红湖怎么做好吃，红湖家常做法

05-24 用料红菜苔300克蒜3瓣盐克糖克清炒红湖红菜苔bywqy的做法菜苔洗净去老根蒜瓣去根刀侧拍扁红菜苔留的嫩根去皮切段（粗的根部对半开）热锅冷油油热放入蒜瓣爆香倒入红菜苔翻炒加1小勺糖盖上锅盖加0.5小碗水、1小勺盐翻炒红...

02-18 人事大事，吃喝二字用料排骨500克盐10克姜4片胡萝卜1根山药1根草果1个白山红湖排骨汤的做法将胡萝卜、山药，洗净去皮，切成滚刀块；排骨用水洗净，加姜片焯水。去掉浮沫，捞出备用，另加适宜的水加入排骨生姜草果，炖煮至排骨能用筷...

红红火火的湖南剁椒酱

08-04 又到了秋天收获的季节，去周边的农场买了一筐辣椒🌶️，跟着湖南姐姐学做剁椒酱，这下可以吃好久了。剁椒鱼头，剁椒滑鸡，剁椒鸡蛋，都是下饭菜。提示：1.所有容器、刀具、案板都必须清洗干净，无水无油。我提前用洗碗机洗加高温烘干。...

行走江湖的红糖冰粉

07-28 用料冰粉粉红糖水米酒行走江湖的红糖冰粉的做法水煮沸后倒入碗中，加冰粉粉搅拌，待水凉后成块。成块冰粉切四方小块。红糖入锅加水熬制，至沸后收火。待红糖凉后倒入冰粉中，冰粉顶部点缀米酒。小贴士1、冰粉粉配水，比例需慢...

红烧鱼湖北宜都风味

05-21 用料葱适量鱼条姜片香菜适量老抽适量干辣椒个花椒适量醋味精郫县豆瓣酱鸡精辣椒粉大葱，洋葱红烧鱼湖北宜都风味的做法油烧开，下鱼炸至两面黄，捞起备用，下，大蒜，姜，花椒，红辣椒，郫县豆瓣酱炒香，然后，放入，大葱，洋葱，翻炒5分钟加入水，...

红烧肉（湖南味？）

01-31 一口一坨吃了还想吃，不要嫌肥哟～用料五花肉吃多少炒多少克糖克八角个桂皮块蒜很多哟，蒜瓣老抽勺盐克香叶片红烧肉（湖南味？）的做法肉切大坨，这次的肉有些肥了，最好的是间层猪五花，瘦的柴，肥的腻，五花中和了～完美～大蒜多一些，很好吃😋...

湖南红烧肉

04-19 辣味的红烧肉，不加酱油，用冰糖上色能吃两碗饭用料五花肉400克八角3个香叶2片干辣椒6个（可根据个人辣度）姜4片（焯水用）冰糖10克盐1勺半料酒2勺（焯水用）湖南红烧肉的做法将五花肉放入锅中把皮烫一下，这样让皮更劲道，然后冷水下锅，...

💯只有湖南湖北人认识的宝藏早餐炸红薯饼🍠

09-07 小时候爷爷奶奶拥有一个超技能、就是炸红薯饼和米窝，每次过年回老家看他们总要去乡下吃上几个，总是特别想念这个早餐，现在在北京也买不到，估计没有卖的，那就自己试着做一下吧，没想到非常成功，整理出来分享给大家了。用料红薯...

红烧湖羊肉

04-17 杭嘉湖一带冬季喜欢吃湖羊肉。让自家亲戚从桐乡寄了10斤湖羊肉，过过嘴瘾。用料羊肉600克料酒3勺姜一块胡萝卜一段八角1个花椒20粒山东大葱1段冰糖1勺老抽5勺甘蔗一段陈皮6～7片红烧湖羊肉的做法这些是调料待用。羊肉先滚...

湖南口味红烧米豆腐

02-12 越是减肥越爱重口味系列胖死我算了😭用料米豆腐1块大蒜5瓣红椒2个豆瓣酱1－2勺生抽2勺老抽1勺葱花少许榨菜末小半饭碗湖南口味红烧米豆腐的做法米豆腐切块锅中水开后，倒入米豆腐，冲个澡，捞出热锅下油，豆瓣酱，辣椒末，蒜末，放入...

【清心湖】红枣核桃糕

06-18 红枣补血，核桃补脑，这个大家都知道，很多人平时也常吃。不过我喜欢把它们凑在一起，做成我爱吃的红枣核桃糕。把红枣去核打成泥，加上麦芽糖熬成浓稠汁，拌上香脆的核桃仁，营养又健康~红枣的香甜，夹着核桃的脆口，满口都是枣香、核...

红烧鱼-湖南人的口味

06-18 我是湖南妹子，爱吃红烧鱼和酸菜鱼，爱吃辣，所以自己特地学会了做湖南口味的红烧鱼和酸菜鱼（我家人和同事尝了都说好吃😋），所有的配料和量下面我都拍了照片，介绍的很清楚，相信新手照我的方法肯定能做出好吃的红烧鱼用料鱼1条500...

