烘焙第一发怎么做好吃，烘焙第一发家常做法

02-28 用料低筋面粉50克鸡蛋2个色拉油30克白砂糖30克蜂蜜1勺牛奶50克烘焙第一发的做法面粉过筛鸡蛋打入容器中，注意将蛋清蛋黄分离加入色拉油、牛奶到面粉中，搅拌均匀鸡蛋清加入白砂糖打发，直到能勾尖儿就OK了打发蛋清时，将烤箱...

08-10 2017年第一次购买烘焙网课，到现在大概花了八百多块，买了超过一百节课，早就想写一篇关于这些烘焙课程的，6月初就提笔了，写了两稿，惨不忍睹，为此在得到买了节写作课，然后拖延症发作，昨天总算拖拖拉拉把写作课看完了，忍无可忍，今天...

06-08 之所以踏入烘焙界，是因为很爱欧包，所以刚开始烘焙时我是专心研究做着欧包的，后来就不知为何做起了甜品烘焙，也爱上了，第一次做戚风就成功了，虽然是第一次做，但我家关于戚风蛋糕的书至少有10本，日本小嶋老师的我有3本，哈哈😄。...

02-07 此方为自己的过程记录一上来就敢做吐司也是够狠。。犹记当年烤箱刚刚到手，不知天高地厚，从没摸过面的手直接做了一个大理石吐司，结果烤成一块砖。。。用料高粉250克鸡蛋30克水135克奶粉（这一次用的是俄罗斯鹰头咖啡）8克盐2...

06-13 付出的功夫和电费，到商店能买到好多蛋糕🍰用料牛奶50克糖30克蛋5个烘焙第一次(气疯)蛋糕的做法蛋，清分离！打发蛋清！小贴士用心制作...

04-13 我们本篇的重点围绕着“学习烘焙的目标”展开。这是第一篇，有第二篇吗？望天不语说实话，我没资格开这么大的一个题目，因为，我自己就是新手。为什么胆敢开这么一个题目呢？因为，缺啊。如果有大师开这个题目，我还写啥，直接去学就好...

11-27 用料君之配方标准蔓越梅饼干（烘焙第一锅）的做法放入烤箱，165度，15分钟成了，嘻嘻...

第一次烘焙

09-17 收到朋友搬家赠送的烘焙工具，其实不太爱蛋挞，但可以偶尔尝尝的那种；抱着不浪费工具的态度，觉得它也是最简单的，所以就照着方子动起来啦！用料鸡蛋2个牛奶200克第一次烘焙的做法加了蓝莓蓬松酥脆第一次做的蛮好的...

发酵烘焙

11-09 没有最懒，只有更懒。用料面粉酵母发酵烘焙的做法面粉，水，酵母………...

03-19 用料鸡蛋5个蛋糕粉90克白醋砂糖我第一次烘焙的做法就是最简单的戚风蛋糕...

12-27 小董说，烤蛋挞其实跟炒菜一样，放多少作料可以自己把握。所以在参考了不同的方子之后，本着简单和节约的原则，终于烤出了人生中的第一炉小蛋挞！用料现成的挞皮18个辉山鲜博士220ml小盒雀巢淡奶油250ml细砂糖2勺鸡蛋6个烘焙第...

09-26 制作面包进行第一次发酵的时候，配方中常会写到将面团发酵至两倍大。那么关于“两倍大”如何判断呢？大家熟知的方法有两种：一、根据时间。一般约为一个小时，但是发酵时常会受到配方、设备、环境、季节等多种客观因素影响，因...

04-03 新年好！2018已经来啦！在作业区晒出你2018的第一个烘焙作品吧！新的征程已经开始，用烘焙开启红红火火的一年！各位烘焙小能手加油！😉用料分享快乐的心意一点对生活的热爱两三点对家人的爱满满一箩筐【晒出你2018的第一个烘焙作...

