奶咖吐司怎么做好吃
最近迷上了咖啡,因为不知道诗和远方在哪里,就这样沉迷于咖啡的苦涩中,如痴如醉,有一种喝醉了的自嗨感用料高粉500克酵母6克砂糖100克奶粉20克鸡蛋100克咖啡30克食盐6克炼乳40克牛奶100克黄油60克水分120克奶咖吐司的做法...
这款吐司,脱胎于吴克己老师的《职人手感吐司》中的咖啡核果吐司。这是一款可以用来消耗开过的淡奶油的吐司!液体材料里调整添加了40%的鲜奶油,所以没有添加黄油部分没想到黑咖啡和鲜奶油的碰撞会那么惊艳!原方的葡萄干...
用料吐司1片炸鸡2块土豆1个胡萝卜半根味好美咖喱酱50克水100克油10克盐2克咖喱鸡吐司的做法热锅下油下土豆块胡萝卜块翻炒一分钟下咖喱酱和水和盐煮至土豆胡萝卜熟吐司片中间切空再填回去,方便一会儿吃中间码上炸鸡浇...
作为一枚咖啡控,真是恨不得把咖啡豆融进面包里,奶萃咖啡和面包很搭用料polish种高筋面粉50g乳清(水可代替)50g干酵母1g主面团高筋面粉200g奶萃咖啡液143g鸡蛋1个(约38g)蜂蜜35g奶粉15g盐3g黄油20g波兰种奶萃咖啡吐司的做法...
原配方是啊呜老师的咖啡吐司,我把水换成了一半的椰浆+一半的水,其它基本不变。此款吐司含水量大,超~级柔软!味道是浓郁的咖香(会停留在口腔里的那种)但几乎无甜味儿,喜甜的伙伴可适当加5g糖。爱咖啡的小伙伴一定要试试啦~香香...
消耗家中速溶咖啡的好方法出炉后咖啡、牛奶和焦糖香味四溢没有厨师机纯手揉450克吐司盒的量用料主面团高筋面粉280克牛奶130克+20克速溶咖啡粉2包≈26克黄油30克耐高糖酵母5克鸡蛋1个≈50克糖30克盐2克奶粉15克奶酥黄...
这是给一个450克吐司,做咖啡馅料的配方用料油酥配方糖粉40克速溶咖啡粉2袋蛋黄1个奶粉50克黄油50克面团配方高粉230克鸡蛋一个+牛奶150克糖40克盐3克酵母3克咖啡奶酥吐司的配方的做法奶酥做法:黄油室温软化。我在厨师机...
剩了一点点淡奶油,好像除了面包也做不了什么用料高筋面粉250g奶粉10g糖35g盐2g耐高糖酵母4g速溶黑咖啡粉5g淡奶油40g牛奶140g发酵黄油15g咖啡奶油吐司(松下pm105)的做法淡奶油和牛奶混合,加入咖啡粉搅拌均匀除酵母外所有...
用料1号面包盆面包粉(高筋)100g蛋糕粉(低筋)25g奶粉1tsp酵母13/4tsp糖3tbsp全蛋液半个(剩下半个留作蛋洗)温水125-135ml2号面包盆面包粉100g蛋糕粉25g无盐黄油35g盐1/2tsp辅料即溶咖啡粉1tbsp核桃仁50g+15g咖啡吐司卷的做法...
今天买的咖啡到了,正好家里剩了一点奶油,一点黄油,一点高筋面粉,想着把他们都消耗掉。于是全放在一起看能做出个啥🌞做出来后卖相和味道居然还不错。爱喝咖啡的妈妈也说很好吃。因为是自由发挥的灵魂,所以先留方,之后尝试过...
用鲜榨椰浆和斑斓叶汁和面,软乎乎椰香四溢的绿面包出炉用料高筋粉260g糖粉20g干酵母4g海盐3g奶粉5g淡奶油26g鲜榨椰浆150g黄油30g鲜斑斓汁20g咖椰吐司的做法除黄油外加入厨师机揉到扩展加入黄油揉手套膜冷藏发酵一夜拿...
家里买了一盒咖啡☕️,只加牛奶不加糖也好喝,想着要是拿咖啡做个面包🍞也应该很好吃,就捣鼓了这个用量和方法。对于面包制作,我也是新手,一直用家里的面包机揉面,也研究了一下如何用面包机揉出好面团,此菜谱只介绍到一发,后面的...
