老干妈爆炒鱿鱼仔怎么做好吃，老干妈爆炒鱿鱼仔家常做法

10-26 我做这道菜，其实是因为冰箱里木有青菜啦。用料鱿鱼仔适量洋葱半个老干妈香辣酱适量蒜2瓣白糖少许料酒适量醋少许老干妈爆炒鱿鱼仔的做法鱿鱼仔去骨片洗净切小段；洋葱切成和鱿鱼段差不多大的方块儿；大蒜切碎。锅里少许油...

05-15 每次逛小吃街，总会买些鱿鱼吃，可是卖的好小一只，吃的不过瘾，又怕买的鲜鱿鱼用药水泡了，于是买了鱿鱼干，在家自己做，孩子吃了打呼过瘾，比外面卖的强多了，抚慰了老母亲的心。哈哈，话不多说，上菜谱。用料鱿鱼干1只辣豆瓣酱2大勺蒜几...

大排档～爆炒鱿鱼仔🦑

12-31 把大排档的味道带到家里来💯用料鱿鱼仔350克红椒1个洋葱1个蚝油1勺生抽1勺生粉1勺芝麻油适量水20ml料酒1勺蒜3瓣姜4片盐适量葱2根大排档～爆炒鱿鱼仔🦑的做法鱿鱼仔洗净，清理内脏去软骨和牙齿🦷，烧开水，放姜片料酒鱿鱼🦑，焯...

妈妈的爆炒鱿鱼

01-16 因为肺炎所以一直没有开学，待在家里妈妈每天给做好吃的嘻嘻😊这是妈妈的幸福菜谱，老爸说比酒店炒的好吃！用料鱿鱼500克（泡发）青椒3个洋葱5片姜4片料酒1勺生抽1勺盐数克蚝油1勺小米椒数个鸡精1勺老蒜梗3支妈妈的爆炒鱿鱼的...

特别好吃的下饭下酒菜～老干妈炒鱿鱼干

03-26 用料老干妈2勺（喜辣的可以3勺）生抽适量鱿鱼干3-5两（看自家吃饭人口哈）糖0.5勺（可不加）姜丝适量芝麻适量（可不加）特别好吃的下饭下酒菜～老干妈炒鱿鱼干的做法用开水浸泡鱿鱼干1小时，最少不低于30分钟。（浸泡的图片忘记拍照哈～）浸泡...

爆炒鱿鱼干

05-20 春节妈妈的朋友从青岛带了很多海鲜干，泡发后做了爆炒鱿鱼干，味道很不错哦！把菜谱分享给你们。用料鱿鱼干2把青椒个洋葱个生抽勺蚝油勺姜片料酒勺盐克豆瓣酱辣皮子爆炒鱿鱼干的做法鱿鱼🦑干洗净后，用纯净水泡发1晚上。第二...

爆炒干鱿

12-29 用料干鱿鱼1只青椒2个小红米辣椒2个蚝油1勺蒜蓉2勺姜蓉2勺酱油1勺爆炒干鱿的做法干鱿鱼提前一晚洗干净，泡水，水淹过鱿鱼即可。片花备用，泡鱿鱼的水备用。配料切好备用。鱿鱼用鸡精、厨邦酱油、生粉先腌一下。锅烧热了放...

老干妈口蘑炒鱿鱼花

04-10 用料鱿鱼花250克口蘑100克青椒50克姜5克大蒜6瓣油5克老干妈40克糖一茶匙盐少许老干妈口蘑炒鱿鱼花的做法油，姜片，大蒜子，老干妈一起放入主锅2分钟/V/反转小勺，爆香加入鱿鱼花3分钟/V/反转小勺剩下1分半钟的时候，从量杯孔放...

炒鱿鱼仔

08-30 一个吃货小孩的背后隐藏一个无限潜能的妈😜用料鱿鱼8只蚝油1勺盐1.5克青椒1个香葱2根（或者洋葱一层）姜2片切条炒鱿鱼仔的做法处理鱿鱼：先将鱿鱼头拔下来鱿鱼身剥皮，鱿鱼头将内脏扯干净，鱿鱼眼用剪刀剪掉冲洗干净，鱿鱼须清洗...

爆炒鱿鱼

07-10 用料鱿鱼3只姜3片蒜4瓣花椒适量豆瓣酱1勺青椒1根红椒1根洋葱半个生抽2勺耗油1勺老抽1勺白糖1小勺盐1小勺鸡精1勺爆炒鱿鱼的做法鱿鱼切丝水开下锅焯水30秒捞出备用锅中倒油油热后下葱蒜片爆香加入花椒豆瓣酱1勺炒出红...

老干妈炒鱿鱼干（升级版闺蜜菜，野餐菜）

06-16 说起这个菜，是因为单身时和闺蜜一起住在公司的房子里，没有炒菜的工具，只有一个电饭锅，我们当时以蒸菜为主，一个是湖南人、一个是广西人，经常会带些我们双方家乡的特产回来，闺蜜无辣不欢，而我吃不了太辣，然而老干妈蒸鱿鱼是我们...

爆炒鱿鱼仔

09-18 用料小鱿鱼1斤青椒1个蒜2瓣姜1片盐适量小辣椒1个个葱1根香菜个人口味根爆炒鱿鱼仔的做法买的是那种超级小只的鱿鱼仔，口感很脆，好像不一定每个菜市场都有。直接把须抽出来，内脏去掉就好了鱿鱼仔下锅爆炒，会出来很多水，基本...

