干菜炒苦瓜怎么做好吃，干菜炒苦瓜家常做法

干菜炒苦瓜

11-21 这道菜苦瓜里有干菜的香味用料干菜100g苦瓜2条干菜炒苦瓜的做法苦瓜切好用盐腌，20分钟后把腌好的苦瓜洗干净干菜子泡好洗干净把苦瓜倒入锅中，炒干水分加猪油用中火炒，这样油的香味才能炒到苦里！倒入干菜，大火炒，加入调料盐...

苦瓜炒干鱼

02-05 干鱼（大鱼，小鱼都可以），喜欢干鱼炒苦瓜，或者炒空心菜梗子。用料苦瓜1根盐适量克姜适量片干鱼适量酱油生抽都随意适量红辣椒适量豆豉适量苦瓜炒干鱼的做法起油锅，先把姜大蒜豆豉略炒香，放入泡发撕碎的干鱼翻炒香苦瓜事先抓了...

苦瓜炒鱼干

12-06 用料苦瓜1根鱼干随意姜葱蒜若干红椒若干调味步骤2苦瓜炒鱼干的做法准备食材：苦瓜+小鱼干+姜葱蒜+红椒。把苦瓜对半开挖囊切片，撒入食盐少许腌制，抓出水分沥干，待用。锅热油，倒入小鱼干炒香，加入姜葱蒜红椒爆香；倒入苦瓜煸炒...

小鱼干炒苦瓜韮菜花

11-07 用料小鱼干适量苦瓜1根韮菜花若干姜蒜若干青红椒少许盐适量蚝油1勺胡椒粉少许小鱼干炒苦瓜韮菜花的做法准备食材：苦瓜+蒜苔+小鱼干+青红椒+姜蒜。热锅烧油，放入小鱼干慢火煎炒香盛出，待用。把苦瓜一分二刮去瓜瓤切薄片，加...

梅菜豆干炒苦瓜“素食”

06-12 豆干吸收梅干菜的鲜香，辅助苦瓜弱化了苦涩，真是相辅相成得恰到好味～推荐😋用料梅干菜少许苦瓜1根熏豆干5块耗油适量生抽少许盐少许糖少许大蒜5瓣梅菜豆干炒苦瓜“素食”的做法处理苦瓜挖籽时一定要深挖一些，去掉白色筋膜，...

干炒苦瓜

03-14 明知到苦瓜很好，可就是有人怕吃，怕那苦味儿用料苦瓜2根干辣椒2个，大蒜头3瓣，盐少许，糖少许干炒苦瓜的做法1:苦瓜去芯切成薄片，尽量切薄，放入碗中，加盐腌制，腌制半小时以上2:腌制的苦瓜挤出水份，如果感觉自己是个女汉子，用手挤就...

菜椒炒苦瓜

08-24 十五。苦瓜炒菜椒。苦瓜和辣椒同吃，清心明目，健美抗衰老，降血糖。炒法，切好所有材料，先炒苦瓜至变色，再加入辣椒，加盐，糖，炒均匀，最后加点点酱油。炒至收汁至可上碟食用。加入酱油，在吃的时候，会有点象有肉味道。无意发现有一个tv...

苦瓜炒雪菜

01-03 俺们公司搬新家了，新的办公环境更大更宽敞，也比以前那个看起来干净整洁多了。在大家还没有感慨完新家好呢，就被新的问题难住了。因为是新装修，所以屋里气味很大，我们办公室的窗户又奇小无比，所以开窗通风在这里成了难事。搬...

榨菜炒苦瓜

01-02 很多人不喜欢吃苦瓜，可以尝试这样做，真的会爱上这道菜。用料苦瓜1根榨菜1包油20克生抽2勺糖15克榨菜炒苦瓜的做法苦瓜一根去瓤切成细条，如果喜欢可以加一个尖椒切成小块，准备好一包榨菜锅内放油，油热倒入苦瓜、尖椒，中火煸...

苦瓜炒香干

11-29 用料苦瓜1根香干3块蒜3瓣干辣椒1个苦瓜炒香干的做法1、苦瓜去囊，切条；清水泡十分钟。2、香干切条，蒜切片，干辣椒切段。热锅冷油，下蒜和干辣椒炒香，加入苦瓜，香干翻炒均匀调味：加入适量盐，味精翻炒均匀...

正宗客家菜--苦瓜炒梅菜干

10-09 苦瓜炒梅菜干,小时候妈妈的味道,夏天天气热,常没胃口,这道菜个人觉得很开胃用料苦瓜1根梅菜干少许(随便抓一小把)青辣椒或者是红辣椒少许正宗客家菜--苦瓜炒梅菜干的做法1.苦瓜剖开,挖去中间的瓜瓢仔2.梅菜干事先用水...

干苦瓜炒肉

08-11 每年夏天吃不完的苦瓜奶奶都会晾干，拿给我们，过了吃苦瓜的季节，这封存起来的美味也可以出现在餐桌上。每次妈妈炒出来都会被抢光。最近苦瓜又开始大量上市了，苦瓜干只需要提前一天准备就能吃到了。吃腻了新鲜的苦瓜，尝试一...

