软花生牛轧糖怎么做好吃
自己试做牛轧糖,第一次失败,第二次感觉太甜,现在这个配方刚好用料棉花糖150g黄油50g全脂奶粉100g(可根据稠度适当减少)花生150g(不喜太甜可以加到160g)软花生牛轧糖的做法花生用烤箱150°20分钟,我用的忠臣烤箱,有少许不脱衣,可...
每次做好吃的,看到他们露出幸福的表情都有满满的幸福感用料花生200克棉花糖160克黄油35克奶粉100克其他坚果或蔓越莓任自己喜好添加花生牛轧糖的做法准备好所有食材,然后小火慢慢融化黄油黄油融化以后加入棉花糖,一定要...
用料棉花糖300克花生200克奶粉150克黄油65克不软不硬的花生牛轧糖的做法锅里小火,放入黄油融化黄油融化后,加入棉花糖,让每粒棉花糖都融入到黄油~全程小火🔥!棉花糖融化后加奶粉搅拌,搅啊搅啊搅拌均匀后关火加入花生,这一步...
用料花生300克棉花糖300克黄油70克奶粉190克花生牛轧糖(棉花糖版)的做法1、烤熟花生。我是用带皮的生花生在烤箱烤的。上下火175度,15分钟,考至表面微红。(各个烤箱温度情况不一样,自己调整)拿出烤熟花生冷却,去皮,用刀稍微切...
超级简单的牛轧糖,味道也很好,非常适合新手操作大家可以来试一下哦❤️可以做花生的,也可以做蔓越莓的,都可以用料熟花生仁150克白棉花糖(我用的是展艺)150克奶粉(最好是全脂奶粉)100克黄油(我用的是安佳)50克花生牛轧糖/蔓越莓牛...
反正要过年了啦,干脆自己做一次牛轧糖试试,依旧是我一贯一次两种做法的风格,嘿嘿~用料黄油25克棉花糖100克奶粉75克1-花生米+核桃110克2-蔓越莓40克蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖的做法花生+核桃烤熟,我是用的150度烤了18分钟,...
小时候每逢过年就爱买花生糖吃,但那时候的糖都是又硬又甜的那种,吃多几粒就很腻。今年过年尝试着自己做了,参考了很多方子不是软了就是硬了,于是自己改良了一下方子,做出来软硬适中,满口奶味夹杂着花生香,甜度适中不腻,老少皆...
年关将至,做了点牛轧糖送给亲朋好友,在这里记录一下用量,方便查找,有需要的厨友也可以参考一下😁,中间过程图没拍,下次做的时候再补上。用料奥利奥味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克奥利奥100克核桃仁草莓味:黄油40克棉花糖16...
用料黄油50克棉花糖300克奶粉125克炭烧腰果90克蔓越莓100克芝麻手抓一大把软软牛轧糖的做法不粘锅加入黄油热化,个人喜欢用总统的淡味黄油倒入棉花糖,搅拌至看上去黄油和软化的棉花糖糊糊融为一体的样子,看不出分别,继而...
用料黄油40克棉花糖150克奶粉100克熟花生碎160克不粘锅、硅胶铲、茶盘保鲜膜、擀面杖棉花糖版牛轧糖(花生)的做法准备工作:黄油软化切片40克,棉花糖称重150克,奶粉称重100克,熟花生碎160克,茶盘用保鲜膜铺底以防糖粘在茶盘上...
花生牛轧糖用料棉花糖白色1袋180克无糖奶粉或低糖奶粉100克无盐黄油100克花生碎100克花生牛轧糖-棉花糖版的做法准备好材料先把黄油隔水化开把化开的黄油小火预热后加入棉花糖棉花糖八成化开后放入奶粉并均匀融合关火...
花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料制作而成。棉花糖做的牛轧糖也能做到好吃不黏牙,并且散发着浓郁的奶香味跟丰富的果仁香,并且步骤简单,简单快手。逢年过节,包装精致的牛轧糖更是伴手礼的佳品。此方子成品大约780...
参考了网上的食谱,发现都有点出入,最后自己尝试了增减用量,感觉还是这份量比较合适,记录下来方便自己以后做。我比较懒,做的时候很少拍照,也怕拿来拿去不干净。用料棉花糖500奶粉350黄油100花生或者腰果500花生牛轧糖(棉花糖...
