长沙蒸肉蛋卷怎么做好吃，长沙蒸肉蛋卷家常做法

10-08 蛋卷，湖南这边过年过节饭店常见的菜品，找不到菜单，又想吃，自己摸索出来的，成品还不错。用料鸡蛋2个做一张皮肉切碎加水打成泥500克水250克鸡蛋（加入肉中）2个淀粉（加入肉中）20克面粉（加入肉中）30克盐10克，胡椒粉2至3勺适量，鸡精适量...

长命菜蒸肉

10-25 “长命菜”即马齿苋，因其生命力强，落地生根而得名。农田菜地均有生长，是人们被所喜食的野生植物菜之一。以马齿苋垫底制作的粉蒸肉，其味鲜美，滑润爽口，肥而不腻，富有浓郁的乡土风味。用料猪五花肉500克马齿苋250克精盐4克酱...

蒸肉沫蛋卷

11-28 用料鸡蛋3个(60克左右每个)红薯淀粉120克玉米油20克盐2克黄栀子2-3个水100克猪肉馅适量蒸肉沫蛋卷的做法2-3个黄栀子，敲碎，倒开水泡出颜色。大概加了50-60克水。猪肉三肥七瘦，，我这次大概用了300克，打成肉沫，然后加玉米淀粉...

老长沙豆豉辣椒蒸肉

05-30 记忆中妈妈的味道里最具代表性的一道菜。用料带皮梅花肉（或五花肉）380克豆豉25克姜10克蒜10克料酒10克生抽10克老抽5克干辣椒15克盐适量老长沙豆豉辣椒蒸肉的做法将肉放入网锅中，加入没过食材的水，设置5分钟50度速度5将肉...

【蒸肉蛋卷】

07-21 今天的蒸肉蛋卷，就是卷起来肉+蛋，这种高蛋白、高营养的组合。当然，也可以叫它卷煎。我们平时做的话，卷完后直接蒸熟就行了。想要外层香酥一点，还可以切片后，放锅里再煎个三两分钟。加的馅料呢，最好切碎一些，这样才能把蛋卷卷...

长沙私房菜牛肉末生煎蛋

06-06 这道菜出自长沙雨花区第一私房菜当地吹爆了的好吃被滑蛋包裹的牛肉末，口感如此特别做法非常简单，也非常下饭要不要一起试试用料牛肉馅500克葱姜蒜鸡蛋4个蚝油1勺酱油3-5勺豆瓣酱1-2勺淀粉1勺洋葱1/4个长沙私房菜牛肉末...

蒸豆沙卷

04-08 不会弄大包子，捏不好，所以来个不像馒头不像饼的豆沙卷吧^O^好吃就行了用料酵母3克糖20克豆沙150克水50克普通面粉150克蒸豆沙卷的做法酵母和白糖放进一个小碗，温水化开静置五分钟准备面粉，把酵母水倒进来和面，揉到不沾手为...

老长沙味道·豆豉辣椒蒸肉

08-19 最近越发觉得同学群是宝藏群，承各位姐妹们云指导，本“厨小白”一步一步get新技能✅用料五花肉豆豉龙牌酱油干辣椒盐味精老长沙味道·豆豉辣椒蒸肉的做法❶浏阳豆豉一把，水泡3-5分钟备用；❷五花肉洗净解刀，切成小坨，倒入龙牌...

长颈鹿蛋卷

10-25 4只蛋的卷卷用料蛋4颗糖60g低粉80g巧克力粉10g牛奶40g色拉油40g长颈鹿蛋卷的做法跟牛乳卷做法相同跟牛乳卷做法相同跟牛乳卷做法相同...

蒸蛋卷肉

04-18 用料鸡蛋3-5个前腿肉一块葱姜蒸蛋卷肉的做法前腿肉打成肉沫并加入调料，调出肉馅儿，平底锅煎出两张蛋皮，加入肉泥卷起，成蛋卷形状。用耗油，生抽，香油，盐，少许糖，调出酱汁浇入盘中，入蒸锅蒸25分钟左右。蒸好之后撒上葱花即可。...

清蒸蛋肉卷

10-05 年味儿越来越浓，也自然会想到许多年味美食，也不见得是什么大菜，却总是能把人的馋虫引出来，小时候只有过年才能吃上的菜，内心深处有着别样的记忆，一想起来就觉得它美味。这种情感已经超出美食本身，更多的是“家”的味道。你心...

长颈鹿蛋糕卷

12-23 借鉴【Zoe】造型&其他博主菜谱奥利奥菜谱好吸引胃口，引发好奇心，想研究一番长颈鹿蛋糕卷用料长颈鹿蛋糕胚蛋黄160克细砂糖40克蛋清190克细砂糖90克低筋面粉80克可可粉10克牛奶60克奶油奶酪40克奥利奥奶油淡奶油200g...

奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷

07-13 这两款蛋糕卷，一个奶牛纹一个长颈鹿纹，是彩绘蛋糕卷里相对来说最简单的，只需要两种颜色的蛋糕面糊就可以制作而成，比我们平时制作蛋糕卷多了一个步骤而已，但却非常容易出彩，大人和小孩都会喜欢。如果你想体验一下萌萌哒的感...

