豆辣蒸怎么做好吃

01-01 用料香干6块腊肉200克蒜5瓣生抽1勺糖5克小尖椒10个芝麻油1勺豆辣蒸腊肉香干的做法肥瘦相间的带皮腊肉一块腊肉切薄片小尖椒切碎，加入蒜末、豆鼓、一勺生抽、一勺麻油、少许白糖提鲜，搅拌均匀。腊肉、香干装盘搅拌好的调...

05-30 记忆中妈妈的味道里最具代表性的一道菜。用料带皮梅花肉（或五花肉）380克豆豉25克姜10克蒜10克料酒10克生抽10克老抽5克干辣椒15克盐适量老长沙豆豉辣椒蒸肉的做法将肉放入网锅中，加入没过食材的水，设置5分钟50度速度5将肉...

辣蒸豆腐

03-12 用料豆腐麻辣香锅料蒜泥香油生抽蚝油辣蒸豆腐的做法豆腐切块混合调料碗底铺一层酱料，中间加一层，豆腐顶端铺一层上锅蒸，水开后转小火蒸十五分钟...

豆豉辣椒蒸虎皮鸡爪

01-28 用料鸡爪500克生抽2勺酱油1勺盐适量豆豉1勺辣椒面1勺蒜子6瓣油适量豆豉辣椒蒸虎皮鸡爪的做法鸡爪买回家，清洗干净用酱油腌制20分钟，让鸡爪上色不想上色的可以省略这步冷油下入腌制好的鸡爪（鸡爪上的酱油用厨房纸吸掉），盖上...

辣蒸臭豆腐

01-09 用料臭豆腐10块（洗净）小葱咸鸭蛋1只（生）红尖椒干2～3个鸡精水辣蒸臭豆腐的做法洗净的臭豆腐加上一个咸蛋的蛋清、2～3大勺的冷水、鸡精，用手抓捏几下充分混匀水烧开上汽后放上拌好待用的臭豆腐，用大火蒸25～30分钟左右（等咸蛋清和...

湘菜豆豉辣椒蒸排骨

09-25 从家里带了一大罐子剁辣椒，用来蒸排骨不能更赞。小时候最开心的时候就是放学在家楼下闻到家里做的豆豉辣椒蒸排骨的香味飘出来，知道晚上的晚饭又能吃顿饱饱的了。离家千里，做这个能缓解想家的情绪。喜欢吃辣吃排骨的朋友...

浇汁蒸豆腐｜香辣鲜嫩

10-14 用料豆腐300克六月鲜12克轻盐特级昆布酱油20ml玉米油20克大蒜2瓣葱3根干辣椒3个干花椒适量浇汁蒸豆腐｜香辣鲜嫩的做法准备所需食材。豆腐切块，整齐码入盘中。开水上火蒸10分钟。蒸豆腐的时间，把干辣椒、葱和大蒜切末。豆...

超简易蒸豆角(酸辣味)

07-22 用料面粉五勺豇豆400g大蒜6瓣盐一勺油一勺蛋黄1个(不够再加)生抽3勺醋3勺耗油1勺五香粉半勺超简易蒸豆角(酸辣味)的做法豇豆洗干净，切段。放入盆中，加盐，搅拌均匀。加面粉，搅拌均匀。加蛋黄，搅拌均匀。放进盘子里，锅内上气...

豆豉辣椒蒸排骨(蒸菜)

04-23 用料排骨2条豆豉2勺辣椒面半勺姜蒜末若干青红椒末若干葱花少许豆豉辣椒蒸排骨(蒸菜)的做法准备食材：排骨+豆豉+辣椒面+青红椒末+姜蒜末。把新鲜排骨剁成块，洗干净沥干水分；豆豉洗干净。锅热油，倒入姜蒜末+豆豉+青红椒末+...

蒸鸡腿肉豆角土豆茄辣椒杏鲍菇香肠辣白菜汤

12-19 用料鸡腿肉香菇榨菜土豆茄子豆角大辣椒杏鲍菇香肠辣白菜豆腐蒸鸡腿肉豆角土豆茄辣椒杏鲍菇香肠辣白菜汤的做法鸡腿肉剔骨切块泡发好的香菇生抽蚝油牛肉粉葱姜白胡椒抓匀➕一点淀粉香油食用油封层腌制放锅里上面撒榨菜...

辣豆豉蒸澳洲翡翠鲍

02-28 澳洲翡翠鲍是澳大利亚附近海域出产的一种小鲍鱼，其外壳表面呈翡翠般鲜艳的绿色，肉足上则有一圈黑白相间的斑纹，长相还是非常好看的。除了长得好看外，翡翠鲍吃起来的感觉也是相当一流，它的肉质紧致而软嫩，味道鲜美而甘甜，是一...

41.豆豉辣椒蒸肉皮

12-12 图片不是我的用料猪皮克41.豆豉辣椒蒸肉皮的做法豆豉剁碎辣椒面蒜末少油煸一下放酱油盐干辣椒浇在肉皮上高压锅蒸十五分钟...

川味小米辣豆豉蒸鱼

03-25 这道菜是闺蜜教我做的，吃过一次就迷恋上了，作为四川人的我，蒸鱼也是要放辣椒哒！！后面的几张照片是我做菜的时候我老公拍的，完全是心不在焉的！！拍的不太好，不过味道真的很不错！！一定要推荐给大家！！用料黔鱼一条小米辣六七个豆豉可加...