红烧西湖瓜

04-29 偶尔一次，想吃红烧又不想吃肉。见过冬瓜做素红烧肉，家里只有西湖瓜，拿来试试！我做菜不喜欢刻板的规定量，随意性比较大！我常和我家先生说：“歪打歪有理！”只有不断的尝试才会不断的有新口味的诞生！红烧西湖瓜已成为孩子常点的菜...

湖南米红肉

06-16 在湖南醴陵，有这么一道地道菜，肥而不腻，老少皆宜，美味可口，分享给大家！用料米粉2斤五花肉1斤半红米（吃红）适当克湖南米红肉的做法洗净肉，把五花肉切成块，约一厘米左右，加入盐拌匀，让其入味米粉里面加入吃红，搅拌均匀分次加入冷水，搅...

【清心湖】红油粉皮

07-31 夏日里没有胃口懒怠吃饭时，我喜欢来上这样一道爽滑诱人，清凉解口的红油粉皮。香浓的红油辣椒，加上各种黄瓜丝、青椒、香菇或者胡萝卜丝，和它拌上一拌，直让人垂涎欲滴~每吃一口都劲道Q弹，越吃越想吃~这个夏天不吃它，仿佛就要...

湖尾红烧肉

01-10 每次家里来客人，有烧这款红烧肉的时候，反应超好，在N久了以后仍然记得我的红烧肉。或者有去过湖尾的客人一上桌就说：“哇！湖尾红烧肉诶！”😀就是这么让人印象深刻。最近儿子胃口不太好，今天烧了红烧肉，简直开胃菜🤣一碗饭吃光...

湖南家常红烧肉：湖南最家常的红烧肉，这样做超下饭！

06-04 人人爱吃的红烧肉，因为地域不同而有着不同的调味和特色。今天这道湖南家常版的红烧肉，味道香辣软糯，干辣椒是必不可少的灵魂调味，出锅前还要用到新鲜红辣椒和蒜苗提味增香。用料带皮五花肉1千克八角3个桂皮1根香叶3～4片干...

湖南红烧牛腩

12-20 用料牛腩适量姜蒜适量香料：八角1个，桂皮1小段、香叶3片、干辣椒6个、草果1个适量酱油、料酒、盐适量豆瓣酱一小勺青红辣椒4个蒜苗1根湖南红烧牛腩的做法备菜：牛腩提前焯水，捞出，洗净，切成小片备用热锅冷油下姜蒜，小火煸香下...

湖北红菜苔

09-12 用料红菜苔350克姜丝5克盐1勺味精1勺湖北红菜苔的做法第一步:红菜苔切小段，注意不要切长了，切长了显得不美观，姜切丝第二步:起锅烧油，锅烧热滑油，红菜苔倒入漏勺冲水，锅放油下入姜丝炒香下入红菜苔，翻炒均匀进行调味带一点点...

红烧羊肉（湖羊肉）

01-30 桐乡羊肉是特色菜，我们逢年过节必吃的一道菜用料羊后腿1腿8斤去膻味全套：甘蔗头2节干辣椒3个姜1个红枣8个萝卜1个调料老抽3大勺生抽2大勺料酒1瓶冰糖适量点缀提味：蒜叶末少许姜末少许红烧羊肉（湖羊肉）的做法羊肉剁成大块（一...

美味的湖南小吃——红薯片

11-07 湖南人几乎家家户户都会做的这道零食，有小朋友来串门了，就会派两片。我每年春节从湖南回广东时，必带这款小吃，特别有儿时的味道。趁现在天高气爽，阳光明媚，自己动起手来，满足味蕾吧用料红薯若干个桂花干/白芝麻少许美味的湖...

自制湖南辣椒红烧鲫鱼

11-22 这个鱼的味道真的非常的不错~自己乱弄的~湖南同事吃了也说不错~应该还行吧~:)非常适合喜欢重口味的童鞋~其实看起来好重口味是吧~真的不辣阿~用料淀粉红辣椒湖南小辣椒蒜葱姜料酒生抽鸡精盐等白醋红烧鲫鱼自制湖南辣...

“西湖藕韵” 红糖糯米藕

07-19 今秋下雨，桂花还没有开放。小叔家挖的莲藕做的【糯米藕】在中秋家宴，这是一道不能错过的美味。夹起一片糯米藕，沾点玫瑰蜜吃。沁鼻的花蜜香和莲藕糯米的香味很搭。做农民就是能吃到最应季的时蔬。总之，单季食材要多吃～😊用...

红烧湖蟹（江南驿版）

10-06 江南驿去吃了无数趟，一直最迷它的椒麻鸡。偶尔一次朋友小聚，点了红烧湖蟹，便再也忘不掉。不论什么季节，那蟹一定是黄膏油肥的，现在吃的莫不是西湖六月黄？今天为了吃椒麻鸡也点了红烧湖蟹，搜了下下厨房，竟然没有菜谱，虽然我也不...

【清心湖】红薯香蕉饼

07-15 水果中我一直都很喜欢吃香蕉，且不说它的营养价值有多高，光是吃在嘴里那种香甜而柔软的感觉就已让人无法抗拒。今天做的这个红薯饼，就加入了香甜柔软的香蕉做了内馅儿，稍微煎一煎就好吃得不得了。软绵绵的香蕉隐藏在香甜的...