瓦罐萝卜城市版怎么做好吃
家里做菜都是老妈,而这道菜的创始人却是老爸。老爸开创的新菜式,老妈的山寨与发挥,赋予了我人生中萝卜的新生命O(∩_∩)O!奶奶去世那年,老爸和姑父去乡下照顾病床上的奶奶,地里不缺萝卜青菜,老家的土萝卜不像大棚菜那样的涩...
酸菜吃不了怎么办?我来教你做罐头用料酸菜五棵罐头五个清水小半锅城市里的酸菜罐头的做法农村淹好的酸菜切丝先洗净空瓶,上锅蒸十五分钟,在放入酸菜上锅蒸十分钟,盖先别扭,出锅扭紧出锅后扭紧,倒扣一天后倒过来如果瓶盖凸起...
用烤箱就能做出著名的江西瓦罐汤,一罐煨汤,天下奇鲜!用料肋排300克玉米1根胡萝卜1根葱结20克姜片15克盐2茶匙料酒20毫升枸杞5克排骨瓦罐汤的做法准备好食材原料玉米和胡萝卜切块备用排骨冷水入锅,加入10克姜片和10毫升料...
看最新一期《向往的生活》黄老师跟艺兴一起做饭的时候就默默记了下步骤,果然黄老师诚不欺我,很好吃可能略有不同,但是大概步骤都是根据黄老师教的来的用料排骨适量木耳一把香菇一把大葱1根生抽老抽食盐花椒大料若干黄冰...
准备时间:10分钟烹饪时间:2小时30分钟份量:4人用料牛小排/牛腩1磅花椒2茶匙葱,切条4个姜,切碎1块,大概2厘米长干红椒2个米酒2汤匙生抽4汤匙冰糖一小把,5-7个盐1汤匙八角2个桂皮1片小土豆20个左右白胡椒粉1茶匙香菜,切碎一小把...
来瞅瞅我做的#飘香瓦罐汤#,拌粉和罐汤是绝配,一口粉一口汤,那叫一个舒坦~~做了我最爱的也是比较经典的‘鸡蛋肉饼汤’和‘皮蛋肉饼汤’!罐汤得种类众多,食材原料的鲜味及营养成分充分溶于汤中,味道鲜香淳浓,而且搭配多样,更是省...
再多的词汇也无法形容我对这款蛋糕的热爱,尝试了很多次,终于作出了一次我最爱的效果,当然,我还会继续努力尝试,追求更好的。怕自己忘记,赶紧先记下来!用料鸡蛋2个面粉55g白砂糖60g蔓越莓40g柠檬汁数滴糖粉15g淡奶油150g表面...
阴雨绵绵秋风瑟瑟,蜷缩在被窝不想起来,突然想起在武夷山下喝过的南昌瓦罐煨汤,爬出被窝洗漱完直接奔向菜市场,采购好食材开始啦……用料乌鸡一只猪腿骨半根花草菇八个玉米一根葱,姜,料酒适量电烤箱版瓦罐煨乌鸡汤的做法据说...
这款酒是1984年"日本鸡尾酒大赛"的优秀作品,曾代表日本参加"世界鸡尾酒大赛"。珊瑚风格的浅蓝色和蜜瓜利口酒的浅绿色,让人很容易联想到绚丽的海底世界。口感来说并不算很甜,制作方法略微复杂,那为什么推荐大家做这个呢,因...
这玩意挺实用的,不需要手套膜,不需要排气,不需要二次发酵,最后一步调整一下,可做成馍,也可变成松软的拉发饼,简直是零基础的入门。用料高粉200g鸡蛋1个牛奶80-100ml糖15g盐2-3g酵母2-3g葱适量橄榄油两茶勺【完美复制】城市超...
用料老鸡1只(2.5斤左右)老抽1勺干辣椒4个八角1个姜5片冰糖10克白糖15克郫县豆瓣酱2勺蒜瓣2瓣蚝油1勺瓦罐煨鸡块的做法鸡泡水1小时,中间换水一次,泡去血水。再开水锅内焯水半分钟。捞出鸡块备用。锅微热加油,下2瓣蒜瓣、5片...
