葡萄干牛油蛋糕怎么做好吃
古早味,妈妈最喜欢😍用料A)黄油(butter)250克B)细砂糖(sugar)220克C)鸡蛋(egg)5个D)低粉(lowflour)230克~泡打粉(bakingpowder)2.5克E)鲜奶(milk)55ml~香草精(vanillaessence)适量葡萄干(Raisin)适量巧克力粉(cocoapow...
每次做这个蛋糕,都被诱人的香味吸引,口感外皮酥脆内里香软,家人都爱吃,怕以后做的时候会忘记,所以记录下来。喜欢吃无花果干的伙伴也可以把葡萄干换成无花果干,先用朗姆酒泡发后,再剪成小块,其它步骤都是一样的。--配方是参照...
用料葡萄20颗牛奶500克葡萄牛奶糕的做法放入葡萄牛奶放榨汁机里榨放入冰箱里...
29CMX25CM烤盘1盘用料戚风蛋糕材料A:蛋黄5颗沙拉油50克牛奶50克细砂糖20克低筋面粉85克材料B:蛋白5颗柠檬汁5滴细砂糖60克材料C:葡萄干35克朗姆酒30克葡萄干蛋卷的做法葡萄干提前用兰姆酒浸泡过夜,或包上保鲜膜用低火叮1...
一款简单的可以亲自动手DIY的美味甜点,入口香软,好吃停不下。用料A色拉油100克细砂糖40克纯牛奶100克低筋面粉130克蛋黄10个玉米淀粉40克B蛋白10个细砂糖120克柠檬汁5-10滴C葡萄干90克戚风蛋糕卷(葡萄干蛋糕卷)的做法准备...
用料葡萄干180克朗姆酒180克勺鸡蛋3个黄油125克低筋面粉150克细砂糖100克白砂糖克泡打粉一小勺克朗姆酒葡萄干奶油蛋糕的做法准备好朗姆酒用朗姆酒泡上葡萄干,最低1个小时以上鸡蛋和黄油提前拿出来,变成室温,这个很重要,...
炎炎夏日吃上这样一款冰冰凉凉的凉糕,超赞!用料牛奶350克细砂糖50克玉米淀粉70克苹果适量葡萄干适量椰蓉适量葡萄干凉糕的做法除椰蓉外的所有食材放入锅内中小火煮至沸腾。沸腾后转小火,全程不停的搅拌直至粘稠。取一容...
记个方子,提醒自己。下厨房看了很多方子,自己也试了很多方子,总结一个适合自己的。用料鸡蛋2个纯牛奶150克淡奶油100克白砂糖45克半成品挞皮12个葡萄干适量香草精几滴葡萄干蛋挞的做法鸡蛋里加入白砂糖一起打散,打至白砂...
用料葡萄干20克牛奶250克(纯牛奶)细砂糖20克(根据个人甜度可自行调节)淀粉20克葡萄干奶糕的做法1.葡萄干切碎备用。2.牛奶,糖,淀粉搅拌均匀。3.将面糊倒入锅内,不停的搅拌至浓稠。加入葡萄干。关火,葡萄干搅拌均匀后出锅。4....
热量有点高,但是口感味道都很好,切成一片一片的当午茶或款待好友绝对合适!用料黄油120克白砂糖150克鸡蛋3个核桃60克葡萄干100克朗姆酒1大勺松仁适量热水150克盐2克泡打粉2小勺核桃葡萄干松仁黄油蛋糕的做法葡萄干用朗姆...
松糕加入糯米粉和大米粉,混合均匀,再加上各种果仁,蒸的时候一层一层,不要压,这样才能蒸出松软的蒸糕。用料葡萄干适量糯米粉100克粘米粉100克白糖40克冷开水60克南瓜子适量葡萄干松糕的做法糯米粉和粘米粉混合均匀,倒入白糖...
用料鸡蛋5个细砂糖60克低筋粉50克奶粉20克玉米油30克水30克葡萄干适量379葡萄干蒸蛋糕的做法主锅、蝴蝶棒保证干燥无水、无油;蝴蝶棒插入主锅,加入60克细砂糖和5个鸡蛋,设定10分钟/45度/速度4进行第一次带温度打发继续设...
为了记录这个花朵模具的用量,所有的材料刚刚好,妥妥的。用料低粉53克鸡蛋3个细砂糖46克淡奶油70克玉米油32克盐1克葡萄干若干淡奶油葡萄干花朵🌼小蛋糕的做法分离蛋黄蛋白蛋黄,玉米油,淡奶油,盐搅拌均匀,再加低筋粉和葡萄...
