黄焖肉丸怎么做好吃
用料肥瘦肉4:6比例300g葱姜适量盐,料酒,生抽,淀粉适量鸡蛋2个鱼肉100g黄焖肉丸的做法1.超市买回的肉末4:6比例肥:瘦。买肉回家自己剁最好,肉丸口感好!2.鱼,草鱼肉泥100g(不加鱼肉也一样好吃)3.肉末放入盆内,用右手不停上下搅...
湖北卫视节目,方琼主持用料八角2个牛肉500克老抽适量勺盐适量克姜粒适量片生抽适量勺料酒2勺白糖30克黄焖牛肉的做法1、腋窝牛肉整块,料酒葱姜,高压锅30分钟,凉凉切小块备用。2、炒锅放油,八角炒出香味,加姜粒炒出香味,加黄...
天津的传统菜,这次分享也是我第一次尝试,封面图是我一次就成功的作品,所以个人觉得还是很容易上手的菜品用料牛腩1000克大蒜5瓣姜4片八角2个淀粉2勺料酒3勺盐1勺生抽1勺酱油勺糖勺天津油炸面筋4个甜面酱黄豆酱番茄酱黄焖...
我老公作为一个北京人,时不时的就想吃羊肉。那天我们去一家中餐馆吃到黄焖羊肉。我老公疯狂的连吃了两天。我一想这味道不就跟我做的大盆鸡一样吗?我就回家着手做了起来。美国的羊肉不够骚气,只能多放孜然来提味了。如果...
用料五花肉适量香菇适量海米适量鱿鱼适量淡菜适量生抽适量老抽适量米酒适量料酒适量冰糖七八个姜2片黄焖猪肉的做法黄焖猪肉是我们这边最受欢迎的,...
用料猪肉适量大蒜适量黄瓜适量鸡蛋2个调料适量黄瓜肉丸的做法首先将猪肉切成条,将蒜,酱油,盐,鸡蛋一起搅拌放入搅拌机搅成泥状揉成肉丸将黄瓜切片,2个一元硬币的厚度,然后将肉丸放在黄瓜上,蒸熟,肉丸中带着黄瓜的清香,清香而不...
用料猪肉,黄豆,葱,姜,蒜,香叶,八角,料酒,生抽,老抽,冰糖。黄豆要泡。头天晚上泡第二天做,或者早上泡晚上做。葱姜蒜切大段就可以,味道更好。黄豆焖肉的做法准备材料。黄豆要泡6个小时以上。葱姜蒜爆锅,下肉,我选的是去皮的五花肉。...
国庆节就要到了,恰逢八月十五,做一道肉丸面,象征着团团圆圆。用料肉丸个黄瓜根鸡蛋个宝乐园番茄面肉丸黄瓜面的做法准备好所有食材,肉丸可以是自制的鸡肉丸或鱼肉丸,也可买现成的。倒出宝宝需要的面量。黄瓜去籽切细丝水开...
我们为什么要做这个饭?1.焖饭够方便,有肉有菜有米,大大节省煮饭时间。2.肉丝肉片这星期都吃过了,要换个花样来做,就用肉末吧。调好味的肉馅,可以包饺子,做肉饼,还可以做肉丸子。(我做肉丸焖饭的前一天就是用同样的肉馅做了莲藕...
用料黄瓜一根鸡蛋1个猪肉300克料酒淀粉生抽适量盐克葱花姜汁肉丸黄瓜汤的做法不喜欢吃肥肉,选用的是九成瘦的肉,洗净后剁成细腻的肉馅加入一只蛋清搅匀加入料酒淀粉盐生抽姜汁用筷子顺着一个方向继续搅拌,尽量多搅一会,这...
我想叫他红烧狮子头我怕狮子不乐意闷骚的我瞎尝试的结果好吃下饭重要的纯纯的肉肉肉用料牛肉馅同猪肉馅🐷猪肉馅同牛肉馅🐮鸡蛋一个葱适量姜适量洋葱适量料酒适量生抽适量耗油适量黑胡椒适量十三香适量盐适量辣椒俩香...
身为一个留学生,特别喜欢做焖饭,因为方便呀~只需要把食材放进电饭煲,然后就可以去做自己的事啦~下厨房里很多的焖饭我都尝试过了,今天给大家分享一道不一样的焖饭,荤素主食都有,简单快手,一人食必备!PS.这份菜谱并不是我原创,在...
在这个微凉的深秋时节,清新的黄瓜和香嫩的猪肉丸搭配在一起做个汤,既温暖美味,再合适不过了,在烹饪时也不会产生油烟,简直不要太完美。用料猪肉300克黄瓜1根蛋清1个淀粉1勺大葱一段料酒一勺酱油两勺胡姬花古法小榨花生油一...
