菌翅骨怎么做好吃
补血养颜、润燥健胃,此汤加入鹿茸菌味道鲜美,清香可口,菌味十足!鹿茸菌是一种名贵山珍,蛋白质含量高、糖分少,具有补气养血,美容养颜,提神健脑的功效。鲨鱼翅骨富含胶原蛋白、钙质与肉类、海鲜同烹,能赋味增鲜,还可以健脾开胃,滋...
用料杏鲍菇1个龙骨适量葱花适量龙骨菌汤的做法龙骨菌汤:1,各种菇洗净,切片(杏鲍菇,蟹味菇,白蘑菇,茶树菇)(各种菇切丝,在淡盐水泡15分钟。锅内开水,放盐、姜丝、菌丝煮2分钟,捞出沥干)2,龙骨沸水去血沫3,龙骨,姜片,葱段,枣,枸杞(料酒,酱油)...
用料白菌12朵鸡翅中1公斤小红辣椒1根香葱1根姜1小块生抽少许盐适量八角少许白菌烧鸡翅的做法白蘑菇切片鸡翅中洗净,选外侧表面划三刀,既入味又美观过开水焯熟去血水捞出,沥干水分备用白蘑菇片过水焯熟捞出,沥干水分备...
用料大骨1根菌菇适量生姜适量香叶适量八角适量桂皮适量大骨菌菇汤的做法第一步:食材准备。大骨、菌菇、生姜、八角、桂皮、香叶。大骨多冲洗几遍,洗净血水,菌菇洗净。第二步:食材处理。大骨冷水下锅,放入姜片、少许料酒,煮...
用料杂菇香菇猴头菇都可以竹荪最好我用的平菇和白灵菇猪骨一只姜3片去皮葱葱段适量盐少许最后放胡萝卜半只红枣五颗枸杞若干猪骨菌汤的做法食材处理:姜去皮切片、枣、枸杞洗净、胡萝卜切块、葱段两段、蘑菇去根蒂洗净...
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料蟹味菇1小把红枣6颗鲜香菇3朵盐6g料酒10g猪棒骨800g清水1800ml香菜1颗小葱1根菌菇棒骨汤的做法把洗净的香菇切块、海鲜菇切段、蟹味菇去掉根部。锅内倒凉水,放入洗净后的棒骨...
莫须有...
用料蟹味菇菌菇棒骨汤的做法1.洗净焯水2.锅里放姜片,葱结,香菇,蟹味菇,海鲜菇,红枣3.煮好放枸杞,香菜,葱花,盐...
‘生活中的蘑菇无处不在,用途不胜枚举,菜式更是让人眼花缭乱。。。’用日常生活中最常见的猪脊骨,煲出一锅香气扑鼻的骨汤,加入各种菌菇,让汤头更鲜。细细品尝,骨汤的肉香混合了鲜菇的清香和鲜美,味道好极了~~用料猪脊骨500...
用料姜片2枸杞粒6盐克0姜片片2棒骨菌汤的做法棒骨用水焯好(一分钟差不多),去血腥把这些(我懒不一个个说啦T﹏T)洗净也放锅底炖了两个多小时,我没有放盐,喝汤时候自己放出炉(铛铛铛铛)...
用料鸡翅500克姜10片盐18克蒜10只料酒2勺葱2根蚝油2勺花生油适量盐适量杂菌300克淀粉水一勺小米辣一根(不吃辣可以不加)杂菌鸡翅煲的做法鸡翅洗干净,改花刀,用盐腌制把姜葱蒜,杂菌处理好,洗干净,备用。姜切片,葱切短,一部分切...
时间:约80-90分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份用料猪肋排800g玉米1根胡萝卜1根铁棍山药1根野珍菌汤调味料1袋姜片25g料酒25g红枣30g枸杞10g葱花5g清水2000ml菌汤排骨的做法先把排骨焯水:猪肋排切块,洗净冷水下锅,加入姜片和料酒...
用料筒子骨400克玉米1根红罗卜半根香菇3朵冬蘑10个姬松茸10个食盐适量菌菇筒骨汤的做法准备食材:筒子骨+玉兰+红罗卜+香菇+冬蘑+姬松茸。把猪骨清洗干净,倒入锅中加入清水+料酒+姜片焯水捞出过凉洗干净。把玉米切段,红罗...
