21道辣椒酱怎么做好吃，21道辣椒酱家常做法

21道辣椒酱

04-20 这是我发起的#21道做给男朋友的菜#第二道辣椒酱菜式。因为我们都喜欢吃辣，吃串串。用料红辣椒个盐克油蒜瓣21道辣椒酱的做法辣椒洗净剁碎装进小碗里把锅预热，倒入油油热了再倒进辣椒里出炉。喜欢的话还可以再放点蒜进去...

线椒辣椒酱

12-28 用料姜片盐克油克糖克酱油勺大蒜瓣线椒辣椒酱的做法线椒、红辣椒、姜、蒜剁碎，加点盐、糖、耗油、白酒、芝麻、辣椒粉。起锅烧油，倒入葱姜蒜、洋葱、香菜，再加入花椒、大料、香叶，把油炸香，倒入辣椒碎中。最后加入苹果碎和...

1年5本食谱100道菜，之21：酱油溏心蛋

05-23 食谱来自《松浦弥太郎的料理笔记》这道“酱油溏心蛋”是近期最意外的食谱——虽说它只是一个鸡蛋，但实在是太出乎意料了，颠覆了我多年对水煮蛋的要么寡淡无味，要么齁咸地失去鸡蛋本味的误解。还有一个证据：腌渍好的鸡蛋刚...

香辣辣椒酱

01-03 没有好吃的辣椒来拌面条，沾饺子🥟，只能自己动手啦用料辣椒面200克大蒜半头盐适量花生碎适量花椒碎5粒生抽3勺油适量十三香2勺生姜适量花椒油半勺香辣辣椒酱的做法炒熟的花生和花椒晾凉放进保鲜袋用擀面杖擀碎，花生皮我没...

辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒

06-26 前久买了5斤二荆条，于是陷入了辣椒酱的疯狂。😂记几个方子和味道（试吃都是在做好后第二周末）。用料红辣椒（二荆条）适量盐适量其他辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒的做法先统一把所有辣椒洗净，晾干。★下面的方子用的都是红二荆...

妈妈的味道辣椒酱🌶

02-14 爸爸是湖南人，妈妈是广东人。于是有了这份虽然不正宗但却充满了爱的辣椒酱。🌶用料大蒜2个小米辣500g盐60g白酒30毫升姜按需妈妈的味道辣椒酱🌶的做法小米辣500g洗净去头，用纸吸干或晾干表面水分。切成小段，放入搅拌机搅...

自制辣椒酱--妈妈的味道

04-14 用料红辣椒2斤西红柿2斤蒜5头大酱300克盐50克白醋100克糖80克自制辣椒酱--妈妈的味道的做法喜欢有点辣味的就选用红尖椒，喜欢吃不辣的就用红柿子椒，西红柿我用的是草莓柿子，有小时候的味道，做出来的辣酱味道也棒棒哒！辣椒...

剁椒辣椒酱

08-26 看到家里剩这么多辣椒就做来玩玩！咦，没想到味道不错，好吃又简单的方子就教给你们啦！用料小米椒一盒青椒10只萝卜干用手抓一把盐咸鱼酱老干妈油鸡精剁椒辣椒酱的做法把小米椒，青椒，萝卜干剁碎锅内热油，把辣椒放进去，进尽量多放...

小时候的味道-自制蒜蓉辣椒酱

07-29 今天吃了婆婆做的辣椒酱，不好吃（背地里说老人坏话，嘻嘻），想起了小时候妈妈给做过的带点甜甜和蒜香的辣椒酱。馋，果断动手自己做，凭回忆和想象，确定了一辣椒，苹果，梨，蒜，姜为主料的辣椒酱，还真做出了小时候吃过的味道。好吃，老公也喜...

酱油辣椒酱

12-22 简单、快捷的一款辣椒酱。爸爸喜欢在拌面条和蘸饺子的时候放两勺，方便又好吃，或者用来做凉拌菜的调料也不错。用料辣椒大蒜姜盐生抽酱油辣椒酱的做法把辣椒、大蒜、姜，分别洗净、切碎、晾干。之后放入碗中，加入适量的盐，搅...

辣椒酱（来自四川家乡味道）

08-04 家乡的味道没有复杂工序，米饭的伴侣，馒头的搭档，米粉，面条的灵魂。这个有两种做法个人比较喜欢用这种，口感好用料线椒700g朝天椒（小米椒）300g姜180g蒜180g盐90g味精10克白酒(二锅头)40g菜籽油(大豆油)600克辣椒酱（来自四川家...

两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱

04-01 用料辣椒250克大蒜1头姜20-30克酱油50克白酒2勺糖2勺盐10克白醋2勺两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱的做法根据你对辣椒辣度的要求，自己选取各种辣椒，把所有料备好。辣椒去蒂，切大块，姜蒜也切大块。全部放入...

辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒

04-19 大概我幼儿园时期吧，邻里之间突然很流行一种咸菜叫辣椒沫(我们读三声mǒ)，姑姑家做的就是这种咸甜口味的，真的特别喜欢。最近突然想念童年的味道，自己买来原料尝试着做一下，确是记忆中的味道。用料大蒜150g盐14克白糖25克(...

