家常炒小田螺怎么做好吃
爸爸爱吃田螺,但是我不吃。所以十几年都没有买过这玩意。看超市有箭剪尾的才8.9一斤,没有剪的3.9一斤。就随便买了。用料田螺1斤花椒粉适量姜5片蒜2瓣干辣椒3个八角1个盐适量葱1根酱油3勺韭菜一小把洋葱少许家常炒小田...
用料田螺1斤姜1块蒜瓣5瓣花椒十几粒葱3根盐适量生抽两勺啤酒1瓶辣椒可多可少根据自己口味紫苏一枝家常香辣炒田螺(螺蛳)口味唆螺做法的做法田螺加少许盐养净剪去尾巴准备田螺,生抽,豆瓣酱,花椒,辣椒,姜葱蒜,紫苏,啤酒田螺洗净...
突然好想吃螺蛳,又怕外面的有沙不干净,那就自己弄吧用料螺蛳斤葱根小米椒蒜姜豆瓣酱家常炒螺蛳的做法我买回家的螺蛳都是在店里老板用机器剪过屁股的,回来之后就放在菜篮子里,像淘米的手法,多清洗几遍螺蛳,最后放盐,水稍稍莫...
中秋节快到啦,广州特色美食,中秋必炒田螺!刚好果园前的鱼塘干塘,二话不说撸起袖子加油摸。用料田螺2斤盐3克油15毫升姜5片大蒜3瓣干辣椒8个八角2个桂皮1小块花椒10粒小米椒2个啤酒1罐生抽15毫升青椒3个紫苏12片(视个人喜好...
用料油盐适量鸡胸肉3两红萝卜半根黄瓜半根蚝油1勺酱油酱油家常小炒之田园鸡丁的做法红萝卜、黄瓜清洗干净后切切丁鸡胸肉洗净切小丁,加入准备好的蚝油、酱油拌均匀锅中倒油烧热,放入拌好调味品的鸡丁入锅中过油炒透,捞出...
用料田螺斤姜片家常炒田螺的做法1234567小贴士1超市买的剪好尾部的田螺,如果没剪就放家里装盆清水养几天2多冼必遍,使劲洗干净,3准备好青蒜段,姜片,蒜头切片4起油锅入蒜姜,出香倒入田螺5翻炒一会后加点料酒,生抽老抽糖清水,水...
用料蒜5瓣姜3片葱3根田螺肉一饭碗紫苏叶10片青椒5个小炒田螺肉的做法1.葱姜蒜洗好切丁,紫苏叶、青椒洗好切碎备用2.热锅倒入油,把洗好沥干的田螺肉倒入锅内翻炒几分钟后加入蒜丁爆香,翻炒一分钟后加入姜、青椒、盐少许、...
用料螺蛳斤姜3片葱1根蒜末3瓣洋葱半个蚝油1勺油10克生抽2勺辣椒3个酱油1勺老酒2勺盐适量克火锅底料半包家常炒螺丝的做法螺蛳清洗干净,准备好葱姜蒜末,辣椒剪段,各种调料混合在碗里加半碗水调匀开水下锅,螺蛳过水三分钟,再...
用料田螺4斤鸭脚6只酸竹笋一把姜一块大葱半根大蒜7瓣泡姜1块泡小米辣20新鲜小米辣20个干红辣椒30个香叶一撮八角5个花椒一撮耗油2勺生抽5勺老抽1勺料酒4勺白酒1勺胡椒粉一点盐1勺海底捞清油火锅底料大半包辣椒油两勺...
炎炎夏日来杯冰镇解口的冷饮🍺,吃着香辣小田螺多过瘾吖用料小田螺1斤八角1个大葱适量姜3片切末大蒜2瓣切末花椒10粒辣椒2个香叶2片耗油1勺料酒1勺豆瓣酱1勺盐适量生粉1勺白糖适量爆炒小田螺的做法因为我买回来的时候是...
颜值营养双在线!待客也不错哈哈!进阶课做完,为了方便我没有cookidoo的美粉们查阅,特意写一下哈,而且更完善😉用料蒜2瓣油15克荸荠去皮切片130克胡萝卜切片30克新鲜黑木耳撕小朵(或干的充分泡发后的重量)40克荷兰豆去两头撕...
可以把海螺换成章鱼,鱿鱼,虾仁都没有问题用料海螺头3个芹菜3根胡萝卜三分之一根葱、姜、蒜少许胶东家常小炒,清炒螺片的做法海螺去壳去内脏,煮熟切片芹菜切菱形块,胡萝卜切菱形片点缀。葱蒜切片水烧开后将海螺焯水将芹菜,胡...