棉花糖版本的牛轧糖,真心零难度。选用好的食材,找到自己喜欢的配方,简直是送人自吃两相宜。如果将糖果的硬度分为10级(棉花糖1级,水果硬糖10级),那么这款配方的牛轧糖的硬度大约是4。偏软一些,很方便切割。这个方子是我为了外...
用料棉花糖240克花生260克黄油60克奶粉100克蔓越莓80克蔓越莓花生牛轧糖(棉花糖版,软硬适中)的做法红皮花生烤箱150度烤20分钟,去皮以后放烤箱保温待用黄油放入不粘锅小火融化放入棉花糖,小火融化,融化过程中记得不停翻动,不...
自家种的芝麻都成熟,今天收成特别好,那就要做一些消耗芝麻的食物啦!用料棉花糖300克黄油75克奶粉160克花生250克黑芝麻30克盐2克芝麻花生牛轧糖“软甜香糯”的做法材料准备奇,我用了青外的棉花糖,多美鲜的黄油,安家的奶粉,花...
用料熟花生、蔓越莓180克(比例根据个人口味调配,我是1:1)棉花糖150克黄油50克奶粉150克饼干碎20克(根据个人口味,主要是调节口感酥脆程度)牛轧花生糖的做法黄油放入锅中熔化,注意控制在小火加入棉花糖(最好选进口的,个人...
砂糖少水怡多,做出来的牛轧糖软。砂糖多水怡少,则做出来的牛轧糖硬。如果砂糖少水怡多的情况下想让糖硬一点,可以适当提高糖浆的温度。糖浆熬的温度高牛轧糖就硬,相反温度低糖就软。不同的水怡或者可根据浓稠度来调整糖浆...
淡淡奶香,丝丝咸味,口感非常棒,重要的是做法很简单用料棉花糖180g奶粉90g黄油40g花生150g【花生牛轧糖(棉花糖版)】的做法不粘锅小火,融化黄油。加入棉花糖搅拌至融化棉花糖融化后加入奶粉,搅拌均匀后关火倒入花生拌匀用擀面...
过年送礼必备:养生牛轧糖,专为长辈修改,再也不怕他们不吃我们做的小零食了用料黄油20克棉花糖90克奶粉40克熟花生碎35克脆枣碎35克熟黑芝麻10克养生牛轧糖(上):花生脆枣芝麻牛轧糖的做法配料洗净沥干,芝麻小火炒10分钟,花生20...
修改自泳歌的牛轧糖方子,这个配方正好金盘一盘,记一下省的每次都要算用料棉花糖500克花生500克黄油160克奶粉310克蔓越莓70g盐1g软花生牛轧糖配方和tips的做法1、蔓越莓切碎2、使用不粘锅,只用内圈火融化黄油,完全融化后...
零基础!软糖!软糖哦!过年怎么能没有糖果呢~!每年过年都会给家人朋友做两三种口味的🐮牛扎软糖。祝亲朋好友们过个幸福年🎉🎊🎁!🐮牛年牛牛牛!📢温馨提示:疫情期间少去人多的地方,没事还是宅在家比较好,在家没事多动手,给自己找点...
用料花生克300棉花糖克300无盐黄油克80全脂奶粉克200花生牛轧糖的做法1、炒熟花生仁,去皮待用。2、不粘锅低温融化黄油,然后放入棉花糖,继续低温融化。要不停的搅拌,完全融化后关火(喜欢硬糖的多融一会儿,喜欢空气型有嚼劲...
自己制作牛轧糖,干净卫生。期间一共做了四种口味:花生牛轧糖、蔓越莓牛轧糖、杏仁味牛轧糖和椰子味牛轧糖。用料配料:棉花糖300克,奶粉200克,黄油90克,熟花生,熟黑芝麻,松子仁,蔓越莓干。蔓越莓花生牛轧糖:熟花生150克,蔓越莓...
做了几次牛轧糖,感觉还是花生牛轧糖比较经典。有儿时的味道。喜欢吃点心的,快来收藏。❤😊用料棉花糖(伊高小颗粒无糖)240克奶粉(安佳)130-140克黄油(总统)45克花生(小颗粒现烤原味)180克熟黑芝麻20-35克快手版花生芝麻牛轧糖(无...
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