焖烧鱼怎么做好吃

焖烧鱼

01-07 用料鱼条葱根蚝油勺生抽勺盐克蒜3瓣红椒半个姜很多片焖烧鱼的做法半边鱼，把鱼背、鱼肚子洗干净，放在碟子上，用油、盐、少量生抽涂抹，暂时腌制。准备好蒜蓉、红椒丝、姜丝；三个蒜子怕碎剁蓉，半个红椒切丝，姜丝不怕多主要是怕...

06-25 用料姜片蒜瓣料酒适量盐适量生抽适量野生鱼干克油适量麦芽糖克五花肉克400鱼干焖叉烧的做法热油，爆姜片、蒜片，将五花肉放到锅内煎黄两边当一点酒，再放一点酱油煮两个分钟，放水盖过肉，盖上盖子煮开，小火再煮半小时放入鱼干...

04-26 别废话，干起来！用料红鱼1条照烧酱80克芋蒙或酸笋100克耗油10毫升盐微量鸡精微量姜10-20克白酒或者料酒20-40毫升照烧焖红鱼的做法市场上处理好的鱼:1-姜切细条，部分塞入鱼肚内。2-蒜头拍碎，3-放入酒，淹之20分钟左右，顾名思...

焖烧鳝鱼筒

09-28 海边长大，擅长海鱼喜欢海鱼，因为刺少然而，鳝鱼，也没刺开心🍉🍉🧡据说黄色鳝鱼是野生？其实只是因为生存环境是黄色的土😅😅用料黄鳝500克圆葱半个蒜15瓣姜10片料酒1勺酱油1勺大酱勺耗油1勺糖一丢丢食用油炒菜量黄酒3勺焖烧...

红烧焖鱼

06-13 用料鱼1条姜1个葱2根蒜4瓣酱油小半碗红烧焖鱼的做法1.葱姜蒜备齐，姜切丝，蒜切碎；鱼身两边稍微滑几刀2.炒锅下油，将洗好的鱼放入锅中小火煎使鱼肉看起来有点硬3.加入半碗酱油，加入清水覆盖鱼身，放入姜蒜，盖锅盖大火焖至5分钟4...

焖烧红蟹鱼

02-17 用料小葱5根姜3-5片蒜半头3-5粒花椒面1勺生抽2勺酿造食醋1勺料酒1勺蚝油1勺豆腐1块免洗红蟹鱼3-5条青菜若干棵颗焖烧红蟹鱼的做法1.将辣椒蚝油生抽醋料酒花椒面混合加入碗中2.加入适量高汤，没有高汤的话，用水也可以*：辣...

焖烧腊鱼

01-17 某天的午餐，在我大口大口的吃着香喷喷的红烧肉的时候，眼睛一不小心闪到了餐桌边上那盘不起眼滴蒸腊鱼身上，然后。。。来了灵感：要不，用烧肉的法子烧一条腊鱼试试？呵呵，事实证明，这“灵感”还相当靠谱。用料腊鱼一条青椒少许葱...

烧肉焖鱼头

06-02 出自于鼎爷的菜谱。我无敌崇拜hk老一辈那种对食物烹饪都非常认真的做法。他的菜谱里有豆腐，我的锅子太小连翻鱼都成问题，于是我抽掉了豆腐，想要鼎爷的做菜视频上网找就可以啰。用料姜多多都可以生抽适量盐适量老抽适量生...

焖烧鳄鱼肉

01-25 鳄鱼肉口感还不错，没有任何怪味，肉质非常好，无限回购，建议超市买成品烧菜料，方便用料鳄鱼肉少量土豆少量胡萝卜少量成品调味料1袋洋葱1个蒜和八角少量焖烧鳄鱼肉的做法买的鳄鱼肉解冻切块加姜用开水煮20min下油炒香下肉炒，...

孜然洋葱焖烧罗非鱼

01-28 经济又营养！色香味俱全！用料罗非鱼一条孜然粉洋葱半个红萝卜四分之一根葱2根蒜八角、桂皮、花椒、香叶姜片盐糖酱油老抽孜然洋葱焖烧罗非鱼的做法罗非鱼洗干净，在背上擀三刀，双面。用盐，胡椒粉，姜片腌制。准备好葱丝，红萝卜...

焖烧带鱼

04-16 用料带鱼2条1.8斤生抽2勺姜6片小葱3根盐50克料酒3勺焖烧带鱼的做法带鱼冲洗干净横切花刀，姜蒜料酒，丢丢盐腌制十分钟（初步码味去腥）锅里放油及姜丝（比日常炒菜稍微多一点）放入带鱼二面煎如图片色即可，沥出多余油后＋生抽、半碗...

烧焖豆腐鱼

09-28 用料草鱼1000克豆腐600克大葱段4段大蒜4粒姜3小块大料2粒去皮五花肉60克生抽、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉、麻油各适量。烧焖豆腐鱼的做法鱼洗净后抹上盐腌上30分到一小时，葱姜蒜备好。油锅六成热下鱼炸至表面有金黄色...

焖烧鲮鱼

12-28 老公从水库里钓到的野生鲮鱼，双面煎过后倒水焖一小会，出来的汤汁雪白雪白的，特别的鲜美！用料鲮鱼葱少许姜5片蒜6瓣薄荷叶4、5片焖烧鲮鱼的做法将鲮鱼清洗干净，控干水份，身上抹少许盐腌制入味；热锅入油，烧到7分热，放入鲮鱼煎至...