地道川味辣椒酱

04-27 不是四川人也能做出地道的川味儿辣椒酱～用他淹肉炒的菜做的鱼都川味儿十足啊～用料红辣椒（泡海椒）8斤小米辣半斤子姜2斤大蒜1斤半老姜半斤青花椒30克左右盐（2.5袋拌辣椒酱，1.5袋封坛用）菜籽油一碗冰糖30克左右泡菜坛一一个地...

拌粉辣椒酱下饭酱辣椒酱

12-18 我妈秘制的辣椒酱超好吃，不算辣辣椒要选择微辣的用料肉沫大葱（东北吃的那种）花生豆腐干番茄胡辣椒辣椒面面干辣椒节节丹丹豆瓣酱麻辣（花椒打的）拌粉辣椒酱下饭酱辣椒酱的做法把材料都切好分别炸好后，放入豆瓣酱番茄干辣椒节...

酱豇豆辣椒小时候的味道

11-20 豇豆辣椒咸菜小时候的味道配上大米水饭咸鸭蛋超级下饭东北夏天的标配用料豇豆克辣椒香菜五花肉和肉皮酱油葱段姜片八角一颗五香粉适量白糖酱豇豆辣椒小时候的味道的做法青菜洗干净控净水五花肉可以切片或切小块锅里放...

辣椒酱剁椒酱

10-12 下饭，下饭，还是下饭！简易剁椒辣椒酱，有了它，做菜不再难了。不做都可以。哈哈用料小米辣椒或者朝天椒500克去籽青牛角椒或杭椒500克去籽大蒜瓣200克蚝油80克白糖60克盐20克左右白醋20克花雕酒30克味精5克五香粉6克花生油400...

辣椒酱🌶️-奶奶的味道

05-12 我从小就吃辣，奶奶经常做各种下馒头的关于辣椒的东西。我家这款辣椒酱就没断过，记得有一年好多邻居拎着辣椒去找奶奶做。以前在国内不愁辣椒酱🌶️，现在在国外只能自己做。昨天去超市都把红辣椒买空了😅用料红辣椒2141g（大...

辣椒酱辣酱

12-18 这么好吃的辣椒酱不知道为啥没有发送成功台风天没法出门，大风大雨，宅家里做辣椒酱，这次的缺了几个灵魂伴侣，最佳搭配食材：红辣椒，青辣椒，蒜泥，青辣椒和红辣椒一定要鲜嫩，口感会更好比例：1:1:1用料辣椒1500克黄豆酱半瓶芝麻油适...

第五道：牛肉辣椒酱

10-10 配饭、面条、馒头呀，很美味百搭。用料牛肉适量红辣椒5斤黄豆酱2斤花生适量白糖50g姜适量生抽适量料酒适量第五道：牛肉辣椒酱的做法辣椒切碎，牛肉切丁，锅中放油炒制，加入姜，料酒，生抽。炒至牛肉出香味，表面变焦，加入黄豆酱，花生，...

自制无油辣椒酱，味道一流

11-27 不放一滴油的辣椒酱，做好就能吃，绝了这味道！用料红辣椒2斤（1000g）大蒜2坨（100g）苹果1个（100g）洋葱1个（100g）番茄1个（100g）糖90克盐85克黄豆酱80～100g白醋100g鸡精1勺自制无油辣椒酱，味道一流的做法红辣椒洗净切段，吃的辣的用小米辣，吃...

妈妈的味道——小米辣椒酱

09-13 家里的小朋友一点点辣都吃不了。我虽然不是特别能吃辣，但是有时候也馋这一口。昨天菜场看到小米辣才4.5一斤，果断买了2斤，没想到做出来简直太好吃了。很像小时候的味道。小时候家里穷，妈妈经常会做辣椒酱，加在馒头里，天呐噜...

辣椒炒酱（爸爸的味道）

10-02 用料尖椒1个大酱2勺辣椒炒酱（爸爸的味道）的做法尖椒切滚刀片，葱段，大酱稀释一下锅热，加熟豆油，葱段爆锅，下尖椒翻炒加稀释的大酱，十三香炖一分钟。做为蘸酱，可以蘸木耳、萝卜、白菜……味道绝对好！...

牛肉辣椒酱，我喜欢的味道

04-15 想吃，就这么简单。用料牛肉200克辣椒粉300克豆鼓50克芝麻10克花生20克花椒10克生抽30克老抽20克陈醋10克生姜少许大蒜少许食用油350克牛肉辣椒酱，我喜欢的味道的做法干辣椒，用搅拌器打碎，多少不限牛肉切粒，大小，多少不限这...

留住春天的味道香椿辣椒酱

11-08 蔬菜中的榴梿香椿啊用料香椿十把花椒一大把香叶10片八角10个黑芝麻粉100克白芝麻100克辣椒粉200克留住春天的味道香椿辣椒酱的做法人家给的一整箱红香椿洗干净去掉根水开焯水都变颜色捞出来过凉水控干水份切碎放辣椒...