妈妈的菜谱红烧肉怎么做好吃，妈妈的菜谱红烧肉家常做法

12-09 用料五花肉两斤盐一勺生抽两勺生姜适量【妈妈的菜谱】红烧肉的做法锅烧干，倒入一点油，放入五花肉翻炒放入生姜，生抽，再翻炒几下，可分几餐备用。放入土豆翻炒均匀，倒入适量开水炖煮。放入盐翻炒出锅...

06-24 第一次做没有失败，就是糖色不够，加了点生抽。因为我打开老抽才发现它坏掉了。用料糖3盐勺五花肉焯水盐2盐勺桂皮半个八角1个姜1块干辣椒1个胡椒2撮香叶3片葱蒜我自己加的红烧肉（我妈的菜谱）的做法炒糖色：油，中火，用铲子推，糖...

妈妈牌红烧肉

02-16 让宝宝无限添饭的利器!!!好吃到停不了嘴!竟然让斌宝吃了三碗白饭啊😊用料五花肉1500克生抽若干勺姜几片料酒若干勺盐少许克白砂糖若干妈妈牌红烧肉的做法五花肉尽量选择几层那种肥瘦分明的（口感最好），我不吃肥的，所以另外...

妈妈的菜谱—回锅肉

10-10 又到了回来过年的时候，也只有这个时候才能吃到妈妈做的菜。是我爱的回锅肉呀～用料五花肉克豆瓣酱勺料酒勺花椒粒青蒜根酸辣椒酸生姜豆豉料酒盐鸡精妈妈的菜谱—回锅肉的做法五花肉煮到半熟后切大片（煮了肉的水我们家一般...

亲妈菜谱——红烧带鱼

08-25 自己家做饭没有太多特定的章法，但是摸索着摸索着就会做出每个家庭独有的味道来。记得上高中的时候有一段时间简直迷上了红烧带鱼，三天不吃就馋这个味道了，导致我妈烧带鱼的水平有了很大的提升～没有什么复杂的技巧，就是记录...

土豆烧肉（妈妈的菜谱）

07-31 这个菜是妈妈的菜谱。土豆块提前煮一下，然后和五花肉煸炒，加入各种香料。因为不用水煮所以很好的保持了肉和土豆的香味，而且肉质焦黄，非常入味！用料五花肉200g土豆200g桂皮花椒八角老抽盐姜片大蒜土豆烧肉（妈妈的菜谱）的做法...

妈妈牌红烧大排，妈妈的招牌菜之一

05-10 打算把妈妈的几个招牌菜慢慢整理并写下来，让更多的人能尝到不一样风味的家庭版美味佳肴～整体偏甜口的上海风味的红烧大排，嫩香入味，值得尝试动手做做看～用料腌制大排猪肉大排6片白糖5克白胡椒粉5克生抽1勺老抽半勺黄酒半勺...

妈妈的烧红鱼——厨房小白的第二个菜谱

05-15 红鱼~少刺多汁，肉质鲜美，营养丰富，有很高的保健价值。忘拍成品的图了，先凑合看吧，不写的话我会忘了怎么做的。用料红鱼1条白胡椒粉酱油料酒葱姜蒜大料花椒粒白糖盐猪肉（肥瘦）白醋妈妈的烧红鱼——厨房小白的第二个菜谱的做法...

万能红烧鱼菜谱-妈妈做的红烧鲳鱼实录

04-16 从小最爱的菜之一，广受好评，几乎算是家传菜谱啦！用料鲳鱼3条（总计约500克）姜片小葱根蒜4～5瓣生抽3勺料酒2勺盐2克白糖1勺（13.5克左右）醋1勺花椒粉1勺水1碗万能红烧鱼菜谱-妈妈做的红烧鲳鱼实录的做法选3两多大的白鲳鱼，太小的...

妈妈菜谱之一：西红柿牛肉土豆煲

12-20 给身高管理的儿子补钙食物用料土豆1个西红柿1个八角1-2个蒜1瓣牛肉250克姜1片料酒1勺盐5克妈妈菜谱之一：西红柿牛肉土豆煲的做法油炒过后，在高压锅里炖熟小贴士酸甜口味，儿子评分4分...

妈妈的菜谱

02-20 用料土鸡半只蒜一小碗蚝油1/3小碗糍粑海椒1/2小碗盐一小勺姜片1个妈妈的菜谱的做法第一步，倒入菜油，烧热，再热熟，静置冷却，第二步，放入鸡块，烧热，一小会翻锅一下，一共翻锅三次，翻炒至熟，第三步，倒入清水慢炖，鸡肉炖软，放入姜蒜、蚝...

妈妈的菜谱之-芹菜炒肉

08-09 用料芹菜适量猪肉适量葱姜蒜适量生抽少量盐少量妈妈的菜谱之-芹菜炒肉的做法芹菜切斜片备用热锅凉油放葱姜蒜炝锅,放入肉片翻炒,加入少量生抽放入芹菜炒匀,放盐调味出锅...

妈妈红烧肉

01-14 红烧肉，是我从小就比较喜欢的一道菜。没有办法，这么多年过去了，依然贪恋。红烧肉，在我儿时的记忆里，是妈妈的味道，是温暖的象征。记得小时候每到逢年过节，妈妈总会做上一锅红烧肉，让全家人开开荤，有时候红烧肉再炖点海带，有时候...