谭记焖烧鱼

04-22 用料鳕鱼2条葱半根蒜6瓣鸡蛋2个面粉半碗生菜1片油适量‘焖烧汁’蚝油1勺酱油1勺醋10勺糖1勺盐2克谭记焖烧鱼的做法鳕鱼处理干净切块，裹一层生面粉，再裹一层鸡蛋，下油锅炸至两面金黄色盛出。炸鱼锅中油渣捞出，开火倒入焖烧...

红烧黄焖鱼

06-25 这是我在做年夜饭的一道菜，很美味哟，也很简单哦，新手必学😊😊用料料酒适量泡菜（泡姜，泡辣椒）适量姜适量葱适量淀粉适量黄糖适量蒜适量红烧黄焖鱼的做法把鱼剖腹，洗好了用毛巾擦干。锅中倒油，（不用太多，刚到鱼一半）把鱼放下去炸定...

番茄腐竹红烧？焖？鱼🐟

12-16 并没有搞懂红烧和红焖的区别(\'-\'三\'-\')用料龙利/罗非/海鲈/花斑1条番茄3个腐竹随意葱姜蒜若干冰糖/片糖半块酱油1勺盐1匙＝5克番茄酱(可选/可省略)3-5勺番茄腐竹红烧？焖？鱼🐟的做法1个番茄横...

焖烧鱼块

01-15 用料草鱼条料酒勺姜片盐克蒜小米辣面粉葱焖烧鱼块的做法鱼块用料酒/啤酒+盐搓洗干净，洒少许盐抓匀待用。生抽、蚝油、清水、小米辣，混合成汁。将鱼块裹上一层薄面粉。平底锅入油，将鱼块放入，注意不要挨粘，中小火煎定型。温...

焖烧鳄鱼龟

03-17 鳄鱼龟其出肉率居龟类之首，肉细腻香酥鲜美且无异味，滋补作用十分明显，可通任脉助阳道、补阴血、益精气，凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚痨咳嗽均有显效。也特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用，龟板有消...

老爸家传——焖烧马面鱼

10-24 从小最爱吃的鱼之一，尤其喜欢马面鱼肝。不用提前腌制，不用打花刀，甚至不用守在锅旁。花椒大料可加可不加。快手硬菜。用料马面鱼2条食用油姜丝豆瓣酱料酒葱丝老爸家传——焖烧马面鱼的做法鱼处理好备用，锅中倒入适量食用...

焖烧黑鱼片

05-07 鱼片弄好了，不想做酸菜鱼了，只好改焖烧了。用料黑鱼1条葱2根红椒1个山芋粉一小勺姜一小片胡椒粉一点盐克料酒勺芹菜2根西红柿半个或1个灯笼椒或则剁椒1勺焖烧黑鱼片的做法鱼片加山芋粉，料酒，小许盐，生抽，腌鱼料腌制半小时及...

焖烧小黄鱼

07-27 家人爱吃鱼～也就钻研怎么把鱼烧的好吃～这道菜非常的容易上手～做出来的效果色香味俱全～你也可以的哦用料小黄鱼2条辅料葱姜蒜适量豆豉适量酱汁耗油1勺酱油（老抽）半勺生抽1勺糖半勺米醋小半勺料酒2勺麻油适量焖烧小黄鱼的做法...

焖烧耗儿鱼

05-24 在外面餐馆吃了一次焖菜，感觉还不错，决定做一次，口味上做了调整，加了香辣味，比较符合重庆口味一些。用料葱3根蒜2瓣盐适量料酒2勺白糖1勺花椒适量干辣椒适量姜2厚片蚝油2勺八角2-3个淀粉大半汤勺小耗儿鱼8-10条郫县豆瓣2勺...

焖烧鲍鱼

09-16 用料鲍鱼9只姜一大块蒜头几瓣蚝油一汤匙酱油两汤匙料酒少许糖两茶匙焖烧鲍鱼的做法9个鲍鱼买回来，9元一个。牙刷刷洗一下姜切小块，蒜头剥皮开水煮一下鲍鱼煮2分钟马上捞起过冷水冲洗去内脏，煮过一下下就是容易脱壳脱壳去...

焖烧草鱼

04-13 清淡饮食，红闷草鱼用料姜6片蚝油1勺生抽1勺盐6克草鱼1条蒜10瓣葱1根老抽1勺蒸鱼豉油2勺豆瓣酱1勺焖烧草鱼的做法豆腐切块草鱼切块准备青椒，大葱切圈，准备大蒜对半开……焖烧酱汁（两勺生抽，一勺老抽，三勺蒸鱼豉油，两勺淀粉，适...

焖烧鱼头

05-19 用料鱼头适量姜，蒜适量瓣豆瓣酱，黄豆酱适量料酒适量糖适量耗油适量芹菜，蒜苗，香菜适量焖烧鱼头的做法制作汤汁:锅中倒油，放入豆瓣酱。豆瓣酱炒制成红油，加入黄豆酱。放入姜蒜爆香。加入一片香叶，一个八角。加入适量料酒炝锅，...

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