无黄油也超酥～怎么做好吃，无黄油也超酥～家常做法

01-31 有了烤箱之后才发现自己是甜品黑洞😭无论怎么做，都会以五花八门的原因失败٩😩ི۶这次做个没有黄油的玛格丽特饼干，还好还好，除了卖相不好，其他都还OK啦～用料玉米淀粉60克糖粉25克熟蛋黄2个食用油75克面粉60克玛格丽特饼...

12-25 原来没有模具也能做出可爱的小饼干啊🍪！用料黄油70克细砂糖／糖粉50克鸡蛋1个低筋面粉140克黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法黄油🧈室温软化，手指可以轻松戳进去就可以了。加白糖或糖粉。拌匀。打蛋器打发。一个鸡蛋🥚。...

11-05 无敌简单，我做的这款桃酥，材料简单，烘培小白也容易上手，口感邻居都说很酥很好吃。用料鸡蛋1个糖30克低筋面粉180克油60克根据面粉干湿程度添加无黄油桃酥的做法油加面粉，关于面粉和油，大家自行掌握，干就加点油，太湿就加面粉加...

无黄油不增肥超香花生酥

04-18 一直怀念小时候吃的花生酥。最近家里买了一些花生。正好可以尝试一下，出来以后效果非常好。好吃极了。这个配方没有用黄油，花生里面有很多的油，也非常香，不用放黄油了，热量不是很大。这个方子最大的好处就是不用低筋粉。出...

蛋黄也酥酥

08-19 康师傅有款叫蛋黄也酥酥的饼干我很喜欢吃，但最近市面上不怎么看得到了，于是决定仿制一下。用料低粉70g玉米淀粉50g无盐黄油40g糖20g盐约1g蛋黄1个蛋黄也酥酥的做法黄油切小块，室温软化后加入盐和糖打发到微微膨胀发白。...

无黄油也超酥脆好吃的饼干

07-24 是由牛奶少女的方子（红糖黑芝麻饼干-酥脆无黄油快手版）改的，原方太油太甜，面很油碎，口感会像桃酥，家人不喜欢，于是改了方子，减油减糖，加了苏打的量，意外的好吃！！！超酥脆~用料高粉（中粉）120g低粉55g玉米淀粉30g玉米油60g红糖55g黑芝麻...

宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）

04-27 家里黄油用没了所以没有放黄油，喜欢的可以在土豆泥中加8克黄油，要趁着土豆泥热乎的时候…用料蛋黄1个土豆泥260克紫薯泥60克白芝麻适量宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法紫薯、土豆分别蒸熟凉透后压成泥将紫薯球搓成...

无黄油超酥脆淡奶油曲奇🍪

04-28 每次都会有很多淡奶油用不掉，所以想到了做曲奇来消耗！用料低筋面粉70克淡奶油55克糖粉20克植物油10克无黄油超酥脆淡奶油曲奇🍪的做法打发淡奶油到6-7分，慢慢加入糖粉，不要打太过等会会很难挤。加入油后搅打均匀。过筛加...

超酥蛋黄酥之黄油版

04-25 闲来无事，动手做做蛋黄酥，送给家人和朋友一份美味。此菜单按18个蛋黄酥的材料用量所写，可按比例增加或缩减。用料油皮中筋面粉210克黄油78克清水78克酥皮低筋面粉165克黄油95克内馅豆沙适量20～25克×18个蛋黄9个或18个其...

超级香酥拉丝麻薯蛋黄酥（黄油版）不喜大油的朋友也可以尝试噢

08-21 超级香酥的蛋黄酥，加了拉丝麻薯，吃的时候口感更加丰富也更加有趣！使用了黄油，奶香十足，不喜欢猪油的朋友可以尝试这款噢！（此方可制作16个）如果不喜欢麻薯的话，可以不放，蛋黄增加至16个即可。食材：油皮：中筋面粉186克、黄油66克、...

无黄油可可饼干（超酥脆！）

05-10 超级简单快手，适合新手们做抹茶味加3g抹茶粉（面粉47g）原味加10g奶粉（面粉40g）或换算成面粉（面粉50g）所有粉量都为50g量比较小，只有7个，可以翻倍做哦用料低筋面粉45g细纱糖25g无味植物油23g鸡蛋10g可可粉5g苏打粉1g泡打粉0.5g盐...

不用黄油也超级酥脆的买菜曲奇

07-20 我觉得切片造型饼干最有趣的就是制作的过程了，一起做起来吧~ 芝麻味的饼干实在是太香了，过两天再做个芝麻咸口的饼干，嘻嘻，期待的话就赶紧关注我吧。用料低筋面粉100克玉米淀粉20克白砂糖30克淡奶油40克橄榄油30克茶包1...

超酥脆的无香精黄油曲奇

07-14 一直在用自己改编后的君之的黄油配方。但是每次都记不住具体用量，所以创建个菜单，方便自己。这款没有加香草精，减半糖的用量，宝宝很喜欢。用料黄油135g低粉185-200g奶粉15g糖粉30g细砂糖20g盐1/4小勺牛奶25ML超酥脆的无香...

