南瓜奶油蛋糕卷怎么做好吃，南瓜奶油蛋糕卷家常做法

04-21 秋天🍁南瓜的季节，爱吃南瓜又爱吃甜点的亲，这款南瓜奶油蛋糕卷不可错过！南瓜简直超级百搭，怎么做怎么好吃！用料鸡蛋3个细砂糖60克（蛋白蛋黄各放30）南瓜70克（蒸之后的重量）色拉油30克低筋面粉70克奶油250克砂糖30克（奶油用）南瓜奶...

南瓜自制奶酪蛋糕卷（八寸厚卷）

07-13 用料自制奶酪牛奶500ml淡奶油（脂肪含量30%）50ml白醋/柠檬汁30ml盐1/6小勺南瓜奶酪馅自制奶酪80克南瓜泥（炒干前）40克酒渍葡萄干一小把八寸南瓜蛋糕蛋黄3个糖5克食用油25克南瓜泥70克乳清/水15-20克中筋面粉45克蛋白3个糖3...

无油南瓜栗子蛋糕卷

08-18 模具28乘20用料全麦粉45g玉米淀粉8g牛奶38g鸡蛋3个三氯蔗糖一点点柠檬汁几滴泡打粉1g可不加无油南瓜栗子蛋糕卷的做法鸡蛋白和黄分开，都放入无油无水盆中混合全麦粉，玉米淀粉，泡打粉代糖牛奶倒入鸡蛋黄中，打散，筛入粉，拌匀...

蛋糕卷奶油

12-22 用料鸡蛋黄2个淡奶油60克吉利丁片2.5克白巧克力35克淡奶油180克香草膏或其他调味1滴蛋糕卷奶油的做法巧克力隔水融化，吉利丁片泡冰水淡奶油煮到锅边冒泡冲入蛋黄，再倒回锅中准备一盆冷水，继续边搅拌边小火加热到80℃，一到...

南瓜奶油小蛋糕（蛋糕体无油）

12-03 前两天儿子生日，因为忙没给做蛋糕，趁假期一起做个小蛋糕。用到了板栗南瓜，蛋糕体无油，吃起来较健康。简单美味，一起做一个吧用料蛋糕体鸡蛋6个板栗南瓜泥180克牛奶50克白糖50克低筋面粉150克白醋或柠檬汁几滴装饰奶油淡奶...

南瓜奶油卷

04-17 金灿灿的南瓜面包真的好吸引人，这款面包改自奶油卷，添加了大量的南瓜泥，非常非常的柔软好吃，据说奶油卷蕴藏着日式面包之魂，我却没有做过，导致今天整形完全没有头绪，感觉比牛角包还难呀，忽略外形，口感绝对棒呆！以后要好好练练这...

黄金南瓜奶油蛋糕卷儿🍰（11寸长方形浅盘）消耗淡奶油！

09-08 好久没做蛋糕了，正好为了消耗前两天做吐司剩余的淡奶油，也为了消耗家里存了好久的南瓜，心血来潮做个南瓜口味的奶油蛋糕卷儿，虽然热量可不低，但是偶尔放纵下也不为过。😅这个用量可以用11寸长方形23*28厘米浅盘，切分去掉两...

南瓜奶油蛋糕，超少油少糖版

11-25 家里买了个超级大南瓜，含水量有些多，于是把南瓜蒸熟后又上锅炒制。南瓜的水份炒出去一部分以后终于不太湿了，而且超级甜，还有一股焦糖香。戚风蛋糕是做的超级少油少糖版，竟然完全不回缩不塌腰，组织也比较细腻稳定，口感绵软。...

无面粉南瓜奶油蛋糕卷

06-22 用料蛋黄4个糖15克蛋白4个糖5克富泽商店南瓜粉15克无面粉南瓜奶油蛋糕卷的做法烤箱预热170度。蛋白加糖，打发到干性。筛入南瓜粉，拌匀。蛋黄加糖打发发白。加到3中。入模，磕出气泡。表面抹平。烤20分钟。不用水浴。晾凉，...

南瓜蛋糕版发糕淡奶油消耗

12-31 用料南瓜200克面粉/全麦粉200克淡奶油130克酵母3克鸡蛋1个代糖20克南瓜蛋糕版发糕淡奶油消耗的做法南瓜切片上锅蒸熟后压碎。加面粉，淡奶油，鸡蛋，酵母温水化开，搅拌均匀。放入6寸磨具，发酵一小时。上锅蒸25分钟，焖5分钟。出...

南瓜鲜奶油蛋糕卷

02-17 刚好家里有南瓜，所以把小四卷里的牛奶换成南瓜泥了，记录一下用料鸡蛋4玉米油40南瓜40水适量低粉40糖40淡奶油150糖15南瓜100糖少许，可不加南瓜鲜奶油蛋糕卷的做法40g南瓜微波炉高火叮熟，放凉，加少许水打成南瓜糊，称出40g南...

南瓜酸奶蛋糕

10-03 很多新手不敢尝试做蛋糕，觉得烘培太难，还没开始就给自己贴上了“不可能”的标签。其实我们看到的蛋糕成品是商家为了更好售卖，所以会做的更复杂、精致，而我们自己在家做蛋糕，不一定要用太多繁琐的步骤，简单、健康、美味就够...

南瓜蛋糕卷

06-22 用料南瓜60克蛋白160克蛋黄4个，全蛋一个120克牛奶40－45克低粉65克白砂糖55克低筋面粉65克南瓜蛋糕卷的做法南瓜切薄片上锅蒸熟分离蛋黄和蛋白，蛋白放入冰箱冷冻先。蛋黄糊这里我没有拍步骤图，口头说下。1.玉米油在锅中加...