张妈妈菜谱

06-24 妈妈的味道用料各种各种张妈妈菜谱的做法手打鱼丸肉丸鱼头汤蒜香鸡娃娃头牛肉老公切的西兰花芥末黑摩尔竹荪蒸肉粉新吃法红烧鹅肉煲鲜肉笋丁烧麦鲜肉笋丁烧麦哈！卖相好!又好吃粉丝蒜香蒸生蚝蒸竹笋夹肉茄汁肉皮白灼莴...

红烧芋头（妈妈菜）

11-15 妈妈菜，妈妈家的吃法，很神奇，二十多岁了居然第一次吃她这么做@_@芋头控的我表示，口感超好吃！用料芋头猪肉葱酱油盐红烧芋头（妈妈菜）的做法芋头去皮，切成滚刀块，别洗，别沾水，不然会长毛。晒一两天，可能表皮发黑，少许长毛的迹象，不要...

妈妈菜谱之红烧大肠

01-07 最爱麻麻做的红烧大肠，肥肠粘糯猪肝粒粒香用料肥肠一挂猪肝250克葱5根姜片8片八角4个干辣椒2个香叶4片黄酒10克妈妈菜谱之红烧大肠的做法大肠一挂洗净，猪肝少许起锅烧油，下大肠和猪肝煸炒。加葱姜八角香叶干辣椒和糖。煸...

妈妈菜谱1-2红烧牛肉

03-27 用料牛肉克糖克油桂皮块八角个蒜子干辣椒个姜片老抽勺料酒勺香叶片妈妈菜谱1-2红烧牛肉的做法准备配料牛肉，切块锅底放油，把牛肉块和佐料放入放入酱油、料酒、糖，晃动使牛肉均匀裹上料高压锅焖50分钟吃太high…忘记拍出...

妈妈的菜谱-红烧鲫鱼

03-01 超爱的一道菜～终于和妈妈学会了，超开心！用料鲫鱼2条腌料料酒、醋、生抽、老抽、大葱叶、盐调料酸生姜、酸辣椒、酸菜蒜大葱郫县豆瓣酱淀粉妈妈的菜谱-红烧鲫鱼的做法用腌料把鲫鱼码上20分钟（肚子和外面抹匀）将鱼炸至两面金...

妈妈菜谱1-1红烧牛肉

11-27 用料牛肉500克料酒2汤勺八角3个姜3块生抽3汤勺桂皮1块干辣椒4-5个油2汤勺糖2酸奶小勺妈妈菜谱1-1红烧牛肉的做法高压锅里，放适量的橘子皮+八角+桂皮+姜块（拍的时候还没放进来），再加2汤勺油牛肉切大块，备用放入配料和油，将油...

妈妈的菜—红烧牛肉

07-19 妈妈不吃牛肉，但是做的牛肉一直是我的最爱……简单、好吃用料牛肉两斤大料（花椒、八角，茴香，香叶，砂仁、草果等）一把老抽2勺生抽3勺干辣椒2个甜酒水（料酒）3勺食盐3克妈妈的菜—红烧牛肉的做法牛肉切块备用切块的牛肉下锅焯水，...

梅妈妈菜谱

06-12 用料鸡蛋n个梅妈妈菜谱的做法走油肉红烧肉烧笋螺丝凉拌芥末莴笋色面好赞鱿鱼炒青椒老鸭130人民币一只呢！爆炒大蒜猪肝!香椿炒蛋好漂亮鸡腿菇红烧肉好吃铁蛋更好吃哈！鳝丝超芦笋鸡腿菇炒丝瓜勾芡2017.6.4哇塞！油鸡好吃虾...

“轻”爱妈妈+红烧肉

03-01 红烧肉，是一道很普通的家常菜，每家每户的做法相似却又大不相同。有些人喜欢炒糖色，有些人喜欢用老抽。而我更喜欢用生抽和冰糖来做出一道肥而不腻，色泽诱人的红烧肉（不要脸状，哈哈～）一道好菜离不开一口好锅，今天用九阳轻奢派不...

梅干菜红烧肉（妈妈版）

10-23 用料梅干菜克五花肉克生抽勺料酒勺盐克姜花椒粒豆瓣酱梅干菜红烧肉（妈妈版）的做法梅干菜提前一晚取出泡一夜，五花肉切大丁，姜切片冷锅下油，小火，放糖，用锅铲在锅底搅拌，一出泡马上倒入五花肉和姜片。翻炒均匀上色。烹入料酒，两...

姆妈红烧肉

05-11 周末最好的放松的方法就是给自己做一顿大餐，红烧肉绝对是大餐中的极品，一块上好的下五花，给你的周末增加无限能量与热量！用料五花肉600克八角3个生抽1勺茴香5克香叶3片桂皮1块干辣椒（根据口味酌情加入）2个姜片3片大葱半根洋...

妈妈食谱中的经典菜肴-红烧牛肉 Mum's recipe- Braised beef in sauce

08-02 红烧牛肉，一道最最平凡的家常菜肴,靠着文火慢炖2个小时的美味让人难以抗拒。红烧牛肉对于小时候的记忆是最好的下饭菜，用最平凡最简单的食材煮出记忆中妈妈的味道。用料牛腩600-800克橄榄油少许葱一把姜片3片料酒少许生...