疫情居家,每天除了吃还是吃咖啡奶酥提前制作咖啡奶酥参考啊呜老师根据自己口味稍作调整此方可以做450克两个吐司也可以做250克4个吐司没有老面可以忽略用料高筋面粉500克鲜酵母18克奶粉15克细砂糖50克盐6克牛奶210克水...
咖啡奶酥吐司(可做一个450克)用料高筋面粉240克全蛋液20克牛奶160克奶粉8克黑咖啡粉5克耐高糖干酵母2.5克糖20克盐1.5克黄油20克咖啡奶酥:黄油35克奶粉40克盐0.5克糖粉15克全蛋液15克咖啡粉3克酥粒部分:黄油6克糖粉6克低...
上班族、学生党必备咖啡、麦片跟吐司,可是每天单调的啃麦片、喝咖啡、冲麦片,好枯燥的有没有。第一次传,忘了发步骤照,以后改正~用料吐司1片麦片30g咖啡3g黄油15g麦咖小吐司的做法在吐司上均匀地刷上黄油,黄油上撒上麦片、...
一发咖啡小吐司,对于咖啡爱好者这是一款又香又软绝对不会逊色于二发的面包用料高筋面粉150克奶粉10克水80克糖18克咖啡粉16克蛋液15克酵母2.5克盐2适量黄油12克咖啡小吐司的做法所有材料都称好,除了黄油,其它所有的材料...
距雪山巧克力吐司配方之后又一个冬天热量炸弹。咖啡巧克力奶酪吐司,一听这个名字就知道肯定能给寒冷的冬日带来很多温暖的热量。料多多,一口咬下去超级满足,特好吃。这个面包就算不夹馅也是非常好吃的,大家也可以选择不夹...
处理前夜剩咖喱利器哦加了鸡蛋cheese超适合早餐的!能量满满💪牛奶是optional的,吐司我用了全麦吐司哈用料之前做的任何咖喱1份鸡蛋1只吐司1片奶酪一片牛奶(可不用)适量咖喱焗吐司的做法前夜咖喱热一热,面包在平底锅或微波...
拥有一台咖啡机之后就在捣鼓拉花(事实证明,我天赋不够。。)喝又喝不下,倒了又浪费(┬_┬)。干点嘛呢,做吐司吧。成品还算过得去,挺软的,就是组织方面一般般。后面慢慢再调整看看。咖啡牛奶里,有些是有糖浆的,但我都混着倒在一个...
快手早餐❤️用料好侍百梦多咖喱10克黄油10克吐司2片海盐黑胡椒粉适量欧芹碎适量咖喱脆吐司的做法预热烤箱上下火180度,然后准备材料咖喱块➕黄油微波炉加热融化,没有微波炉隔水加热均匀涂在吐司片上,撒上粉类撒欧芹碎放烤...
☕🧀🍞×🍫————*————450克三能低糖黑模中种预警隔夜预警高油高热量高脂肪预警用料*中种*高粉200克牛奶125克(实际130)干酵母1克浓缩黑咖啡粉4.6克*主面*高粉70克淡奶油45克奶油奶酪45克奶粉10克白砂糖40克干酵母2克...
用料高筋面粉400克可可粉10克咖啡粉4克巧克力块10克开水83克温牛奶(不要超过40°)140-160克鸡蛋一个巧克力炼乳10克酵母3克黄油/油20克糖12克(糖度自己掌握,我这个配方面包不甜的)盐1克牛奶巧克力咖啡吐司的做法巧克力...
突然发现自己充满内卷的生活里,做健康食物,并且拍下它的过程很解压。卡路里只是个数字,如果你需要,看看就好,不想传播任何焦虑。拍它的初衷只为了治愈自己,希望也能治愈看到的你。用料鸡蛋1个乡村吐司2片杏仁奶70毫升咖啡50...
吐司是个小魔方,各种美味往里装。一杯咖啡一个吐司,匆匆早点或者熬夜加餐,吃的也是吃的,喝的☕️也是吃的,是不是很爽😊用料盐克面克咖啡粉克鲜酵母全蛋液水克黄油克糖克咖啡吐司的做法纯分享作品,时间紧张没来得及编写过程😊...
又美味又有颜值的一款吐司~顶上加了咖喱奶酥和马苏里拉芝士,咸甜咸甜的[爱心]面团里用了菠菜粉和甜菜根粉,比食用色素更健康。配方是18cm的模具。如果换算成450克吐司盒的话所有材料X1.25即可。🌟模具:三能2070,18cm用料吐...
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做面包的小知识
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