卤香炸鸡怎么做好吃，卤香炸鸡家常做法

01-05 用料大鸡腿老卤汁（或李锦记卤汁；或用各种香料）卤香炸鸡的做法先将大鸡腿氽水，再用清水冲去浮沫放入老卤汁中煮入味，大约半个小时。然后捞出用厨房纸吸干表面的水分或等待风干油温9成热，放入大鸡腿炸至金黄，即可小贴士大鸡腿：...

11-29 鸡肝富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，巴拉巴拉～～重要的是，卤鸡肝是很棒的下酒菜。用料鸡肝1500克葱半根姜4片辣椒2个桂皮1块白芷1片花椒1小撮八角2个小茴香1撮香...

香卤鸡胗

04-21 最近天气开始热起来了，家里多搞了些冷吃菜和凉拌菜，这次做的香卤鸡胗，做法也是很简单，几乎等于把鸡胗和配料全下一起炖煮就OK了。可以一次性多做一点，看剧时吃也是非常棒滴！用料鸡胗500克香叶5片花椒一小把八角4个干辣椒2只...

香辣热卤卤鸡爪卤鸡翅

07-03 经常做这一道菜，既可以当菜也可以追剧当零食吃。鸡爪鸡翅软糯糯，开胃无限爽！本人一向不喜欢过多的调料，外面买的卤菜吃多了口渴，自己做的就没事！用料鸡爪只鸡翅卤料包生姜大蒜香菜红尖椒香辣热卤卤鸡爪卤鸡翅的做法菜市场买...

卤香鸡爪

02-18 用料鸡爪10只八角1个桂皮1块姜5片花椒20粒料酒1勺老抽1勺干辣椒5个生抽1勺糖5克老干妈1勺豆瓣酱1勺卤香鸡爪的做法鸡爪洗净，用所有香料，料酒，干辣椒，老抽在高压锅里焖熟（喜欢吃烂的可以多焖一会）焖熟后取出鸡爪，锅里加姜丝，糖...

卤香鸡脚

09-14 我是一个90后的川妹子，超级超级爱吃周黑鸭，久久鸭，绝味，但是作为一个贫民窟的女孩儿，天天买着吃，💰真的不够了买衣服了，毕竟我也是一个爱美爱漂亮的贫民窟女孩儿👀所以根据网上的鸡脚做法，融入了自己的爱好进去用料老抽2大勺...

香香卤鸡爪

01-31 用料鸡爪15只香叶3片老抽5勺蚝油2勺干辣椒4个冰糖适量桂皮1块花椒8粒八角3个料酒1勺生抽2勺盐适量酱油1勺姜5片葱1根蒜5瓣香香卤鸡爪的做法鸡爪剪去指甲冷水泡一下放入砂锅，对的我翻出来了我尘封多年的砂锅😂，砂锅炖出...

炸鸡翅(现卤现炸面包糠版)

03-16 先生很喜欢吃M记鸡翅，奈何慢性胃炎吃不得辣，这个不辣吃起来够味，味道相似又不伤肠胃用料鸡中翅10个面包糠适量克鸡蛋1个蒜2瓣姜3片八角2个酱油3勺料酒1勺蚝油1勺盐适量克糖适量克孜然粉少许勺炸鸡翅(现卤现炸面包糠版)的...

肉卤炸酱卤

03-13 用料牛腱500克姜2-3片生抽2勺八角2个老抽2勺白糖5克盐5克料酒10克大葱一小段鸡蛋2个水淀粉适量肉卤炸酱卤的做法准备一斤牛腱子肉切丁，大葱和姜切片将鸡蛋打散开会热锅，倒入适量食用油，放入大料、葱姜炝锅，出香味放入面酱...

卤香鸡腿

12-17 根据以往卤肉的经验，改良了一下用料和方法。没想到做出了两年来最最好吃的一锅鸡腿！真的满屋子鸡腿香气！闻到都觉得幸福💖用料鸡腿6只水煮蛋想吃多少放多少葱姜蒜适量干辣椒7个花椒一把香叶2片草扣1个白扣2个白芷2片老抽...

香卤鸡翅

11-19 用旧的卤水料重新做鸡翅简单又美味呀，看着是不是很有食欲？用料鸡翅旧卤料香卤鸡翅的做法鸡翅洗净备用旧卤料放砂锅里热滚烧开卤料放鸡翅下去小火慢慢焖20分钟左右简单又快手吧小贴士卤料保存好可以反复利用，越做越香浓。...

香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐

06-02 爱吃卤味的一家子，必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是，不管什么配方，卤味必须：三分靠煮，七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒一把干辣椒一把姜10片香叶5片桂...

茶香卤鸡

02-24 论美食瞎创，我服我自己，用卤茶叶蛋的方法卤鸡，用蘸白切鸡的“沙姜蒜泥汁”蘸卤菜，也是没谁了！特把小贴士置顶，以示强调，请仔细阅读：1、此菜用公鸡母鸡都行，不能太嫩也不可太老；2、所有卤制的肉类都必须先焯水去除血水和肉腥，以免...