磅蛋糕很喜欢,但最忧桑的还是那大油量!这款磅蛋糕加入的黄油量可谓是非常少了,纠结到底应不应该还叫它磅蛋糕,不过就口感来说,虽比不少大油量的口感绵密,扎扎实实,也让人充满了幸福感了~~~大量加入在红茶和酒中浸泡的葡萄干,...
今天推荐一款适合当作早餐的马芬配方,出处来自日本博主Apron。整个烘培过程超级简单,不需要打发黄油,只要将材料准备齐全,搅一搅拌一拌即可,相当快手。推荐这款马芬的原因除了快手外,还有另外两点:1,配方中添加了葡萄干作为天...
用料鸡蛋2个玉米油20克牛奶30克低筋面粉50克细砂糖40克葡萄干20克核桃10克葡萄干蛋糕的做法准备(Preparation)·蛋黄蛋白分离,置于无油无水的盆中,蛋白冷冻至边缘有薄冰,备用。1)取出冷冻蛋白,打蛋器高速搅拌至起大的泡沫时,...
用料黄油适量葡萄干适量朗姆酒适量糖粉适量葡萄干黄油的做法把葡萄干泡在朗姆酒里约一天黄油常温下融化成蛋黄酱状态时,加糖粉搅拌。泡过朗姆酒的葡萄干弄干水分。放入黄油中一起搅拌。保鲜膜包成条状,放入保鲜室。吃时...
没有打发鸡蛋的蛋糕,口感偏粗糙,但胜在黄油、香蕉、葡萄干和坚果的完美融合,中和了糕体本身的粗糙感。适合做早餐,配伯爵红茶的口味刚好。用料热水150ml朗姆酒1大勺葡萄干100g黄油120g核桃60g香蕉300g(去皮后重量)糖150g...
本人喜甜食,所以重黄油和糖,以下是10个纸杯蛋糕的量哈!第一次做黄油80g,糖80g,不爱吃甜的按照这个量就好,以下方子调整完,加了糖和黄油的量,觉得比第一次更香甜一些!喜欢吃软一下的牛奶多加一倍60g每个烤箱温度不一样,大家可以...
低糖健康食品,也不会复杂,操作简单,口感酥松,很好吃的休闲食品。用料黄油180克蛋黄5个低筋粉400克葡萄干140克蛋黄(刷表面)2个葡萄干蛋酥的做法黄油软化后打至颜色变浅,蓬松逐个加入蛋黄,每加一个打匀,再加一个加几滴香草精筛...
用料葡萄干35克粘米粉150克低筋粉100克水230克糖50克燕子酵母3.5克葡萄干米糕的做法把水、酵母、糖、一起放入主锅,1.5时间/37度/3速度搅拌把过筛粘米粉、低筋粉、倒入主锅.20秒/3速度搅拌.搅拌好把面糊倒入盘子保鲜膜...
用料材料1蛋黄5个油50克牛奶50克细砂糖20克低粉85克材料2蛋白5个柠檬汁适量糖60克材料3葡萄干适量朗姆酒/白酒适量葡萄干蛋糕卷/蛋糕卷的做法葡萄干用酒泡开撒到烤盘,按戚风蛋糕做法,打至9成发,135度30分钟。...
这次是老面做的~吐司材料就非常简单鸡蛋🥚奶粉都没加老面会有淡淡的面香味~用料老面高筋面粉120g水78g鲜酵母4g主面团高筋面粉380g牛奶243g细砂糖60g鲜酵母14g黄油60g葡萄干130g消耗葡萄干~【葡萄干牛奶吐司】老面法的做...
用料低筋面粉220克黄油50克淡奶油80克细砂糖40克泡打粉4克鸡蛋1个牛油果1个盐1克葡萄干30克葡萄酒少许牛油果葡萄干淡奶油司康的做法全部材料黄油软化放白砂糖牛油果碾碎有点颗粒低筋粉打泡粉盐筛入黄油牛油果泥中用...
下午茶,临时想到做的所以蛮多没拍照片用料葡萄干随意鸡蛋1个面粉300克红糖75克热水200克酵母4克葡萄干发糕的做法红糖+热水,混合到无颗粒稍微凉凉后,不能太烫,免得鸡蛋熟了,加入鸡蛋,搅拌均匀混合液体水温低于40度,加入酵母,...
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