辣白菜炒年糕（非韩国辣酱，高汤版）
来源：美味食谱馆 3.06W
正好家里炖了肉，留了一碗高汤。
而且今天家里没有韩国辣酱了，其实有补救办法，那就是放糖。
再有一个好吃的秘诀是，如果你的辣白菜里面没有韭菜，就放几根韭菜提味。
用料
| 年糕 | 克 |
| 辣白菜 | 克 |
| 洋葱 | 个 |
| 糖 | 克 |
| 高汤（无盐） | |
| 豆芽 |
辣白菜炒年糕（非韩国辣酱，高汤版）的做法
锅中油少许，翻炒洋葱到五分熟放入豆芽菜和辣白菜，炒一分钟
放入年糕翻炒一下，放四五勺糖，因为如果不放太多糖，会特别酸。
大概翻炒一分钟倒入一碗高汤，小火咕嘟五分钟，转大火开盖收汤。
出锅
我没放盐，这取决于你放了多少辣白菜