黄瓜除了凉拌,最常见的吃法就是炒了吧。昨天搅了些肉馅,正好做成小丸子烩入黄瓜里。煎丸子的油再用来炒黄瓜,很香很好吃。快手菜,适合朝九晚五上班族。用料黄瓜2根蒜2瓣肉馅少许生抽一勺油盐黄瓜烩肉丸的做法热锅,先把肉馅...
用料肉沫500克河蟹膏150克虾滑150克姜末5克葱末5克蟹黄肉丸的做法河蟹膏,肉末,虾滑,姜末,葱末,料酒,生抽,盐,白胡椒粉,白糖,淀粉顺一个方向搅拌上劲后静置15分钟,制成丸子摆在盘中,水开后蒸十分钟左右即可。...
黄焖鸡肉也叫香鸡煲、主要食材是以鸡腿、配以土豆,胡萝卜等焖制而成。今天分享快手黄焖鸡肉做法,只要一包黄焖鸡酱,做饭小白秒变大厨用料鸡腿3只土豆1个胡萝卜半根姜6片蒜3个蒜苗2根黄焖鸡酱1包黄焖鸡肉的做法准备好鸡腿...
哈!第一次发菜谱,不喜欢吃土豆丸子的小伙伴,可以把丸子换成土豆哦!用料牛肉一块黄萝卜一个土豆一个葱姜蒜适量八角一个韭菜个人口味放料酒10g醋三汤勺生抽三汤勺老抽二汤勺干辣椒2个红烧牛肉焖土豆丸子黄萝卜的做法牛肉切...
用料老抽勺香菇朵青椒个鸡精勺料酒勺生抽勺盐克姜片片土豆丸子黄焖丸子的做法丸子青椒切块香菇泡水备用土豆切块下锅煎炒后放入姜片丸子酱油继续翻炒再加汤至没过土豆丸子大火烧开后转中小火十五分钟放青椒再烧五分钟...
这道菜是一位故人传给我的、据说他多年前在杭州西湖边的一家馆子里吃到,经人引荐找到了一位据说很牛的老师傅、欲向师傅学艺,老师傅给他演示了一遍、并没有指导,照师傅的模样他自己给师傅做了一次、据说和师傅相差甚远、...
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肉馅300g大葱10g姜末3g料酒1大勺生抽1大勺老抽0.5大勺淀粉1大勺食用油(油炸)适量咸鸭蛋黄6个白酒1大勺调料汁生抽1大勺蚝油1大勺糖1大勺水淀粉淀粉3g水40g咸蛋黄肉丸的做法...
用料料酒勺葱根蒜瓣盐克老抽勺生抽勺姜片黄焖肉的做法凉油倒肉,翻炒炒至肥肉卷边加入蒜末加入姜末加入葱粒放干红辣椒关火放料,花椒,十三香,红辣椒面,酱油,老干妈,白酒(料酒),香醋,耗油。小火翻炒冷水上锅蒸半小时。完成。...
用料黄花2-3把鸡蛋1个猪肉馅克淀粉1-2勺香菜2根生抽2勺葱1根黄花肉丸汤的做法黄花先提前泡好20分钟放入锅内焯水(水开后一分钟)准备猪🐷肉馅,猪🐷肉馅里放一点点盐,生抽、葱香菜(不喜欢吃的可以不放)、淀粉,再加入一个鸡蛋🥚...
非常鲜的丸子,可以单吃,也可以做菜汤的时候做配料,给孩子吃非常合适。用料虾仁180克精肉300克盐9克生粉18克胡椒粉5克猪油少许母螃蟹2只(3两一只)蟹黄猪肉丸的做法准备材料肉,虾仁分别剁碎,放一起。放入生粉,盐,胡椒粉,少量猪油...
记得宜家好吃的瑞典肉丸吗~当瑞典肉丸遇上中式黄焖烧法,一起来看看会碰撞出什么样的火花吧~用料瑞典肉丸1袋小白菜3颗笋1棵黑木耳1朵胡萝卜1根黄焖丸子的做法在热锅内倒入菜籽油,待油热之后,倒入姜蒜炒香。放入瑞典肉丸...
时间:约30-50分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料牛肉500g大葱0.5根料酒10g花椒2g八角(大料)1个甜面酱30g生抽15g食用油15g水没过食材葱花根据口味添加水淀粉淀粉6g水30g黄焖牛肉的做法牛肉切大块。冷水下锅焯水,放姜片,撇去...
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当皮蛋遇到鸡蛋
浅尝食光
无油版红焖猪蹄
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心情小炒
尤其是这一道菜
蒸碗糕
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电饭锅玉米炖排骨
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