家常卤牛骨简单版怎么做好吃
别看我的老爸老妈都八十高龄了,可他们胃口好,吃什么都香。老爸满口都是假牙,但一点都不影响他老人家吃东西,特别喜欢吃一些油炸的香东西,还有年轻人都喜欢吃的,比如~我正在卤的牛骨头,老人家也非常喜欢吃,这不,今天特地跟他们又...
夏天来了,做一些卤牛肉简单又方便!当天做当天吃,不影响口感!方便,简单!用料牛肉700克姜6片大葱6小段生抽3勺冰糖2块卤料包一包盐2小勺白酒2勺辣椒3根简单版卤牛肉的做法牛肉切大块,入冷水,加三段大葱与三片姜,一起大火煮开,小火...
没有用到很多香料家庭吃味道足够了冷藏一晚上味道最好!鸭脖子还是用手拿着啃吃的香最后留一点汤汁,鸭脖冰箱冷藏,味道👏用料焯水:鸭脖9根(3斤)葱适量姜适量黄酒适量香料:花椒15g干辣椒24g香叶6片桂皮2块白芷3片麻椒4g老抽90g...
天气热来点卤味,再搭配焖面,煮酸菜面,特别开胃,开卤做牛腱子,再复卤来卤鸡杂还是贼香的。😋用料卤牛腱牛腱子2条大葱白4段生姜适量蒜子适量八角2个香叶1-2片桂皮小1块红花椒干适量调味味极鲜适量冰糖适量盐适量水适量老抽...
不用熬高汤,不用配制卤料包,也不炒糖色,虽然没有别人那种精细方法卤出来的上色好看,但是味道真心很赞,最主要是简单方便又节省时间。现在整理出来,分享给大家。用料牛腱1500克水添加至没过牛肉盐适量料酒适量生抽三分之一瓶...
用料鸭半只葱、姜、蒜适量桂皮、八角适量盐、冰糖、老抽、蚝油、生抽、料酒适量家常卤鸭(超简单)的做法买回来的鸭清洗干净准备些姜片、葱结锅里加水,放葱结、姜片、料酒把鸭焯水焯好水的鸭冷水洗净备用准备姜蒜桂皮八角...
想吃糖醋排骨怎么办,自己做吧,经济实惠,花一个半小时就可以啦,享受吃糖醋排骨的自由。用料排骨800克料酒1勺生抽2勺白糖3勺陈醋4勺凉水5勺开水适量家常简单版糖醋排骨的做法排骨用冷水洗净,冷水入锅中,倒入适量料酒或者加几...
浸泡、加料、开炖,用最省力的步骤卤最香的牛腱✌️(ps:觉得配齐各种香料比较麻烦的同学,可以直接超市买卤料包,香料配量也可以根据个人喜好调整)用料牛腱2斤香叶5-8片茴香3-5个桂皮1根丁香10粒左右冰糖10块左右花椒5-7粒姜2-3...
作为一枚北漂青年兼吃货来北京两年,经常早餐午餐都是在公司吃外卖。上个月免疫力下降生病了一个月,突然觉得要对自己好点,所以开始了每天自己早起做饭带去公司。忘记拍照,但是剪辑了视频,希望对你们有用用料排骨450克冰糖...
🌵简易版家庭自制卤牛肉✅可做爸爸的下酒冷菜,小朋友的小零食,减肥减脂首选➡️脂肪含量低的优质蛋白。用料牛腱子肉3斤黄豆酱1勺八角个花椒粒茴香克桂皮块白芷片冰糖克草果个香叶片姜片葱根🔥家常菜🥩【简易版卤牛肉】的...
超级想吃犟骨头,可是附近没有,外卖送不到,于是自己买骨头自己做。结果还买错骨头啦,买成肉比较多的这种骨头,你们一定要用大骨头做出来才更好吃。用料黄豆酱3勺老抽2勺八角2个香叶2片桂皮1块生抽3勺花椒20粒冰糖20克盐5克...
用料牛腱子肉1.5斤生葱头6个生姜一小块洋葱半个八角2个香叶2片花椒一小把桂皮一小块陈皮1片冰糖6粒盐一勺生抽适量蚝油1勺家常版卤牛肉(超简单,跟着备材料,一学就会)的做法如图准备主材料。带点筋的牛腱子肉更佳如图准备...
非常简单,材料也很普通,而且一卤百用,搭配其他肉类都可以做。用料牛腱子500g牛骨500g超简单超好吃家庭必备卤牛肉卤牛骨卤牛腱的做法牛肉洗净,加矿泉水,大葱没过牛肉上锅,沸腾后漂掉浮沫加黄洋葱,萝卜,芹菜,青椒,姜,大蒜,香叶,桂皮...
