少油虎皮青椒怎么做好吃
去到苏先生海鲜吃饭,最喜欢吃的竟然是那个免费的虎皮青椒,然后就动了念头自己回家做。先是在我组里面翻看了各种各样的做法,综合了一下,形成我现在的做法。用料青椒5个香醋1勺油10克生抽2勺白糖2克小葱一根少油虎皮青椒的...
作为一个湖北人,我老家靠近湖南,所以这道湘菜也是我的家乡味道。一般湘菜馆味道正不正宗,试试辣椒炒肉或者虎皮青椒就知道了。今天介绍老妈版虎皮青椒,无水版。家里没有豆豉了,少了这个灵魂味道,将就一下。第一个视频菜谱,希...
每个人的做法不一样,千人千味,一种记录,不喜勿喷用料青椒(尽量选细溜点的)6个(3个做虎皮酿肉,3个做虎皮酿肉馅准备猪肉适量蔬之鲜(鸡精)适量盐适量淀粉适量鸡蛋1个蚝油适量料酒适量十三香适量小葱1根姜2片蒜2瓣汁子准备盐适量...
用料青椒1个白糖3克豆瓣酱1小勺偷懒版虎皮青椒(无虎皮无油版)的做法青椒洗净,微波炉加热2.5分钟。豆瓣酱,糖,适量清水,搅拌均匀加热煮开。酱汁浇到青椒上即可。五分钟搞定。...
外婆的拿手菜,记忆中,这道菜是重要的日子才会吃的,而且就在四月到六月才能做,因为青椒选用的是我们本地农民种的,个头小巧,用来做酿青椒非常合适,过了季节很难有了用料青椒250克猪肉250克淀粉2勺姜4片盐适量鸡精1勺生抽1勺香...
夏天的辣椒最好吃了,皮薄,肉嫩,还不辣,做为赣州人,从小到大一直都爱的一道菜^o^用料青椒若干个大蒜若干瓣白糖少许克生抽二大勺油若干克盐少量克豆豉若干(少油版)虎皮青椒的做法买这种老品种的青椒,做出来的虎皮椒最好吃😋把...
用料青椒,蒜家常少油版虎皮青椒的做法先准备食材,因为不过油炸,所以我把青椒切开了,要大块。锅中加适量油(和平时炒菜一样的油量即可),让青椒外皮朝下,均匀的铺在锅底,用中小火慢慢煎。青椒煎出虎皮后,加蒜末,翻炒至断生,然后加入...
用料李锦记蚝油半勺青椒(要直.够粗)6个牛腹肉馅150克猪五花肉馅150克豆腐50克生鹌鹑蛋3粒料酒半勺盐适量胡椒粉适量姜末适量小葱末适量淀粉10克花生油虎皮青椒卷的做法牛腹肉馅.猪五花肉馅调匀,加调料腌10分钟青椒去蒂去...
用料青椒4个香油勺适量胡椒粉适量盐适量生粉适量肉沫适量木耳适量蒜米适量虎皮青椒酿的做法1.洗干净青椒和木耳,青椒切成合适大小并用筷子把芯戳出来,木耳切碎备用,蒜米捣碎备用,猪肉切碎备用2把木耳碎、蒜蓉、肉沫拌在一...
青椒皮蛋的姊妹篇,尖椒不用剁,香醋调味,懒人福音!用料尖椒10-15个皮蛋3、4个盐2小勺醋2大勺油2小勺辣椒油少量虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法尖椒洗净,一把掰成两半,就是这么霸道!锅烧热后直接把尖椒扔进去(不加油)用筷子拨动一下顺...
老爸教我的,非常下饭用料青椒10个蒜泥1-2瓣香葱一点点盐适量味精一点点细砂糖一点点六月鲜豆瓣酱1-2勺香醋一点点生抽适量虎皮素青椒的做法青椒洗干净,去蒂,用刀压瘪,备用蒜瓣洗净,剁成蒜泥,备用香葱,白色的前段,切成合适的大...
用料青椒12个大蒜2瓣醋半勺盐几粒生抽4勺油适量煎虎皮青椒的做法青椒选薄皮的,大小均匀,如果太大就切段洗干净去籽,用刀拍几下拍散再把两个蒜子切末锅里不放油先炕青椒,用锅铲压一压中小火炕两面然后放油,撒几粒盐,按压青椒...