05-31 炎炎夏日做一款小餐包，只要一次发酵，简单快手。用料面粉270克淡奶油（提前冷冻一下，能有效降低打面时的温度。）40克鸡蛋1个酵母3克盐2克糖20克雀巢奶粉30克雀巢炼乳20克牛奶100～110克黄油33克烘焙～一次发酵小餐包的做法准备好...

09-17 用料鸡蛋2个白砂糖35克玉米淀粉60克牛奶500毫升芝士片1片新手烘焙第一试烤牛奶的做法把白砂糖、玉米淀粉用电子秤秤好，牛奶我用的是两盒250ml的全脂牛奶，分出鸡蛋黄。开小火先将除玉米淀粉外的所有的材料倒入不粘锅中再...

05-25 看别人的配方第一次做感觉挺简单的也很有成就感用料鸡蛋2个糖少许牛奶一袋240ml蛋挞皮12个烘焙第一课最简单的蛋挞的做法鸡蛋，糖，牛奶加一起搅匀至糖融化（糖和牛奶可一起加热，方便糖融化）倒入摆好的蛋挞皮，放入预热好的烤箱...

07-28 每个节日，在烘焙爱好者眼中似乎都演变成了美食季！制作中得到乐趣、分享时获得快乐、食用时更加安心、po图时得到赞扬，都让我愈发爱这累并快乐着的小小兴趣～用料爱满腔烘焙菜鸟的第一年月饼季的做法购买材料疯狂刷刷刷！小贴...

01-25 这个吐司虽然是我第一次做烘焙，做吐司的新作，但是它是一群人在背后帮助我的结果，谢谢每一位！！！故此特意记录下来。希望几年后回看还能感觉到如此温暖！本来我是借鉴的啊呜大神的方子，但是我第一步就看错了导致后面又用的群主蕾...

01-09 司康可以算烘焙的入门款了，真的太简单了，对新手特别友好，无需用力揉面，只需要把所有材料拌匀成团即可。温热的时候吃是最好吃的，外表酥脆，内部柔软，抹果酱或者直接吃都可以。可以作为下午茶也可以作为早餐，很好搭配。咻咻今天...

07-31 这是一款超级懒人版的白吐司,操作简单,但是不失口感！用料高筋面粉290克鸡蛋清30克酵母粉3克奶粉10克清水160克盐4克细砂糖27克黄油27克烘焙第一课-白吐司的做法准备好所有材料所有配料混合进行揉面把揉好的面团滚圆，平...

09-12 第一次做烘焙，蛋挞，老公说味道不错，看来以后要在烘焙的路上越走越远用料鸡蛋牛奶淡奶油糖粉第一次烘焙蛋挞的做法淡奶油和牛奶糖粉搅拌均匀放入蛋黄搅拌，过滤后倒入蛋挞皮烤箱220度上下火25分钟...

01-24 用料蛋3个细砂糖30克奶油250克低筋面粉55克调和油30克纯牛奶35克烘焙小白的第一个🍰的做法6寸戚风缺少工具，随便装饰一下开动啦，甜度适宜，不算太甜...

02-12 店里客人找我要蛋挞配方好久了，今天整理好，发给大家！关于挞皮，我直接在某宝买的元宝牌，比较好吃！店里一般不做蛋挞，通常只有客人预订下午茶的时候我们才做，因为比较简单，所以也不会放在烘焙课里面。对于刚买烤箱，想简单试手的吃...

11-01 第一次使用烤箱做蛋挞用料鸡蛋1个全蛋1个蛋黄细砂糖40g淡奶油180克蛋挞皮8个鲜奶130克打蛋器1个过滤网1个量杯1个烘焙小白第一次烤蛋挞的做法首先准备好所有食材和工具然后将细砂糖倒入鲜奶内，用打蛋器搅拌至细砂糖完...

05-08 第一次烘焙，边带娃边做饼干，只能用”兵荒马乱”来形容，好在成功了！用料蔓越莓30克低筋面粉200克黄油48克鸡蛋一个(全蛋液，自家土鸡蛋)糖粉60克烘焙新手第一篇——蔓越莓饼干的做法黄油室温软化后，加入糖粉搅拌，分2—3次加入...