霉干菜苦瓜

02-23 简单方便一道菜，爽囗美味。用料梅干菜1克苦瓜1根盐2克青椒1根霉干菜苦瓜的做法洗净苦瓜，切成薄片。加盐腌10分钟以上，(我通常腌半天，需盖上保鲜膜，防止水份蒸发。)青椒冼净切片清洗三遍去咸味。青椒苦瓜一起下锅。快熟时加...

虾干炒苦瓜

08-22 用料苦瓜1根虾干1把蒜2瓣姜1片蚝油1勺食用油适量虾干炒苦瓜的做法苦瓜洗净，切两半，去籽。切成条。凉水里浸泡一会儿。蒜切片，姜切丝。虾干提前泡好。油热倒入蒜姜炒香。倒入虾干炒均匀。倒入苦瓜炒均。苦瓜炒至变色，放蚝...

苦瓜菜干汤

06-10 春夏最好的解毒搭配用料苦瓜1根黄豆一抓骨头一个（或排骨）小白菜干1颗苦瓜菜干汤的做法冷水下骨头和黄豆，水开煲15分钟。苦瓜切块菜干稍微泡洗切小段一起放入锅里，水开煲1个钟，落盐，5分钟关火即可小贴士加微信互相交流下呗13...

苦瓜炒干虾

05-20 用料苦瓜1根干河虾50克青椒1个小葱，姜，蒜适量蒸鱼豉油1勺鸡精少许二锅头白酒适量盐1-2克苦瓜炒干虾的做法苦瓜斜切成薄片，加少许盐抓匀腌15分钟，挤干水份干河虾洗净滤干水份青椒对剖开，去籽斜切成薄片葱姜蒜切好备用锅中不...

素炒干苦瓜

04-14 用料干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺素炒干苦瓜的做法干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的！有的不用两个小时。热锅倒油，倒入蒜瓣，爆香。放入胡萝卜炒到断生，忽略我不堪的刀工（其实你可以放任何的...

酸菜炒苦瓜

09-20 天气燥热，吃点苦瓜清清火。家里正好有一颗酸菜，突发奇想，用来炒苦瓜，味道出奇的协调，好下饭。用料苦瓜1根酸菜1颗指天椒2个蒜瓣2瓣生抽1勺盐适量糖少许白胡椒粉少许花生油适量酸菜炒苦瓜的做法酸菜洗净，拧干水，切丝；苦瓜洗净，...

苦瓜炒豆干

06-05 夏天到了气候干燥炎热，容易上火烦躁，那苦瓜在夏天也是必不可少的，苦瓜具有清热解毒、明目，消暑退热，促进食欲，降血糖，排毒养颜的功效，最重要还可以增强免疫力。因为口味偏苦所以做了小小改良，又能清热解暑，还能很好的补钙。让怕...

苦瓜炒酸菜

03-08 苦瓜炒酸菜，从外婆家学来，相当下饭用料苦瓜1根酸青菜1块二筋条2个花椒适量大蒜一瓣苦瓜炒酸菜的做法苦瓜切开，去瓢，切到切片，酸青菜切小块，大蒜切片备用锅中倒入适量油，加入花椒爆香，加入辣椒、蒜片，炒一下倒入苦瓜，大火翻炒，可...

菜干苦瓜汤

02-13 夏日炎炎，来一碗苦瓜汤可以清热解毒，但是很多人都没法接受它的苦，自然就排斥一切由它做的菜。这款苦瓜汤有了菜干的加入，菜干的清香吸收了苦瓜的苦涩，汤水变得清香甘口，比较容易接纳。黄豆和苦瓜本来就是很好的搭配，记得再加...

苦瓜炒咸菜

10-24 用料苦瓜1根咸菜一大叶盐2.5克鸡精1.5克苦瓜炒咸菜的做法苦瓜切薄片备用咸菜切薄片过一遍冷水再焯一遍，水开即可起锅烧油，油温可以热一点，咸菜不容易焦，翻炒到有点发白盛起备用再加少许油，锅热再下苦瓜，翻炒几下之后下咸菜，...

苦瓜炒榨菜

07-10 这道菜是将就家里的食材无意间开发的，真的很好吃！保留了苦瓜的清香味，而且非常方便，小白也可以轻松完成，只是要注意苦瓜片一定不要切厚了，⬆️注意封面图中那两片横向紧贴在一起的苦瓜片，下面那片就有点厚了😳😳😳还有个人觉得...

干鱿炒苦瓜

11-26 这是一个超惹味的神仙搭配，这道菜的原创应该是我靓妈吧，哈哈哈。反正我身边好些朋友，在我家出这个菜品之前都说从来没有这样吃过，全是来我家后才第一次尝试这种吃法，划重点:吃过后都赞不绝口。炒法很简单，很家常，家里有干鱿...

芹菜炒苦瓜

07-11 苦瓜是夏天的应季蔬菜，味道口感都比其他季节的好。很多人喜欢吃隔夜的苦瓜，不会特别苦，还有点甜。我也喜欢。不过隔夜菜毕竟没有新鲜的健康，我尝试回锅炒，味道竟然神似。正好买菜的时候老板送了3根小芹菜，就用来炒苦瓜了，炒...