长脚蟹蒸蛋

02-12 今天入了老板娘推荐的长脚蟹，味道鲜甜和帝王蟹基本一样，个子小，可以一顿吃完，价格也实惠，推荐。我要了一只1.3kg的螃蟹，做了两吃，身体花雕蛋蒸，腿黄油焗，味道都杠杠的，制作也不复杂，和大家分享。用料长脚蟹只长脚蟹蒸蛋的做法长...

长豆午餐肉/爆浆芝士蛋卷

03-31 今日早餐（2018.01.08）糙米小米燕麦红薯粥、长豆炒午餐肉、爆浆芝士蛋卷、橙用料鸡蛋2个芝士2片香肠一根长豆适量午餐肉半大块盐少许鸡精少许长豆午餐肉/爆浆芝士蛋卷的做法1、爆浆芝士：先准备好材料2、鸡蛋打散，放入平底...

肉松蛋糕卷14寸长方盘

04-29 用料肉松150克沙拉酱一瓶牛奶135克鸡蛋10个细砂糖90克低筋面粉或普通面粉135克玉米油100克肉松蛋糕卷14寸长方盘的做法1蛋清和蛋黄分开装<注意装蛋清的盘不要有水有油一定要干爽>2装有蛋黄的盘加入玉米油，牛奶，面粉搅拌...

长脚蟹蒸蛋

01-11 今年长脚蟹特别便宜，所以有了这道便宜的大餐用料蟹1只长脚蟹蒸蛋的做法切块摆盘打蛋液，然后+1.5–2个蛋液量的温水（约45度）蛋液倒入蟹盘中淋上蒜香油小贴士螃蟹洗净切块，蟹腿用厨房用剪剪开，方便食用。然后打一个鸡蛋，蛋里加...

蒸红豆沙卷

02-23 用料面粉300克温水160克酵母粉3克豆沙适量盐2克蒸红豆沙卷的做法1.在面粉中放入食用盐，把酵母放到温水中搅拌。缓慢将水倒入面粉中，用筷子搅拌，手揉搓成面团。2.在盆中敷上保鲜膜，发酵一上午。3.将面团擀成长方形，不宜过薄...

老长沙春卷

01-25 现在生活越来越忙，老一辈长沙手艺人已经在家养老。越来越难吃到正宗的长沙春卷了。凭着十多年的记忆，自己找到当年那一口回忆。用料鸡蛋一个春卷皮若干韭菜三两烟熏香干或者柴火香干半斤笋干六两瘦肉条一斤老长沙春卷的...

长沙豆豉辣椒蒸肉

11-10 用料豆豉一把干辣椒个酱油1勺长沙豆豉辣椒蒸肉的做法选好带皮五花把毛刮干净点切成坨加点酱油腌制五分钟浏阳豆豉泡5分钟锅里放油烧热转小火肉入锅煸炒香铲出放豆豉炒香肉，豆豉，盐，鸡精或者味精两把干辣椒电饭煲蒸两个小...

零失败～蒸蛋糕，好吃不长肉肉

12-21 不用烤箱，不用打发就可以吃到的蒸蛋糕🍰。上头了用料鸡蛋3个细砂糖30克酸奶120克面粉40克提子干若干零失败～蒸蛋糕，好吃不长肉肉的做法准备称好各种食材。将所有的材料，放在一个容器里搅拌均匀成糊状。将拌好的溶液倒进容...

老长沙酸菜蒸肉

10-17 又是一道本着味蕾记忆复刻的菜小时候家里蒸一碗都是猛大一盆的那种吃不完放冰箱隔夜还会有浓厚一层猪油第二天早上就盖在面粉汤里特别香肉质软糯油汁酸酸辣辣的拌热饭绝这道菜可以用蒸锅蒸2小时或者高压锅上气五分钟...

老长沙豆豉蒸肉

03-14 简单的操作，儿时的味道，回味无穷用料五花肉500克广合腐乳6块豆豉2勺剁辣椒1勺料酒1勺生抽2勺老抽半勺老长沙豆豉蒸肉的做法腐乳铺底将腐乳用勺子完全碾碎将切好的五花肉（前腿肉也可以，瘦肉多些）放入碗中，再撒上豆豉加入一勺...

蒸肉蛋卷

08-17 鲜香用料猪腱子肉100g香菇两个小葱两根生粉少于鸡蛋六个蒸肉蛋卷的做法肉，混合香菇剁成肉馅，少许盐、油花生油、生粉拌匀备用。喜欢海味可以加鱿鱼或者瑶柱。鸡蛋打匀煎成蛋饼，注意不要太薄。手艺不熟的筒子用不粘平底锅...

蒸肉末蛋卷

03-03 用料肉末200克鸡蛋4个胡椒粉一勺鸡精一勺盐一勺生抽2勺韭菜100克蒸肉末蛋卷的做法韭菜打碎，肉末搅碎，再加入盐，鸡精，胡椒粉，生抽顺时针搅拌均匀。打入4个鸡蛋。搅拌均匀。起锅烧油，注意要小火，少放点，让油能均匀涂抹在锅里。...