香辣卤鸡爪、卤鸡蛋

02-18 喜欢卤味的可以自己动手做了，干净放心，而且味道也不输外面卖的哦用料鸡爪10只鸡蛋2个香叶3片八角4个桂皮2块冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精适量姜、葱、红辣椒适量香辣卤鸡爪、卤鸡蛋的做法鸡爪洗净，把指甲切掉鸡爪下锅焯三...

卤炸鸡爪

07-15 用料鸡爪只卤炸鸡爪的做法。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...

卤香鸡翅

02-28 用料鸡翅八角，桂皮，香叶生抽，老抽，耗油姜，花椒，盐冰糖卤香鸡翅的做法食材Step1.下水煮一煮，捞起，撇去浮沫Step2.另起一锅清水，八角、桂皮、香叶Step3.冰糖、姜片、花椒Step4.生抽、老抽Step5.少量盐Step6.一勺蚝油拌匀，大火烧开...

香酥童子鸡（先卤后炸）

10-31 家里没有大锅，就用鸡翅代替啦用料主料童子鸡或任何鸡的部分矢量卤料包八角花椒小茴香草果肉蔻桂皮香叶调料包冰糖葱姜蒜老抽生抽料酒香酥童子鸡（先卤后炸）的做法卤料包冷水下水大火煮，沸腾后转小火煮30mins。趁机洗净鸡肉...

香卤鸡腿

01-17 这段时间鸡肉最容易买，在京东超市买了琵琶腿，做个便当适用的卤鸡腿吧！用料鸡腿7只鹌鹑蛋12个大葱3小段姜3片八角2个花椒30粒生抽3勺蚝油半勺料酒1勺糖5克盐1/4勺香卤鸡腿的做法鸡腿洗净之后焯水，捞出后用冷水冲，据说这样子...

卤鸡腿（果香卤鸡腿，好吃到爆炸）

04-28 从小爱吃鸡腿，炸的，卤的，烤的都爱吃，然后吃多了就爱做。用料鸡腿6只冰糖八颗老抽两勺姜片五片生抽三勺盐两勺啤酒半瓶苹果或梨1个八角2个小茴香30克桂皮一个香叶两片草果三颗卤鸡腿（果香卤鸡腿，好吃到爆炸）的做法冷水煮沸焯...

香卤素鸡

06-15 简单的卤素鸡，其他卤牛肉啊、鸡腿、扇子骨、之类的都可以用类似做法。区别就是其他肉类要先焯水洗干净再卤。用料素鸡3卷大葱3段姜3片八角3个花椒适量桂皮3块香叶6片干辣椒4个老抽2大勺生抽2大勺冰糖50克盐1小勺清水适...

卤鸡爪鸡翅鸡蛋炸豆腐

07-22 没加老抽不上色用料鸡爪只蚝油勺冰糖克酱油勺盐克鸡蛋鸡翅豆腐卤料包米醋卤鸡爪鸡翅鸡蛋炸豆腐的做法全部丢进电饭锅里，鸡/肉按钮煮熟...

香卤鸡爪

08-02 用料鸡爪2斤葱1根姜4片老抽适量盐适量郫县豆瓣酱1小勺黄豆酱1小勺花椒十粒大料两个香叶两片小茴香十几粒香卤鸡爪的做法鸡爪洗净，剪去指甲一锅冷水下鸡爪，水开后煮出血沫，鸡爪捞出备用另起锅放入热水，倒入鸡爪，放入葱姜，郫...

香卤鸡蛋

12-14 非常简单很好吃，分享出来用料鸡蛋8个啤酒1瓶生抽半碗冰糖1坨香卤鸡蛋的做法冷水下锅煮鸡蛋煮好的鸡蛋剥壳，放一瓶啤酒，一坨冰糖，半碗生抽。料水没过鸡蛋，大火烧开转小火煮1小时。关火后不要急着捞出来，在料汁里浸泡会更入味...

香卤鸡货

01-30 最简单最好吃，把所有东西扔进去等着它好就OK啦，原来总是妈妈给我做，没胃口的时候啃一啃，心情不好的时候唆一唆，完美用料老抽三勺生抽两勺香叶适量桂皮一块花椒适量八角三个冰糖一块鸡精适量姜四片葱两段鸡脖子四只鸡爪子四...

香卤鸡

08-11 快手妈妈菜用料半只土鸡一斤姜葱若干八角一个桂皮一点香卤鸡的做法鸡切块，锅烧热，下锅小炒干。加入姜丝，八角，桂皮，炒香。加入老抽、醋、糖各一勺，炒匀。放热水淹没鸡块。上高压锅压出香味。高压锅倒入炒锅，收汁，快起锅前倒入...