拿手菜🍀从到市场买鱼头买辣椒酱都自己亲自选🍁只要是吃过孩子爸做的这道菜都说味道鲜美🍒菜品颜值也高😀我和姑娘就坐等吃了🍽今天我只拍照看制作过程吃完后感觉还是那种老味的味道🍺很好吃🍷那...

蒸煮红目鱼

10-18 用料红目鱼2条盐2勺姜3片葱2根蒸鱼酱油2勺蒜2瓣蒸煮红目鱼的做法红目鱼洗干净，掏干净内脏后，加2勺盐和适量姜先腌制10到15分钟左右切好适量的蒜，葱，姜加油热锅后加入葱蒜姜，翻炒起味后，放入红目鱼。一面煎2分钟左右翻过另一...

红目鲢豆腐汤

07-20 来源于油管的阿基师菜谱，港真，添加了豆浆的鱼汤和豆腐超级搭配，鲜甜又有浓郁的豆香，一点点酱油提味就美味到升天～～用料红目鲢（大目鲷）2条豆腐2块豆浆600ml姜末少许葱少许米酒2大匙白胡椒少许生抽少许红目鲢豆腐汤的做法红目鲢...

鲜红目鲢煮菜脯

02-11 用料红目鲢2条菜脯（萝卜干）1块姜丝少许盐少许味精少许鲜红目鲢煮菜脯的做法姜丝炒香放萝卜丝炒香放入红目鲢煎几秒翻面煎几秒倒入适量开水煮至鱼汤浓白，鱼眼珠突出就是熟了放少许盐和味精，香菜出锅装盘...

红目鲢鱼木瓜汤

04-11 红目鲢鱼的鲜，加上红木瓜的甜，这道汤鲜甜营养，适合一家老少食用。用料红目鲢鱼500克红木瓜400克姜3片葱花少许油少许盐少许红目鲢鱼木瓜汤的做法准备好食材鱼去内脏洗净备用红木瓜去皮切片热油热锅，加入红目鲢鱼煎至微黄...

营养丰富红目鲢鱼番茄🍅汤

05-10 汕尾本港红目鲢的营养价值很高的,鱼肉含有丰富的胶质蛋白,肉质鲜到没话说👍红目鲢番茄汤(我家小孩的最爱)用料红目鲢鱼2条番茄2个盐粉少许芹菜适量营养丰富红目鲢鱼番茄🍅汤的做法准备好食材锅放少许油再把鱼放下去...

香煎红目鲢

03-27 香煎红目鲢大眼鲷，潮汕地区俗称红目鲢。少刺多肉，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，常吃鲷鱼可以起到美容护肤、补肾养血的功效哦。儿时最爱拿来煎着吃，在广州这座城市忙碌的生活，下班后晚的话，很难买到红目鲢，难得在市场看...

小红目鲢鱼汤

06-25 用料小鲢鱼7条红枣枸杞北芪党参海底椰盐克小红目鲢鱼汤的做法清洗鱼，然后下锅煎至金黄清洗红枣枸杞，党参，北芪，海底椰，放入砂锅加水煮沸把煎好的鱼放入砂锅中大火煮开后转小火炖一个小时加入适量的盐，关火盛出！...

潮汕&红目鲢豆腐汤

10-02 每次都用传统半煎煮，是时候换个新口味了🐠用料豆腐1块姜适量盐适量红目鲢四条（根据自己喜好）潮汕&红目鲢豆腐汤的做法红目鲢去内脏洗净豆腐切块先用油煎下姜（去腥），再把鱼放下去煎两分钟，然后倒入水住五六分钟煮了几分钟...

清蒸比目鱼

03-14 邻居姐姐送的比目鱼～叹息不怎么会做～来清蒸比目鱼了解一下～简单美味又好学～必须安排～我做了一人份的～用料比目鱼200克姜半块葱1根蒸鱼豉油2勺油适量清蒸比目鱼的做法备料：比目鱼清洗干净，葱姜切细丝。葱丝可以刀切也可以拿叉...

清蒸比目鱼

12-24 用料比目鱼1条葱1根生姜1块盐2克料酒2勺酱油3勺干辣椒丝少许清蒸比目鱼的做法将比目鱼清洗干净，剪去鱼鳍，去掉鳃和鱼牙。把葱姜切丝，辣椒剪成细丝，如果有成品辣椒丝最好。比目鱼打十字花刀备用。用专用鱼铲把比目鱼放入开...

潮音潮人：蒜香红目鲢

03-20 红目鲢，大眼鲷科大眼鲷属的一种鱼类。体略高，侧扁，呈长卵圆形；体最高处位于背鳍第六棘附近。眼特大，瞳孔大半位于体中线下方。吻短。红目鲢没什么骨头，吃起来很方便，肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿...

粗盐蒸红目鲢（红目达）

11-08 红目莲太肥太好吃了吧，肉吃起来丝丝的，很赞。这鱼去蒸或者煮酱油水，简单又好吃用料红目链3条粗盐少许水少许粗盐蒸红目鲢（红目达）的做法把红目链洗净去肚（鱼鳞不用刮）找一个深一点的盘子把鱼排好在鱼的上面撒上少许粗盐（可以...

豆酱红目鲢

08-22 用料盐适量克红目鲢2条豆酱2大勺葱1根根姜3片豆酱红目鲢的做法1.鱼用盐腌制15分钟2.放入姜丝、葱头，鱼两面稍为煎一下，放入豆酱和小半碗水焖煮3.大火收汁放入葱段...

清蒸花鲢

03-02 炖了鱼头汤剩下的鱼身用料花鲢一条老姜一块料酒盐鸡精味精小葱五根香油生抽白菜叶四张蒜3瓣清蒸花鲢的做法我这里只用了鱼身，鱼头炖汤了，把花鲢切块加料酒，姜段腌十五分钟，之后放葱段，蒜瓣，生抽，香油，再少倒点醋，菜油，然后放鸡...

清蒸大眼鸡（红目鳞）

11-25 大眼鸡，又叫红目鳞，一种深海鱼，肉紧实，味道鲜美，只有一条大鱼骨，也很适合小孩子吃用料大眼鸡只酱油清蒸大眼鸡（红目鳞）的做法大眼鸡去肚子腮，洗干净，不需要去鳞直接放在盘子里，中火蒸10-15分钟，只要鱼新鲜，基本没什么腥味吃的时候，...