无油南瓜蛋糕卷

12-06 深夜发吃，下午做的蛋糕卷，这个量的南瓜泥很少，其实吃不太出南瓜的味道，蛋糕体比较湿润，有时间要改良一下。烤盘大小：18.5cmx22cmx2cm用料南瓜泥50克低粉35牛奶30克鸡蛋2糖（加蛋黄）7克糖（加蛋白）21克醋几滴无油南瓜蛋糕卷的做法...

无油无蛋奶南瓜肉桂蛋糕

12-07 方子改子山本路子的，70g米粉加入30g杏仁粉后糕体非常非常松软，肉桂的香味弥漫，实在适合温馨的南瓜季节食用。模具是15cmx15cm的圆形模子，可分成3份吃，每份200大卡左右。用料米粉70g杏仁粉30g肉桂粉1小勺苏打粉3分之1小勺盐...

又到南瓜季：南瓜芝士蛋糕卷

08-11 朋友喜欢一次订做了三个，很满意，差点就此开烘焙店了，哈哈哈用料糖粉1/4杯用来撒在布上的面粉3/4杯泡打粉1/2茶勺小苏打1/2茶勺南瓜派香料1大勺（可以买现成的，也可以自己调配见后面）盐1/4茶勺鸡蛋3个香草香精1茶勺白糖1杯南...

南瓜卷蛋糕

01-13 为什么不叫南瓜蛋糕卷而是南瓜卷蛋糕呢？因为此方南瓜比例比一般的南瓜糕点制品高很多，主要目的是消耗南瓜以便降低热量。并且冷藏隔夜会更加湿弹，不要着急吃。我用的新疆银栗南瓜。贝贝南瓜和普通水分少的老南瓜都可以。...

蛋糕奶油卷

08-09 用料低筋面粉65克牛奶50克细砂糖50克蛋白30克蛋黄鸡蛋4个玉米油50克奶油100克蛋糕奶油卷的做法蛋清蛋黄分开打发蛋白分3次加入白糖打发成这种状态放冰箱冷藏备用。蛋黄里加入30克白糖.50克奶.50克玉米油搅匀。加入面...

奶油卷蛋糕

03-24 用料鸡蛋4个牛奶40克玉米油40克细砂糖40克+10克低筋面粉50克淡奶油100克柠檬3滴奶油卷蛋糕的做法将蛋黄蛋清分离备用，蛋清放入冰箱冷藏将牛奶倒入玉米油里混匀筛入低筋面粉，搅拌均匀将蛋黄加入，继续搅拌均匀从冰箱里拿出...

虎年蛋糕🐯小老虎蛋糕卷/南瓜蛋糕卷

01-27 清甜的南瓜🎃蛋糕卷，金灿灿，很有食欲，清甜不腻，营养好吸收。造型可多变，做成小老虎🐯，简单又可爱，应该是小孩子喜欢的系列～虎年🐯安排这款甜品，很应景哦😍可可蛋糕卷🍰（巧克力香缇奶油夹心）🔗😍可可裸蛋糕🍰/奥利奥咸奶油🔗😍麋...

姐姐妹妹の新年蛋糕卷1.0心想柿（事）橙（成）蛋糕卷（奶油南瓜卷）

10-15 沙沙甜甜的柿子被南瓜奶油包裹卷在湿润软绵的蛋糕体里用料老南瓜200克（蒸之前重量）①蛋黄糊蛋黄4个南瓜泥A130克水饴15克牛奶20克低粉75克玉米油40克②蛋白糊蛋清4个砂糖45克③夹馅南瓜泥B50克淡奶油165克砂糖15克姐姐...

南瓜蛋糕卷（奶油奶酪夹心）

09-13 这才夏末秋初，各商家已经开始促销万圣节和秋季新品了。各种南瓜制品也纷纷占领市场C位。今年试试做个南瓜点心，南瓜对身体好。我在北美，度量衡和国内不一样，请大家最好准备同样的量具，以后烘培也方便。我以前总是换算来换...

南瓜蛋糕卷/纸杯蛋糕

07-17 用料玉米油40克南瓜（蒸熟晾凉）100克鸡蛋（带壳每个65克左右）4个低筋面粉70克细砂糖50克—————夹馅：淡奶油150克糖15克南瓜蛋糕卷/纸杯蛋糕的做法鸡蛋4个（鸡蛋带壳约65克/个），分开蛋清蛋黄（蛋清盆无油无水），做蛋糕卷就把烤盘铺...

奶油蛋糕卷

06-05 用料鸡蛋5个细砂糖10g（放蛋黄里）+30g（放蛋白里）+10g（放奶油）牛奶40克低筋面粉40克玉米油40克奶油150克奶油蛋糕卷的做法称取材料，蛋清蛋白分两个碗分离备用蛋白打发起泡，加糖10g，重复3次。打到偏硬奶油状态，放入冰箱备用蛋黄加...

无油无糖南瓜蛋糕卷

08-26 为了控糖也为了减肥，设计制作了这款蛋糕卷，可以放心地多吃点，解解馋😄从婆婆家拿来一个超大型南瓜，水分比较大，蒸着也不是很好吃，于是就做了南瓜馒头、南瓜饼，还包了南瓜饺子，想尽一切办法吃完它，一点也不浪费😄鸡蛋一定要新鲜...