用料茄子个田螺版家常鱼香茄子的做法长茄子去皮,切长条,粗一点。浇汁:半茶匙盐,1瓷勺糖,1瓷勺陈醋,1瓷勺香醋,半瓷勺酱油,适当一点点料酒,1瓷勺淀粉,清水适量。煎茄子:一点油,茄子煎到半途明。2瓷匙油烧热放蒜蓉、姜蓉、泡椒末,炒...
收到乡间的田螺肉,忍不住来个重口味,哈哈。怀念起小时候去地里水里捞田螺,做嗦螺。都是美美的味道,如今想要吃上一口这乡间的味道越来越难得了。用料田螺肉适量小米椒适量秋葵适量杏鲍菇适量姜末适量蒜末适量生抽三勺酱油...
用料田螺500克姜10克蒜头3瓣小辣椒1个菜脯粒20克金不换适量酱油15克沙茶酱15克油25克水50克炒田螺(附田螺清洗法)的做法田螺洗净放网锅,加水至网锅一半,设5分钟/50度/速度4清洗好多泡沫,以为洗净的田螺洗出的水还这么脏冲...
又到了最期待的中秋节了每一年都会吃月饼赏月亮还少不了一道炒田螺这个时节的田螺腹中无小螺肉质特别甜美更别提是自己摸的田螺最好吃了用料田螺适量姜片适量香葱适量小米椒适量尖椒适量紫苏适量香菜适量大葱适量蒜适...
用料田螺1斤鸡精料酒勺姜片干辣椒个盐克八角个大蒜瓣啤酒火锅料白糖食用油克生抽家常~爆炒田螺的做法喜欢吃辣的朋友可以多放。这个时候放盐易入味儿。尽量煮至七八分熟。沥干待用。油多一点儿,火不要太大,不然易糊。啤...
来之客加家的炒法,加路特殊调料,用龙华大螺,清养一周,再用作食用,青清炒,辣爆,酱炒,,,,,等等都美味。特别是用客家的炒法。下面开始了!用料田螺1200客家剁椒一瓶姜30葱30蒜40料酒40生抽30盐适量白糖少量白酒少量味精适量客家炒菜酱...
自制的酸辣椒,加点蒜苗炒上一盆螺蛳肉,那是我一直的最爱。之前儿子不吃螺丝的,后来这样炒他居然很喜欢吃,趁周末他在家时做一餐平时学校吃不到的菜让他解解馋。用料蒜苔6-7根螺蛳肉一小碗克姜5片料酒1勺盐适量酸辣椒4-5个...
第一次吃田螺是在我很小的时候跟着妈妈出去吃宵夜,长大了妈妈说过最多的话就是“不要吃外面的路边摊!都是不卫生的!”自己有了孩子以后更是减少了吃夜宵的机会,不吃外面的我自己做总可以吧,虽然自己做的和卖的永远都差那个...
爆炒田螺是很多家庭喜欢的一道零食和下酒菜,但是外面卖的田螺卫生状况比较堪忧,下面介绍一道家庭自制爆炒田螺,美味更放心^_^用料田螺2斤葱姜片蒜末八角辣椒香叶桂皮生抽老抽料酒盐糖家常版爆炒田螺的做法我是前一天中午...
这道菜是浙江宁波家常菜,历史悠久,但是逐渐的全国基本上都有,它生活在小河里,秋天食用营养最佳。很多作家加料喜欢用克和勺,这样的话大家在家是非常难做的。我用小拼绿茶饮料瓶盖下料,这样就方便了。用料料酒8瓶盖盐半瓶盖...
用料田螺半斤辣椒个姜1块蒜2-3瓣花椒5-10粒盐1勺料酒1勺葱3-5根油~各种油都可以,2勺八角2-3个小炒田螺的做法田螺,海螺都可以,买来浸泡至少3小时。把八角,辣椒,花椒切碎,姜蒜切片,葱切小段,起锅时再放。一勺油,烧热,倒入除葱以外...
春天是吃小螺蛳的好季节,未到清明,螺蛳还没有蚂蝗干扰,吃起来比较安心。传统的本地人过了清明就不碰螺蛳了,所以趁着现在的好时候,买点螺蛳回来做个下酒菜吧。今天的螺蛳我一口气买了四斤,太少不够吃。我在菜市场买的剪好尾...
我本身是个非常非常喜欢吃田螺的人,在一次聚会中,我吃到了同学炒的田螺,当即向他请教了做法,回来后自己稍加修改,换成自己喜欢的味道,吃过后觉得很不错,想与大家分享~用料田螺半斤火锅底料4小方格生姜小半个蒜头3-4瓣生抽2-3...
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