家常菜 家常少油版虎皮青椒 来源:美味食谱馆 6.93K 用料 青椒,蒜 家常少油版虎皮青椒的做法 先准备食材,因为不过油炸,所以我把青椒切开了,要大块。 锅中加适量油(和平时炒菜一样的油量即可),让青椒外皮朝下,均匀的铺在锅底,用中小火慢慢煎。青椒煎出虎皮后,加蒜末,翻炒至断生,然后加入适量盐、生抽和醋,翻炒均匀,即可出锅。 青椒 少油 虎皮 家常