韩式辣白菜杏鲍菇年糕汤
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用料
韩式脆萝卜条 | |
年糕 | 适量 |
虾皮 | |
辣白菜 | 适量 |
杏鲍菇 |
韩式辣白菜杏鲍菇年糕汤的做法
将年糕切成小块儿 杏鲍菇切小丁 韩式脆萝卜条切小丁 接着把韩式辣白菜切碎
将辣白菜 杏鲍菇 脆萝卜放入小奶锅(我是做的一人量) 加一小把虾皮 加水
杏鲍菇煮的差不多 放入年糕 放盐 大概煮两三分钟 尝尝年糕 我不太喜欢太软的年糕 年糕煮久了会太软~
出锅关火 将海苔(我用的寿司海苔哈哈)撕碎撒在汤上 完成~
小贴士
我喜欢年糕不要太软稍微有点嚼头 所以就先煮杏鲍菇 加杏鲍菇口感很好 加虾皮起鲜味儿