金沙蛋凉瓜茸怎么做好吃，金沙蛋凉瓜茸家常做法

11-17 这款菜式灵感来源于凉瓜榨汁后剩下的凉瓜渣，喜欢榨汁的厨友可尝试这样处理凉瓜渣*^o^*用料凉瓜蓉200g咸蛋黄3只鸡蛋2只盐，砂糖，鱼露，鸡汁少许金沙蛋凉瓜茸的做法热锅放油，将凉瓜蓉爆炒香上碟待用。将咸蛋黄切碎落油锅小火...

06-18 emmmmm我做的卖相不行…味道还可以，有点外面卖的咸蛋黄流沙包的味道用料南瓜适量味好美金沙咸蛋黄风味调味料1包（50g）面粉30g色拉油300-400克金沙南瓜的做法原材料南瓜去皮改成条最好放面粉拍均匀（我这里是生粉，炸出来不行...

金沙苦瓜汤

06-11 苦瓜具有清暑止渴、清心泻火、解毒明目的功效。金沙苦瓜汤，甘甘凉凉，还夹着金沙咸蛋黄的咸香，夏天的首选哦。用料苦瓜1个金沙咸蛋黄风味调味料25克(半包)瘦肉100克姜片几片金沙苦瓜汤的做法瘦肉切成细条状，加盐抓至起胶，再...

凉拌金茸蒜苔

01-01 今天介绍这道菜，是由两种健康素菜搭配而成，具有预防春季感冒之功效。蒜苔脆嫩可口，除了口感诱人之外，也是春日里不可多得的抗菌菜。蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以...

凉拌黄金瓜

10-15 黄金瓜，祖国宝岛、崇明特产，香脆可口！用料黄金瓜1个香葱3根香油适量白胡椒粉少许盐少许克凉拌黄金瓜的做法准备黄金瓜1个从中间切开去芯、去籽切去外皮切小圈锅中加水，放入切好的黄金瓜(水漫过黄金瓜)煮开1至2分钟后，用筷...

【年夜饭】金瓜金沙蛋羹盅

06-23 只用三种食材，和适量温水。用料小南瓜（甜瓜）1个熟咸鸭蛋黄2个鸡蛋1个温水适量【年夜饭】金瓜金沙蛋羹盅的做法小南瓜洗净、切开、去瓤。两个熟咸蛋黄捣成泥。打入鸡蛋，大概搅匀！其实有点颗粒，口感更香。加入适量温水，搅匀！我...

凉拌金瓜丝

04-22 爽口的凉拌金瓜丝，今夏必备。用料盐5克麻油1勺醋2勺糖15克金瓜1个蚝油1勺白芝麻3克花椒粉1勺生抽2勺小米椒3-5个蒜泥3勺凉拌金瓜丝的做法准备一个崇明黄金瓜对半切开。要小心喔，瓜皮比较硬水开后下锅，小火煮20-25分钟，主...

金沙南瓜

08-20 用料辰颐物语贝贝南瓜1个辰颐物语海鸭蛋2只葱花金沙南瓜的做法贝贝瓜洗净切块裹保鲜膜，用牙签戳几个小洞，放锅里蒸15-20分钟，蒸到熟，怕不熟就用筷子戳一下确认一下，待熟了再起锅，沥干水分，待用。2个海鸭蛋，我怕太咸所以就用了...

凉瓜酿鸡茸

01-13 健康从排毒一夏开始。用料凉瓜鸡胸肉香葱香油姜汁鸡精盐枸杞凉瓜酿鸡茸的做法凉瓜洗净切段，将中间的仔挖去鸡胸肉用打碎机打成鸡蓉鸡蓉加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香葱、香油搅拌成鸡肉泥凉瓜圈内蘸少许干淀粉...

金沙青苦瓜

08-04 消暑退火的一道家常料理用料苦瓜一根咸蛋黄兩个蒜3瓣金沙青苦瓜的做法苦瓜切薄片，鹹鴨蛋、蒜熱鍋爆香蒜末，鹹鴨蛋炒至切泡苦瓜下鍋加半杯水悶炒至熟，不必加鹽完成起鍋...

【年夜饭】金沙金蛋金瓜盅

06-25 哈哈～就是咸蛋黄南瓜盅了！用料小南瓜（甜瓜）一个咸蛋黄7个糖半汤勺清水3汤勺【年夜饭】金沙金蛋金瓜盅的做法咸蛋黄沾白酒。南瓜洗净，1/5处切开、去瓤。入锅蒸至熟透，约15分钟，筷子轻松扎透即可！南瓜里放入几粒（我放4个），人多可对...

金沙小瓜

01-07 最爱的小瓜做法，没有之一！广东人叫云南小瓜，全国各地的叫法还有：西葫芦，茄瓜，笋瓜，节瓜，角瓜等等等等！用料小瓜1个咸蛋黄2个酒少许鸡精1小匙糖1小匙生抽1勺金沙小瓜的做法小瓜1个切片，咸蛋黄2个加少许酒微波30秒后弄碎锅里热油，...