“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤”。在各式各样的煲汤里,最让人最喜爱的,莫过于鲜香浓郁的菌菇汤了。今天这道排骨菌汤,滋补暖身,鲜美不腻,既暖了身体,又可以提高免疫力。家里人都非常喜欢喝,你一碗我一碗,一锅汤眨眼就底朝天...
各种菌菇都来上一点儿,炖骨汤超级鲜美,排骨、腔骨、棒骨都可以。用料排骨或棒骨适量茶树菇海鲜菇秀珍菇香菇明花菇猪肚菇蟹味菇虫草花姜5片蒜3瓣朝天椒3个香菜2根香葱5根香醋两勺生抽一勺菌菇排骨汤/杂菌炖排骨/菌菇棒...
用料鸡翅根8个生抽2勺蒜4瓣姜4片料酒1勺白糖5克盐8克老抽1勺金针菇半颗香菇8朵双菌烧翅根的做法金针菇是我后加的,没拍进去。将翅根正反面划两刀,便于入味,加入料酒生抽两片生姜,用手抓匀,腌制入味约半小时,期间再拌几次,会...
用料松茸3只口蘑4个海鲜菇150克虫草花50克猪汤骨500克盐1勺葱段3段姜片3片料酒1勺鲜菌骨汤的做法将材料洗净,口蘑与松茸切片。猪汤骨在热水中加姜片,葱段,料酒焯水去血水。锅中加少量的油,放入猪汤骨翻炒,加入热水,锅开后转...
用料牛股、各种菌类这次用的是虫草花、鸡腿菇、松茸、春笋鲜菌牛骨汤的做法牛股先绰一下去除血沫子然后再放入沙锅中大火烧开再转小火炖1个小时菌类随意搭配我习惯用菌类做菜之前都绰一下洗净切好下锅一个字鲜~...
用料排骨250克猴头菇1个竹荪2根牛肚菌2颗姬松茸2朵茶树菇一小撮鸡油黄一小撮虫草花8克鸡纵菌8g雪山菇随意珍珠菇随意红枣3颗盐适量姜3片十菌排骨汤的做法将所有蘑菇泡水洗净,猴头菇攥洗10遍,不然苦将排骨焯水,捞出备用将...
用料鸡翅香菇家乐清鸡靓汤口味浓汤宝姜葱料酒水淀粉上汤菌翅煲的做法鸡翅洗净,香菇提前用淘米水泡发,洗净,去蒂切成小块锅中入少量油,加入鸡翅和葱、姜、料酒略微煸炒放入两碗水煮沸后加入1个家乐清鸡靓汤口味浓汤宝加入...
时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅,5L大容量,一键式电脑菜单,小白也能轻松上手,购买链接👇用料鸭腿2只鸭翅400g鲜香菇10朵大葱白2段生姜4片黄酒50g黄豆酱40g生抽30g老...
猴头菇,臻蘑,排骨,姜片用料排骨猴头菇,臻蘑姜片适量,肉蔻两粒菌汤煲排骨的做法猴头菇,臻蘑提前泡发。生姜切大片锅中烧水,水开后加入排骨焯水,以便去除血水另取砂锅,加入冒好的排骨和适量凉水,大火烧开后,撇去浮末加入姜片和菌类...
龙骨,用料菌龙骨炖菌的做法哈哈……...
用料鸡翅8个木耳若干金针菇一把香菇10个鸡翅炖菌类的做法鸡翅洗净,两面各切两刀,倒入老抽,料酒,放入姜丝,腌20分钟。锅里加油,放入少许糖,小火,糖冒泡倒入鸡翅,上糖色。加水没过鸡翅,放入生抽,盐,少许醋,姜片,葱段,煮开后,小火炖20分...
食物的美味还是原汁原味,这道菜没有过多的佐料,但味道很纯粹鲜美,汤汁少许有微辣,排骨肉香与丛菌的鲜香味会让人吃过不忘!用料青椒适量排骨500克蒜瓣适量盐适量丛菌适量丛菌排骨的做法准备食材备用排骨洗净过开水,煮七成熟,...
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橙醋猪肉藕
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