浆鱼片鱼片半成品怎么做好吃
一直做不好鱼片的菜,感觉鱼片总是不嫩,主要是不会处理鱼片。弟弟在微信里面详细图解了怎么浆鱼片。放到下厨房,就不会忘记啦。我们一起来学习吧。需要的时候,可以随时拿出来看。调料没有具体多少克,自己看着放吧。都不要很...
用料鱼什么鱼都行海鱼哦条料酒5勺葱姜蒜大料2粒花椒10粒白糖3克豆瓣酱一勺味极鲜一勺干辣椒2个盐克白酒1勺鱼锅片片的做法鱼收拾干净放在盆里加入料酒3勺葱3块姜5片去腥用放30分钟,锅烧热加油加葱姜蒜辣椒花椒爆锅加入...
用料大草鱼尾一条片鱼片的做法大草鱼尾一条...
半成品的鱼香肉丝只有腌制的肉丝和一点木耳、笋丝,量还特别少,用了两份炒了一盘子菜,为了多吃点菜又加了胡萝卜和葱丝,调料也加了郫县豆瓣酱用料半成品鱼香肉丝2袋胡萝卜1根葱1段郫县豆瓣酱半成品加料的鱼香肉丝的做法这...
爸爸妈妈准备的半成品熏鱼用料熏鱼熏鱼(半成品加热)的做法锅子倒入开水,倒入料酒、生姜、八角、酱油,烧开后放入鱼块,小火煮开10分钟左右,出锅前加点醋...
记录自家口味,不喜勿喷,谢谢!用料黑鱼酸菜葱姜蒜包菜蒜香片片鱼的做法黑鱼一条,鱼片片好,中间鱼骨鱼头留着可以煮个鱼汤,就取鱼片,鱼片清洗好沥干水分,放一勺盐,先抓揉,抓出粘液,这样可以去腥,大概两分钟,然后清洗干净,沥干水分,加一...
用料草鱼一条淀粉适量料酒适量干辣椒若干盐适量花椒适量豆芽适量水煮片片鱼的做法草鱼片薄片,第一刀不要切断,第二刀才切断。抓适量盐,高一点抛撒,料酒适量,淀粉拌匀。腌制10分钟。关于盐放多少,可以自己尝一下,当然只是尝不...
如果加工500克的鱼肉,就要用由6克盐、3克鸡粉、5克味精和起来的50克水腌制,再加入1个蛋清、100克的生粉上浆,期间根据粘稠度加温水揉。这种致嫩的方法除了能处理湖鲜,还能用于牛肉、海鲜,是款很万能的致嫩配方。用料料酒1...
用料草鱼1条干辣椒粉2勺青花椒十几粒料酒3勺盐适量淀粉1勺朝天椒适量剁椒1勺大蒜适量姜几片香辣片片鱼的做法在买鱼时请卖家代为杀鱼、刮鳞、去内脏。回家自己处理时,去除残余的内脏,洗净鱼腹内的黑膜,剪去鱼鳍,剁下鱼头...
水煮鱼是好吃但是容易胖~换一种做法让减肥路上没有绊脚石用料黑鱼1条丝瓜1根黑木耳适量葱片6片姜丝6片淀粉2勺蛋清1个枸杞7-9粒自制豆浆700ml盐3勺蘸酱鱼露半勺生抽3勺纯净水1勺蚝油2勺薄荷、葱姜蒜、香菜若干辣油1勺...
封控了,菜价涨得死贵都成天价了,还是很难买到😰好不容易团购到的鲈鱼也送来了,看到还有一丝丝气息的鱼,太激动了😂邻居搞到了蚕豆,给我家送了一大袋✌让LG剥点豆瓣出来,正好把团购抢购到的鲈鱼处理好,片成鱼片炒来吃😊用料鲈...
🍓🍓【晚餐推荐】🐠豆浆鱼片🐠用料:草鱼300g、豆浆1000ml、黄豆芽150g、料酒15ml、白胡椒粉5g、干淀粉10g、盐7g、油15ml、香葱花10g做法:1.草鱼平放在砧板上,从颈部斜刀切下,待刀刃碰到鱼脊骨,则将刀刃沿脊骨平着片向尾部...
我今天做的酸菜鱼,用的不是现成的料包,都是自己调配的,在家吃饭图的就是个健康,不仅可以吃肉,而且还可以喝到鲜美的鱼汤。此菜营养又健康,还不怕长肉肉,爱美女士们赶快行动起来吧!最后添加了一张片鱼片的手法的视频。3斤左右...