金沙冬瓜

06-17 用料冬瓜300克咸蛋黄调味料（或咸蛋黄）1包（50克，或咸蛋黄1-2个）香菇5朵糖2克鸡精1/3茶匙盐1/3茶匙食用油3汤勺金沙冬瓜的做法冬瓜去皮，去籽，去囊，洗净后切片。香菇用水泡软后切片备用，备好咸蛋黄或咸蛋黄调味料。锅中放入一汤勺...

金沙炒凉瓜

04-29 凉瓜的味道是一种成年人的味道！不是所有人都好这个甘味，但是搭上了绵密细腻的蛋黄以后，它貌似刷出了一种新的体验……喜欢的朋友试一下吧！期待大家的分享用料苦瓜1根约400克咸蛋黄4个盐适量鸡精适量白糖适量金沙炒凉瓜的...

金沙南瓜🎃

04-28 用料日本南瓜半个小辣椒五个咸蛋黄五个淀粉2勺植物油2勺盐适量金沙南瓜🎃的做法半个日本小南瓜切条，加一勺盐腌半个小时。然后加两勺淀粉，两勺油拌匀。将拌好的南瓜放在烤网上，用烤箱的空气炸锅功能425F烤14分钟。在烤南...

金沙小瓜蛋

09-14 10分钟完成的小瓜蛋，喜欢咸蛋的小吃货不要错过了用料咸蛋黄3个盐2克云南小瓜金沙小瓜蛋的做法云南小瓜一条小瓜切片咸蛋黄加点料酒（去腥）蒸10分钟，然后碾碎小瓜灼水备用咸蛋黄炒至有白泡，比较干身的时候加入小瓜蛋，加盐，翻炒...

金沙苦瓜

07-03 冰箱里冰块带来的蛋黄酱还剩一些，心里盘算着用来炒苦瓜会不会创出一道新菜？！心动不如行动，这样炒出的苦瓜，即保留了苦瓜的清脆，又因外裹绵沙的蛋香，所以吃不出苦味，真真是极好的！用料苦瓜1根咸蛋黄2勺油盐少许金沙苦瓜的做法苦...

金沙南瓜条

01-20 杭州菜里有一道非常好吃的小点——蛋黄南瓜。因为是在南瓜的外头裹了一层口感沙软的蛋黄，因此也叫金沙南瓜。在油锅里炸的外酥内软，咸香粉糯的蛋黄南瓜非常受欢迎，可是因为烹炸的方式不健康，并不适合小朋友。今天分享的这...

金瓜豆沙包

12-08 秋冬季节，人体有一个零件最为脆弱，那就是肺。所以说，秋冬养肺是必须的养生任务。其实，不用去吃什么补药，最简单的，到菜市场拎一个无比廉价的金瓜回来，蒸一锅金瓜豆沙包吃一吃，脆弱的小肺子就会变得很舒服了。今天，百合推荐亲做...

凉拌金瓜

08-15 用料糖2克盐5克麻油2勺金瓜一只白芝麻少许葱少许凉拌金瓜的做法洗净对半切开放入冷水锅烧开闷上盖子十分钟用叉子刮下囊的丝加入葱芝麻点缀...

凉拌金瓜丝

07-20 用料崇明金瓜半个盐少许糖少许麻油少许凉拌金瓜丝的做法崇明金瓜去籽，冷水上锅蒸25分钟左右（看瓜的大小而定）能把一丝丝的刮下来即可，不用蒸太久用冷水冲洗干净，最后用矿泉冲洗两次，沥干水份拌入麻油、糖、盐，拌匀即可。吃前...

金沙丝瓜

07-24 用料咸蛋黄1个丝瓜1根盐少许葱少许蒜头1瓣金沙丝瓜的做法咸蛋黄蒸熟后用刀背压碎，蒜头剁成蒜蓉，丝瓜去皮切成块。锅里放少许油烧热后加入蒜蓉爆香，然后加入丝瓜翻炒，在翻炒过程撒少许开水炒至7成熟加入少许盐炒匀，再将咸蛋...

金沙角瓜

03-10 用料角瓜一条熟咸蛋黄7个盐适量金沙角瓜的做法1.角瓜洗净切滚刀块。2.熟咸蛋黄用刀捻碎。3.干锅放油，烧热，放角瓜，翻炒至八分熟，盛出备用。4.干活放油，油热放入蛋黄翻炒，翻炒到出很多泡泡、变的不那么干，加入一点点盐，翻炒几...

金沙南瓜片

12-24 用料南瓜约400克熟咸蛋1个蒜末1大匙米酒1小匙糖1/4大匙白胡椒少许油1大匙水3/4杯金沙南瓜片的做法南瓜去皮，切片。咸蛋去壳切末，蒜切末锅中加入油1大匙，以小火爆香蒜末、咸蛋末，等咸蛋炒至起泡后，先加入水，再放入南瓜加入调...

凉拌金丝瓜

06-09 用料金丝瓜1/4个生抽1勺醋1.5勺糖2克麻油2勺蒜2片凉拌金丝瓜的做法金丝瓜切小块水开下锅，水煮5分钟。筷子能插动就可以。捞出过凉水，搓散。搓散后金丝瓜一根一根的有点白，在投入刚刚的锅里不用开火，闷一分钟，只要颜色变透...