简单的豆豉辣椒蒸鸡
来源:美味食谱馆 5.39K
嘴刁的父亲大人让我不得不与时俱进啊。🤔
用料
鸡 | 半只 |
姜 | 3-6片 |
大蒜 | 3-6瓣 |
豆豉 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
腐乳 | 1块 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 10-20克 |
将上述调料全部加进鸡肉里,拌匀进行腌制。腌制时间最短二十分钟,最长不超过两小时。
我拿的白菜打底,也可以不放东西直接蒸。加3勺水(调料勺),上汽后蒸20分钟即可。
香喷喷的豆豉辣椒蒸鸡就出锅了。
嘴刁的父亲大人让我不得不与时俱进啊。🤔
用料
鸡 | 半只 |
姜 | 3-6片 |
大蒜 | 3-6瓣 |
豆豉 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
腐乳 | 1块 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 10-20克 |
将上述调料全部加进鸡肉里,拌匀进行腌制。腌制时间最短二十分钟,最长不超过两小时。
我拿的白菜打底,也可以不放东西直接蒸。加3勺水(调料勺),上汽后蒸20分钟即可。
香喷喷的豆豉辣椒蒸鸡就出锅了。