你是否想过像渔民一样将新鲜大黄鱼变成另一种美味——黄鱼鲞?在大城市里晒干鱼似乎有点难度,苍蝇、潮湿都可能让你晒的鱼变成臭鱼。试试以下方法吧。这个方法可以让你吃到少盐而鲜美的鱼干。用料新鲜大黄鱼1-3条晾晒网1...
红烧烧加点辣用料花鲢鱼头辣椒酱老抽白糖味精姜片葱粉半片鱼头的做法鱼头半片洗净入料腌十分钟热锅热油煎炒鱼头变色即可加水入料慢煮收汁装盘上桌小贴士甜中带辣...
片片鱼是四川地区好有名的一道菜,以前在外地读大学,吃不惯外地味道,过一两周用要去川菜馆开开味。哈哈哈😄没办法,作为四川人真的好爱麻辣。所以,今天奉上我最爱的片片鱼做法。这个做法和其他片片鱼做法有点区别,但是相信我...
希望这道菜能给大家带来享受哦!用料海天味极鲜适量草鱼一条朝天椒(新鲜)8个野山椒(泡制)8个蒜一头蒸鱼豉油适量淀粉一勺香菜适量盐一勺片片鱼的做法把朝天椒、野山椒、蒜剁碎放在碗里备用!把鱼肉剔骨,剔骨之后斜刀切片,鱼骨剁...
自己片的鱼,就是又美又香,分享一个超详细教程,认字就能学会喔~用料草鱼数目自拟快刀一把快剪刀一把厨房纸结实且易清洁的砧板【片鱼】【蝴蝶片】水煮鱼酸菜鱼鱼片教程附视频的做法小鱼鱼,杀好,除了尾鳍,其他都剪下去。背部,沿...
自己喜欢,孩子也喜欢就做了😋😋😋😋😋😋用料巴沙鱼1条鸡蛋1个盐适量油适量生粉适量耗油1勺生抽1勺芝麻50克葱段3段姜片3片辣椒段适量料酒2勺豆腐皮2张腐竹100克粉带适量青菜3颗黄豆芽200克大料适量花椒30粒香油1/2勺麻...
记录用料盐克半成品的做法饺子,汤圆儿,烧烤。瘦肉丸,煎饼,手抓饼卤汤,汉堡胚,蛋糕胚,腌鸡腿等各种腌好的,冻高汤,臭豆腐,辣条底,自制酱料,宽粉,面条,牛排,烧麦,火锅底料,酸菜鱼底料,各种调味料,冻豆腐,虾饼豆腐饼等等各种饼,各种切的肉块...
这道菜是自己琢磨出来的,老公说味道香,麻,所以叫麻香片片鱼。用料黑鱼片半只黄瓜半根地瓜粉适量蒸鱼豉油2勺香菜适量灯笼椒6个干花椒1小把食用油适量孜然粉适量麻香片片鱼的做法黑鱼片用地瓜粉抓一下,我这次用的调料包的...
鱼粥含有丰富的蛋白质,所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,对人体健康有利;此外,鱼粥的维生素和矿物质也很丰富,肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。鱼粥含有叶酸...
用料淡水瓜一条鲜橙果酱适量姜葱料酒盐胡椒粉蛋清生粉糖香油片片果香鱼的做法鱼去肚洗净,头尾先斩断,将鱼身片成2片,然后改刀成薄鱼片,中间鱼骨切小块分别将鱼骨和头尾之类、鱼片加胡椒粉、料酒、盐、少许蛋清和生粉搅拌...
用料干辣椒10个青花椒20粒蒜3瓣料酒2勺豆芽1把香菜2根淀粉1勺盐适量蛋清1个酸辣片片鱼的做法如图如图如图热锅下油,放入三片姜片,一半酸辣椒,稍微炒一下,加入清水,放入鱼骨鱼头,盐炖十分钟。另起锅将豆芽放盐焯水,熟后捞出装...
用料免浆鱼片1包酸汤料包半包金针菇1把酸汤鱼片(免浆鱼片)的做法锅中倒油,中火,放入葱姜蒜爆香,放入快手小厨调味料包半包炒出香味倒入开水,转大火,放入金针菇(黑木耳、魔芋结、腐竹、娃娃菜…)煮熟捞出装盘。然后依次放入鱼片...
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