偶尔来个重口味的用料青椒10个蒜8瓣比肉好吃的少油虎皮青椒的做法小碗里放入生抽,老抽,冰糖,醋,蚝油盐备用青椒切段,用刀背压扁备用锅里放一小勺油,放入青椒用小火煎到微软,青椒皮微上色后出锅至碗里锅里重新放一点点油,放入...
很喜欢吃虎皮青椒,以前做的都是油煎感觉很油腻,今天做一道少油的,很下饭。用料长青椒三根大蒜6颗豆豉适量酱油盐豆豉虎皮青椒(少油版)的做法准备好材料放入平底锅烤出虎皮待用,锅里不要放油锅内放入食用油把大蒜.豆豉炒香加...
家里还剩三个皮蛋,赶紧做了来吃,凉拌皮蛋是凑菜时候的必选项之一啊。没用刀切皮蛋哈,就是手掰开的,杠精别来杠。忘了放葱。用料皮蛋3个青椒若干个大蒜2瓣辣椒油适量生抽适量鸡精适量花椒面适量白糖适量芝麻油少量青椒皮蛋...
看很多方子做虎皮尖椒或虎皮青椒都要放很多油,其实只要很少的油就可以了,试试我这健康省油的小窍门吧!用料尖椒或青椒适量油少许盐巴、味精、黄酒少许大蒜,酱油、醋少许[家常菜]虎皮尖椒/虎皮青椒(健康省油版)的做法尖椒也...
用料尖椒4个蒜3瓣生抽2勺耗油1勺醋1勺糖1小勺盐半勺水4勺非常少油的虎皮尖椒的做法尖椒剃筋切段备用准备调料:蒜末一些2勺生抽1勺醋1勺耗油1小勺白糖4勺水放入碗里搅匀备用(不放盐一会儿做的时候放)1.锅内不放油!直接放尖...
用料青椒若干个个大蒜粒食用醋,酱油。虎皮土青椒的做法第一步,把青椒洗干净。控干水,备用第二步,热锅倒油,倒入辣椒,不停的翻炒,炒到辣椒皱皮,加入大蒜粒,到入醋,酱油。小贴士最后我加了一些老干妈在里面。醋可以多放一点。...
按妈妈的方法做的,用料青椒4个糖一勺老抽一勺醋一勺盐少许皮蛋一个虎皮青椒皮蛋少油版的做法青椒洗净沥水,锅热后,直接加入煸炒。出现很多焦块后,加少量油翻炒依次加老抽,醋,糖,盐,也可以事先混合调好,直接倒入锅内。翻炒,出锅,...
虎皮青椒的口感酸甜,类似糖醋青椒,但其最大的特点是虎皮,因此炒出虎皮效果是关键。比较费油。用料青椒5个生抽1勺陈醋1勺糖3克盐2克水50克虎皮青椒的做法青椒去籽去筋后擦干水分。热锅热油,下青椒煎一分钟。可前后摇动锅...
一直想做虎皮青椒,但是由于是不粘锅,出于不粘锅温度太高可能对身体不好,所以灵机一动想到了一个烤箱版的哈哈哈我太有才了用料青椒5个生抽2勺油5克虎皮青椒烤箱版健康少油简单快手用料少的做法拿出超市买的青椒,去掉里面...
夏季正是辣椒上市季,这道虎皮尖椒很美味,很下饭,不过饭店油煎的有点腻,这样做用油少,还去辣气。用料尖椒12个大蒜6瓣生抽3勺(家中的小瓷勺,调料用量也可根据自己口味调整)醋2勺白糖少量味精少量食用油适量(比炒菜少些)虎皮尖椒(...
用料青椒适量盐适量酱油适量蒜瓣适量擂虎皮青椒的做法无油干煎青椒成虎皮样..煎时用锅铲压压.把多余水分压出..辣椒肉口感更好4个椒4-5瓣蒜头的比例..适量盐擂成泥样..可以用刀剁..再用刀背剁..用刀身板碾压..使之成...
空闲时间做做菜,心情无比开心,也满足了胃蕾😜😜用料青椒③个醋①勺大蒜⑤瓣生抽①勺糖②克盐适量油⑤克香醋①勺青瓜①条青瓜虎皮椒的做法忘记拍照了,不好意思,青瓜切段,在切成半厘米的厚度,放平底锅上煎致两边青椒切段,放锅...
用料酱油青椒随意个油克大蒜瓣香醋勺糖克盐克虎皮青椒的做法锅烧热不加油,放辣椒煎辣椒煎成这样起锅烧油放姜蒜放辣椒醋盐爆炒出锅...
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