无黄油也酥脆之卡通饼干

09-05 最近学校都陆陆续续组织冬游，想着出游必备的零食少不了饼干，于是赶紧撸一番，但是又不想用黄油、不想加泡打粉奶粉之类……最后、、、妈妈牌饼干就这番简简单单出来了～用料低筋面粉170克玉米淀粉30克小苏打1克糖粉/细砂糖5...

紫薯蛋黄酥（无黄油无猪油版本）

01-20 疫情期间实属无聊这个蛋黄酥我做了13个的量紫薯内陷也多按个人喜好自行发挥不喜勿喷🤐🤐🤐用料油皮普通面粉200克糖24克水80克玉米油60克油酥玉米油65克普通面粉150克内陷咸蛋黄13个紫薯1个大的白糖适量玉米油适量白...

无黄油桃酥（超级酥）

04-16 综合了几个帖子的方法，总结出的配方，个人感觉油量、甜度适中，烤箱用的格兰仕的，烤箱温度偏高，所以烤温会调低一些。用料玉米油85克白砂糖50克盐2克蛋黄2个低筋面粉170克玉米淀粉30克泡打粉3克小苏打2克无黄油桃酥（超级酥）的...

蛋黄酥（黄油版）无需揉面，超快手

01-24 黄油版本，无需揉面，不用厨师机，无需松弛。操作简单，超级快手！很多宝宝说不喜欢猪油的味道，还有些觉得猪油没那么健康，甚至有些存在信仰问题没法吃猪油。那这个黄油版本最合适不过了！配方我多次调整，虽然没有猪油开酥效果那么好...

蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）

09-24 （此方可制作18个）黄油版的蛋黄酥起酥非常好，重要的是吃起来奶香味道十足，并且快递不易碎！制作过程中油皮不需要揉出膜，但是需要揉到非常软的状态～用猪油起酥酥层也很明显，酥皮质地偏软一些（菜谱往下拉最下面的小贴士有写猪油起...

黑芝麻杏仁酥饼——无需打发黄油也酥掉渣哦~

09-10 原方地址：我在这个方子的基础上改动了一下，加了黑芝麻的量，减了油和糖，甜度比较适合我的口味，不甜腻~不需要打发黄油，是一款非常快手的饼干。因为加了黑芝麻，所以烤完以后很香很香。至于为什么会这么酥呢？是因为加了杏仁粉...

超级好吃的无猪油版奶黄六色蛋黄酥

06-30 因为我不喜欢吃猪油和豆沙，所以决定自己做奶黄馅儿的蛋黄酥。注意事项会在步骤里写出哦，有问题可以尽情提问交流。用料油皮：中粉（普通面粉）275g玉米油103g白砂糖55g水110g酥皮：玉米油103g低粉255g红曲粉适量抹茶粉适量南瓜...

减肥也能吃无糖无油低脂蛋黄酥

11-06 from：eolishhan特别想吃蛋黄酥，就用红薯做一个超低脂的伪蛋黄酥，没有油没有糖也没有面粉，结果出乎意料的好吃，真的很像那么回事感觉无法抗拒鸭蛋黄和肉松～✔️也是非常的简单，但是真的很美味，减脂期能吃到这样的蛋黄酥真的超幸...

无黄油也酥香的曲奇饼干

12-30 2020年被疫情困住在家，全民霍霍面粉。饼干比蛋糕快手很多。用料低筋面粉160克糖粉20克鸡蛋2个细砂糖20克盐3克玉米油90克裱花袋或保鲜袋裱花嘴无黄油也酥香的曲奇饼干的做法过程都没拍照。🙄很简单。除了面粉外所有材...

无黄油酥皮

01-03 家里没有黄油了，但是想念翻砂的酥皮口感，试了一下，用植物油是可以做的。用料低筋面粉55克玉米油（无味油）40克糖25克无黄油酥皮的做法搅匀因为没有动物油脂这种易凝固油脂，所以我们这个面糊是半流动态的，用裱花袋或勺子分开铺...

蛋黄酥（无黄油，无猪油版）

09-06 最近看某app刷到可以不用黄油和猪油来做蛋黄酥，赶紧试了下，味道真的不输黄油和猪油做的蛋黄酥，好吃，这是8个的量，大家可以试试用料油皮普通面粉100克木糖醇糖12克玉米油30克水40克油酥低筋面粉75克玉米油32克内陷熟咸蛋黄8...

超简版～椰蓉酥～无黄油

12-13 我们喜欢椰子的香味但整皮花时间选择容易方法解馋😋用料椰蓉120克奶粉45克椰浆糖（炼奶）30～60克蛋黄1个鲜奶60克超简版～椰蓉酥～无黄油的做法椰蓉椰蓉120g奶粉45g左右椰浆or炼奶…30～60g甜度自行调整小孩30左右，大人60左右鲜奶...