隔三差五就要做一次的卤牛肉,方法非常简单、快手、还美味~新手一看就会,零失败!在这里分享哈!用料牛键肉1000克八角3-4个桂皮1-2块香叶6片花椒1小把生姜、蒜头4片/8瓣干辣椒8个冰糖2小块枸杞1小把生抽3勺老抽1勺盐适量家常...
以前家里有一锅老卤,家里老人回老家后,想着不会经常卤菜还在冰箱冷冻室占位置,弃之。这几天京东活动买了四斤牛腱子,决定自己来开卤啦。材料很简单,因为再也不想囤一堆调料,隔年再扔掉。工具是家里3L的电饭煲,卤四斤牛肉刚好...
老公一直特别喜欢吃牛肉,我们经常做的莫过于土豆牛腩,芹菜炒牛肉丝,卤牛肉一直以为很复杂,每次想吃都去兰州,那么一两2⃣️两牛肉要几十块钱,太贵了,所以就成了我做这道菜的初衷。每次做完才想起忘记拍步骤了,下次改进!用料牛腱1...
这个汤女儿爱喝,也容易炖!用料①排骨1根②甜玉米1根③生姜1颗④红枣5颗⑤枸杞15粒玉米排骨汤(简单家常版)的做法【处理排骨】1、去血水:排骨洗净,冷水泡半个小时,(期间换两次水)2、焯水:冷水起锅,放一盖【料酒】➕拍一颗【生姜】...
假期宅家做份牛排简餐喝喝红酒看看电影别提多惬意…用料牛排2块黑胡椒适量橄榄油适量大蒜10瓣(根据个人口味煎得香香的可好吃了)黄油2块牛排意面-家常简单版的做法材料准备好,牛排腌制好,西兰花焯水备用,意面焯水捞出,过冷...
用料排骨料酒生抽糖醋油家常菜:糖醋排骨简单版的做法排骨浸水半个小时,浸出血丝,清洗两遍沸水加两勺料酒焯一下趁这个时间调一个料汁:料酒2勺、生抽两勺、陈醋2勺、白糖或红糖或冰糖2勺焯过的排骨捞出一点点油,把排骨煸一...
只需一碗灵魂酱汁+三种香料。不用炒糖色,没那么多复杂步骤,加水炖,排骨+卤蛋一锅出。许多餐厅做出来就这个味,颜色也正用料食材排骨2斤煮鸡蛋3个姜4片八角1个桂皮1小块香叶1片调味料红烧酱油3瓷勺黄酒3瓷勺白糖1瓷勺鲜味...
跟杭州阿姨学的卤鸭,网购的白条鸭不用斩开红烧、不用炝锅的懒人做法用料鸭1只姜几片冰糖若干克生抽三勺老抽半勺料酒2勺葱几根卤鸭(家常简单版)的做法白条鸭洗净,脖子根部斩开。也可以不斩,上次没斩翻面不好翻冷水放差不多...
这个配方的卤牛肉卤出来的牛肉非常的香,一次可以卤个三两斤,摊凉后放入冰箱冷冻保存,平时可以用来炒菜或者凉拌,味道绝赞。不要看这些配料都很普通,但只要选料选的好,再普通的配料也可以卤出非常美味的卤味。首先,画重点,牛肉...
当白饭遇上咖喱用料盐少量排骨500g土豆200g胡萝卜200g青豆60g咖喱一盒简单咖喱排骨饭(家常版哦)的做法洗净,沥水,待用❤️洗净,切小,代用❤️洗净,待用❤️排骨略煎到表面金黄拿出装盘待用依次放入胡萝卜,土豆,青豆,炒两分钟放咖喱块,...
用料五花肉一条香菇8-10朵洋葱半个生抽3勺老抽1勺料酒2勺姜2-4片蒜2瓣冰糖4-6小块八角1个肉桂1小片【砂锅版】简单易做的家常卤肉饭的做法五花肉切成小细条,冷水下锅。烧开后,撇去浮沫,肉盛出来,煮肉汤不要倒掉,放一边一会...
卤牛肉其实很简单,家里有什么香料各来一些,感觉就可以开始了。首先你要有一块好牛腱~卤完牛肉,剩下的卤水还可以卤鸡爪,小鸡腿,鹌鹑蛋,豆腐干等。用料牛腱1千克生抽2大勺八角2个姜5片冰糖1块盐1勺花椒30粒干辣椒3个老抽1大勺...
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苦茭鹅掌汤
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福州名点八宝芋泥
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