老干妈炒鱿鱼

11-20 用料老干妈辣酱鱿鱼1只葱姜老干妈炒鱿鱼的做法鱿鱼切条～要薄哦，热油锅放入姜丝和鱿鱼爆炒，再加入少许老干妈酱和生抽调味，出锅即可小贴士这个非常简单～但是很好吃哦...

老干妈炒鱿鱼

03-15 夏日炎炎就想喝一杯吃点小吃特别是劲道的鱿鱼须咸香辣口真的是太有食欲了给这道菜打了个谜底一位大妈爆炒罗志祥的腿锵！老干妈辣炒鱿鱼须用料鱿鱼1斤老干妈2勺洋葱1个料酒1勺生抽2勺葱适量姜适量蒜适量糖1勺芝麻适量老...

老干妈豆鼓酱蒸鱿鱼干

05-08 单身，宿舍，简单操作菜式记得以前和闺蜜一起住宿舍时，没有电磁炉炒菜，只有一个电饭锅，我们经常是煮个饭顺便蒸菜啥的，很方便又简单，所以时不时也会做这个菜，以前还有会切点火腿肠片摆在上面一起蒸，味道很好，真怀念以前的日子！用料...

老妈秘方爆炒鱿鱼

01-29 最近快过年啦，不追求专业做法，继续记录一些日常又独特的妈妈味儿。用料处理好的鱿鱼须400克笋片200克食用油20克花椒20粒姜片5片蒜5瓣切片洋葱1小个切小块糖10克（可减）料酒（我们家用的花雕）20克蚝油10克生抽10克老抽5克胡椒...

爆炒干鱿鱼

04-16 婆婆寄来的干货，试着做了下，第一次发作品用料鱿鱼1只蒜5瓣姜5片料酒5勺盐一些克生抽2勺青椒4个小米椒4个爆炒干鱿鱼的做法泡干鱿鱼，早上出门开始泡到下午5点鱿鱼切丝准备好姜片大蒜切好青椒和小米椒鱿鱼加料酒焯水先炒青...

爆炒鲜鱿🦑/或墨鱼仔

07-26 大排档吃到的做法。鲜鱿还可以换墨鱼仔、肉片、羊肉片、牛肉片等。做法类似，一样好吃。用料鲜鱿鱼仔🦑6只（250克左右）洋葱、芹菜、胡萝卜适量（共100克左右）香菇3朵肉青椒、肉红椒各1个姜一大块、蒜瓣6瓣共80克左右蚝油、生...

老周家炒鱿鱼/酱爆鱿鱼

10-12 同事教的用料鱿鱼只葱姜蒜若干干辣椒几个尖椒1个芹菜胡萝卜点缀用老周家炒鱿鱼/酱爆鱿鱼的做法鱿鱼开水下锅焯至变色，捞出控干。热锅凉油下葱姜蒜，干辣椒多放一些，爆香下鱿鱼，翻炒。放盐，鸡精，尖椒，芹菜，胡萝卜。出锅。酱爆鱿...

老干妈爆炒鱿鱼

11-24 这道菜，配上啤酒，很美味，有点像户外吃烧烤的感觉。用料鱿鱼一整条辣椒若干老干妈1大勺料酒2勺蚝油1勺葱一个蒜末若干糖1勺盐半勺姜适量老干妈爆炒鱿鱼的做法鱿鱼洗干净，切丝后放料酒，备用。辣椒切丝，蒜末，葱末、姜末备用。锅...

爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）

06-05 用料鱿鱼只姜片盐适量蒜葱小米辣花椒香辣酱爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）的做法①姜蒜，小米辣，干辣椒，切好备用。②切好的作料下锅，加入花椒炒香。加入香辣酱爆炒。（油一定要热，一定要炒香！！）③切号的鱿鱼下锅翻炒。熟了后加入葱段翻炒两下...

干爆鱿鱼

01-17 湖南烧烤口味用料鱿鱼适量葱适量料酒适量酱油适量烧烤料适量干爆鱿鱼的做法处理鱿鱼（犹豫本人经验也不是很丰富，这里处理方法可能还不够周全，仅供参考）：超市买回的鱿鱼，挤掉两边的眼睛（注意眼睛会喷墨），反过来，脑袋下面的圆球（里...

老干妈辣炒鱿鱼须

01-05 用料鱿鱼须三条老干妈洋葱半头香葱两颗葱姜盐植物油糖鸡精十三香料酒酱油老干妈辣炒鱿鱼须的做法鱿鱼洗净去头，把须子切成小段然后放入热水中到入料酒焯一下捞出葱蒜切末、姜切末备用热锅凉油，油温七成热时倒入葱姜末炒...

老干妈炒鲍鱼仔

02-25 用料鲍鱼仔20只大蒜子2瓣姜2片老干妈辣酱1勺青、红辣椒滚刀切片小尖红辣椒2只切圈香菜2根料酒2大勺味极鲜酱油1勺老干妈炒鲍鱼仔的做法鲜小鲍鱼仔用勺子🥄从壳里挖出来，将内脏洗净切片，沥干备用；大蒜子和姜切碎备用；料酒...

酱爆鱿鱼仔

09-30 用料鱿鱼仔15只洋葱半个青椒半个蚝油1/2勺海鲜酱2勺番茄酱2勺蒜片姜末适量料酒1勺白胡椒粉1/4勺白醋1/5勺白糖1,5勺酱爆鱿鱼仔的做法鱿鱼仔剥皮，挖眼，去内脏切花刀，改小块用加料酒的开水焯一下料汁：蚝油，海鲜酱，番茄酱，白胡...