毛肚怎么做好吃，毛肚家常做法

10-25 快手又好吃～就这样～用料素毛肚一包醋适量酱油适量剁辣椒适量辣拌素毛肚的做法素毛肚过开水烫熟。大碗中放酱油醋以及剁辣椒。素毛肚捞出之后放入有调料的大碗中拌匀，之后取出摆盘即可。小贴士感觉已经不能再简单了。。没...

09-01 前几天在湘菜馆吃到的回来试着做了一下相似度95+%下厨房也没有类似菜谱记录一下吧山胡椒油有一股特殊的香味有点像柠檬草用料黑毛肚山胡椒油（木姜子油）蒜末姜片香菜线椒指天椒郫县豆瓣酱生抽山胡椒油毛肚的做法配菜切好...

02-25 一次日本游，记住了这道居酒屋的下酒菜用料糖5克鸡精0.1勺毛肚200克小米椒5个大葱0.1根香油1勺香菜1根盐5克熟芝麻适量姜5片日式凉拌毛肚的做法毛肚洗净切丝后焯水（水煮沸加料酒姜片），冰水浸泡一分钟控水。小米椒、大葱、...

毛肚炒青椒一整盘都吃光了

05-10 用料青椒1个毛肚110克蒜2瓣姜2片生抽2勺胡椒粉适量盐适量耗油1勺料酒适量油适量毛肚炒青椒一整盘都吃光了的做法1.毛肚用开水焯一下切好。2.青椒切丝，姜切丝，蒜切成末备用。3.热锅放油后加入蒜末和姜丝炒香加入毛肚和生...

香脆可口的小炒毛肚

04-12 记录下家人教做菜的视频，最喜爱的香辣炒毛肚。毛肚除了下火锅，小炒更好吃用料毛肚适量干辣椒6个蒜2瓣姜大概8片，切成丝小米辣5个葱1根生抽2勺盐4小勺香脆可口的小炒毛肚的做法油烧热，倒入干辣椒翻炒一下先后加入蒜和姜丝，...

火爆泡椒毛肚

12-27 喜欢吃火锅的人儿，特别是重庆人，火锅必点菜一定有毛肚和鸭肠！而毛肚不仅仅只能烫火锅哦！炒起来吃味道也好得惊人！方法简单，多放点泡椒，第二天还可以放在汤面里弄一碗泡椒面，冬日里，暖人心呐！饿了么，让我吃完千层肚给你煮碗面吧~^...

卤毛肚手枪腿

02-23 用料八角个香叶片桂皮块花椒粒盐克鸡腿只姜片毛肚300克腐乳酱2勺花生酱1勺柱侯酱2勺生抽老抽料酒1-2勺卤毛肚手枪腿的做法毛肚切好水滚下下去捞出加入卤水卤最后蒸手枪腿腌渍好走三关烤箱230度25分钟...

“孜然青椒炒毛肚”家人最喜欢的毛肚做法！嫩香！

05-01 这样做超级简单好吃！家人都爱吃毛肚，每次我都是这样炒的～快速爆炒出锅，满屋都香啊（继之前的“孜然鸡胸肉”火了，今天想着把这个也一发！我家真的太爱吃孜然了哈哈🥰孜然控请戳👇🏻：“孜然鸡胸肉”老公最爱荤菜，夹馍或配饭都超香...

简易版蒜香毛肚

12-12 不想吃火锅但是想吃毛肚就看这儿～用料牛百叶300克香菜1根小米辣3颗蚝油1勺糖少许蒜2瓣盐适量生抽半勺鲜花椒1簇姜1片食用油适量简易版蒜香毛肚的做法用水冲洗一下牛百叶，然后烧水里面放入姜片，水沸腾后将牛百叶倒进锅里...

简单快捷的爆炒毛肚

07-01 今天同学来家玩，想要给他们调剂下吃了许久西餐的中国胃，又想要能挤出时间和他们娱乐，于是选择了这道菜作为晚餐之一用料牛百叶250克盐糖醋生抽适量红干椒3个葱姜蒜适量绿肉椒1个简单快捷的爆炒毛肚的做法葱姜蒜适量切片，...

麻辣素毛肚（魔芋）

08-15 用料魔芋两袋香菜一两香葱两颗姜切碎后约两汤勺蒜6瓣切碎海鲜酱油适量米醋适量麻油适量香油适量糖少许（提味儿）辣椒油适量花生米适量麻辣素毛肚（魔芋）的做法把魔芋素毛肚用清水浸泡后，焯3分钟左右过凉，控净水后把上述辅料根...

凉拌毛肚和凉皮遇到夏天

12-14 就是想让夏天凉快一下！用料牛百叶500克生抽1勺辣椒油1勺醋1勺香油1勺糖3克大蒜适量花生碎10克凉拌毛肚和凉皮遇到夏天的做法半成品毛肚用热水汆15秒捞出放生抽醋花生碎香油白糖山椒酱辣椒粉用热油泼拌匀鱼香汁（生抽蚝油...