鲜辣榨菜肉臊蒸豆腐

09-14 蒸豆腐香嫩榨菜肉臊鲜辣所以这是一道简单的重口味小清新菜式哈哈用料嫩豆腐2块（约300g）瘦肉1小块（约80g）乌江榨菜（清淡口味）若干（约20g）二荆条1小根郫县豆瓣酱1小勺黄豆酱半小勺生抽1小勺蚝油1小勺葱1小段（约两厘米）蒜头2瓣料酒...

快手辣味豆豉蒸排骨

03-26 用料排骨400克豆豉2勺姜2片蒜瓣2瓣蒸鱼豉油适量蚝油适量鸡粉适量盐适量白胡椒粉少量白砂糖1小勺料酒2勺葱花适量木耳干15g小红椒3个快手辣味豆豉蒸排骨的做法1、木耳洗净，温水泡发10分钟；小红椒切圈，蒜瓣拍碎2、排骨洗净...

快手豆豉辣味蒸排骨

08-12 想在半小时之内做好一碟回味无穷地蒸排骨其实很简单用料排骨两条姜适量料酒生粉酱油白糖豆豉李锦记豆瓣酱油快手豆豉辣味蒸排骨的做法排骨洗干净用厨房纸吸干水分少许油两勺生粉一勺白糖适量酱油（我用了日本酱油味道没...

酸辣蒸豆角

12-05 豆角又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我们北方餐桌常见菜。夏天的北方餐桌最常见应该是各种蒸菜，多多的蒜泥，酸酸辣辣，爽口又开胃～用料豇豆200克面粉15克左右大蒜5瓣酱油2勺蚝油0.5勺米...

简单的豆豉辣椒蒸鸡

08-15 嘴刁的父亲大人让我不得不与时俱进啊。🤔用料鸡半只姜3-6片大蒜3-6瓣豆豉2勺料酒1勺酱油1勺蚝油1勺生抽1勺腐乳1块淀粉1勺盐10-20克简单的豆豉辣椒蒸鸡的做法将上述调料全部加进鸡肉里，拌匀进行腌制。腌制时间最短二十...

麻辣蒸豆腐

06-19 用料豆腐一块葱姜蒜适量盐适量花椒粉适量辣椒油适量开水适量麻辣蒸豆腐的做法1豆腐切片装碗2加入葱姜蒜，盐，花椒面，辣椒油（油泼辣子时不要放盐）3开水冲，没过豆腐4隔水蒸15分...

腊味合蒸（豆豉超辣）

02-08 用料腊肉块腊鱼辣鸡干辣椒湖南黑豆豉生姜花椒萝卜干蒸鱼豉油料酒白砂糖腊味合蒸（豆豉超辣）的做法腊鱼，腊鸡剁小块，连带腊肉整块一起用温水泡一小时后捞出。洗净后滚水煮15分钟（可加姜片和少许料酒）。这一步主要是避免太咸。...

辣酱蒸豇豆

11-06 家里从小就会腌制辣酱，于是我老妈会折腾各种食物加辣酱的吃法，辣酱蒸豇豆是其中之一，做法非常简单。用料豇豆适量油少许清水适量生抽适量辣酱适量辣酱蒸豇豆的做法先用清水将干豇豆泡发（图片上这个是晒干的豇豆，比较硬。）这...

豆豉蒸鱼（香辣版）

11-25 用料香菜碎鲜鱼一条蒜蓉李锦记豆豉蒜蓉酱新鲜指天椒姜丝少许甜酱油/蒸鱼豉油豆豉蒸鱼（香辣版）的做法清理干净的淡水鱼一条，价钱便宜的福寿鱼即可。重要是新鲜。鱼头塞上姜丝。鱼身两侧斜刀切，豆豉酱，蒜末，辣椒切段儿全部混...

辣蒸豆豉鸡块凉拌面

01-15 辣蒸豆豉鸡块凉拌面用料琵琶腿乌冬面黄瓜豆豉辣油芝麻油葱白芝麻盐生抽蚝油辣蒸豆豉鸡块凉拌面的做法取出乌冬面，黄瓜刨丝儿、葱切葱花处理鸡腿，去骨，用剪刀先剪开一个口，顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离腌制鸡腿肉：豆豉辣...

绍兴臭豆腐蒸鱼&香辣臭豆腐

09-16 喜欢臭豆腐的同学一定要试试这道菜美味极了绍兴臭豆腐是网购的比本地的臭豆腐嫩味更足～～用料鱼一条臭豆腐一盒香葱几根姜丝几片生抽1-2勺盐适量糖一勺辣酱2-3勺绍兴臭豆腐蒸鱼&香辣臭豆腐的做法鱼一条、建议用鲈鱼...

黄豆芽、海带蒸麻辣肠

09-29 用料黄豆芽500克海带200克麻辣肠两条调料十三香、辣椒干黄豆芽、海带蒸麻辣肠的做法黄豆芽、海带先焯一下水捞出沥干。麻辣肠用水小火煮十分钟捞出切片。黄豆芽，海带，麻辣肠用十三香、油腌好，依次放黄豆芽、海带，最后铺上...

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