热辣毛肚

11-13 总是常去的一家小吃店，贡献几次银两后，半琢磨半尝试，终于偷师成功，哈哈~再也不用出去找毛肚吃了~~~~~~~~~~用料小芹菜毛肚蒜姜干红椒花椒蚝油盐（如果吃味重，可以适量加盐，蚝油基本搞定）热辣毛肚的做法毛肚先快速汆烫（几秒即可，...

麻辣香干毛肚

01-04 用料豆干块麻辣香干毛肚的做法香干下油煎至表面发硬牛肚热水冲洗干净洗去血水防止过腥下锅爆炒加入豆干放入红辣椒提色些许生抽调味些许郫县豆瓣酱翻炒入味加入青椒丝翻炒盛出...

韭菜毛肚（木姜子油版）

10-09 这道菜来自于我和家人经常下的一个餐馆，他家这个菜实在是吃的我灵魂出窍！！！询问过后得知是用了一种叫【木姜子油】（也有别名山苍子油）的东西，这个油里面有大量的柠檬醛。做菜倒一点会激发出很浓郁的异域风情~材料都比较好买...

凉拌黑毛肚娃娃菜

12-21 用料牛百叶200克醋适量生抽适量糖2小勺盐1小勺娃娃菜一个香菜2根芝麻油适量花椒油适量大蒜一头指天椒3个料酒适量姜3片凉拌黑毛肚娃娃菜的做法把水煮开放下娃娃菜烫熟，然后捞起汤娃娃菜时备调料：大蒜喝小辣椒剁了，葱和香...

酱毛肚

06-02 老公特别喜欢这道菜，每次去吃饭都会点，所以自己就留意了一下回来照着做！用料牛百叶克500姜片2鸡精适量生抽适量芝麻酱30克蒜5瓣盐5克酱毛肚的做法毛肚开水炒熟，蒜榨蒜泥加入蒜泥芝麻酱，生姜沫，盐生抽鸡精搅拌均匀装盘！喜欢吃...

自制涮毛肚串串香火锅蘸料

01-14 东北的冬天每家必吃火锅怎能少了火锅蘸料自制火锅涮毛肚串串香蘸料跟饭店一个味道安排(ღ˘⌣˘ღ)用料大蒜一头葱一颗香菜一柳花生一把海鲜酱油2勺耗油1勺油适量小米椒3个自制涮毛肚串串香火锅蘸料的做法将大蒜捣成...

一锅两涮：涮羊肉＋火锅毛肚

04-19 用料午餐肉一盒姜5片牛百叶一盘牛奶50克红枣4颗红腐乳三分之一块羊肉卷一盘肥牛一盘芝麻酱1勺葱2根蒜末1勺醋少许韭菜花少许香菇4朵香菜适量素菜随喜芝麻油适量小米辣随喜枸杞10粒一锅两涮：涮羊肉＋火锅毛肚的做法涮羊肉...

鸡翅毛肚多多麻辣香锅

06-27 麻辣香锅是我很喜欢在外面吃的一道菜！又是一道在家里做超级容易，而且超级简单的菜！而且在外面吃总是不能随心所欲地搭配自己想要的食材，鸡翅、毛肚总是觉得不够吃呀～干锅爆炒，全程不加一滴水。跟着我的食谱，一起来做鸡翅管够...

干炒牛肉素毛肚

09-03 立秋得吃点什么用料牛肉150克素毛肚一袋香菜、香葱豆瓣酱、酸豆角、泡海椒干炒牛肉素毛肚的做法牛腱子片薄片，清水泡血水三十分钟，漂洗后沥水。加一茶匙耗油，另加少许白胡椒、料酒、生抽搅打上劲。若干生粉，抓匀。一匙食...

奇味毛肚

05-31 在外面吃过一次，觉得味道不错，自己根据条件改变了一下，味道超赞，感觉比外面的还好吃。用料牛百叶100g盐适量皮蛋二青条花椒味精油辣椒花生米奇味毛肚的做法皮蛋，去掉表皮，洗净去壳，用沾水的刀把皮蛋切成四块，我这个皮蛋嫩了，不...

狗狗零食-风干黑毛肚

11-09 超级简单又快又方便风干毛肚用料毛肚一盒狗狗零食-风干黑毛肚的做法盒马买的冰冻毛肚19块/150克清水洗净沸水下锅焯水2-3分钟厨房纸巾吸干水分为了快点烘干150克也没几片忘了拍照毛肚很薄的就是我们吃火锅那种剪了苏...

个性毛肚

02-27 用料毛肚，韭菜，豆皮。个性毛肚的做法主料：牛百叶250克。辅料：豆腐皮200克。韭菜50克调料：鸡粉5克、干辣椒15克、花椒10克、花椒油10克、豆瓣6克、姜蒜末各10克。味型：麻辣味制作方法：1、选用色泽鲜亮的牛百叶待用。2、把豆腐...

炒毛肚

11-02 做的一般用料盐克一品鲜洋葱毛肚香菜炒毛肚的做法炒一会洋葱下毛肚（熟的）＋一品鲜+盐+香菜小贴士自用菜谱...