用料鱼1条淀粉勺姜片油克盐克料酒3勺蒜4瓣葱一根鸡蛋一个豆瓣酱瓦罐鱼的做法把草鱼切成两三厘米的几段,鱼头切两半好入味,用料酒,蚝油,酱油,姜,盐,均匀腌制二十分钟。腌制后如果水特别多就倒掉,用干淀粉抹匀鱼。为了让鱼少吃...
用料排骨2根白萝卜1个姜10片料酒3勺盐适量醋1勺胡椒粉适量葱少许清淡版土罐萝卜排骨汤的做法排骨切段洗净备用,生姜切片备用锅中放凉水,放入排骨,倒入料酒3勺放入生姜5片,盖上锅盖煮开出水注意猪肉类一定要凉水下锅出水煮...
芝麻丸的功效不用多说了,当你自己会做九蒸九晒芝麻丸的时候,你就不敢出去买几十元的芝麻丸了,看看制作就知道。这么好的东西,值得花时间精力自己制作,毕竟健康无价啊!是否是九蒸九晒芝麻丸,看成品和口感也分辨不出,唯有功效见...
用料鸡蛋1个猪肉300克淀粉2勺盐适量味精适量克矿泉水适量瓦罐肉泥汤的做法猪肉打碎或者剁碎,绞肉机更方便哦搅成肉泥后盛出加入生粉和盐,腌制20分钟,期间不停摔打,使肉泥Q弹把肉泥揉成饼状,平铺至瓦罐下方加入鸡蛋和矿泉水...
用料鸡爪只油克盐克姜片葱段蒜瓣冰水一碗冰糖克耗油味极鲜老抽瓦罐凤爪(复刻小城故事)的做法凤爪修剪、冲洗、凉水浸泡(去腥、血水)凤爪冷水下锅,锅内放入姜片。开锅后1分钟捞出,将凤爪擦干,准备下油锅。提前准备好冰水。油...
用料冬阴功酱1包白甲几只就好虾买好看的草菇随意豆芽一把鸡胸肉1块一线城市白领版冬阴功的做法肉类洗好菜也洗好,还加了金针菇,其实相当于打边炉,因为并不追求正宗与否,只要想吃的东西就往里加本菜谱的精髓—冬阴功酱,购于...
闺蜜云南人,娇艳如花做的一手好菜不过钢琴弹得更好的老师,从她那里偷师了不少云南特色菜,尤其这一锅鲜香爽辣的小锅米线真是百吃不厌,最是能慰藉饥肠辘辘夜归人的一道美食。用料鸡汤或肉汤(实在没有冷水也行)酱油勺盐克猪油...
我的教室楼下有一家城市超市!里面的卷饼12元两个,同事们和学员们简直是超级铁杆粉!买着卷东西吃或者直接当零食吃,反正是真爱。我吃了一口,觉得不错!不过可能还有改良的空间!正好前一天西点同学做了葱油火腿包,留下了很多葱白...
上班附近有一吃货老板,对美食有着挑剔的执着,最爱这道菜,还从老板那里得知秘诀。用料娃娃菜几片金针菇1把淮山克海带克香菇朵炸豆腐排骨克瓦罐排骨的做法用炖盅炖一个小时才能保证肉的鲜味进到蔬菜中。排骨换成鸡也可以...
用料五花肉适量老抽适量姜片油适量盐适量八角个酱油适量冰块适量花椒适量瓦罐红烧肉的做法...
用料鸡爪10只葱姜蒜适量八角1个桂皮1块香叶3片冰糖一块小茴香一小撮黄豆酱1勺腐乳1块瓦罐凤爪的做法鸡爪放料酒,葱姜和水浸泡一小时,去腥,取出鸡爪洗净,去指甲备用…砂锅用料铺底,可以防止鸡爪糊锅,放蒜瓣,姜片,八角,桂皮,香叶...
桂林回上海的火车上,隔壁铺的大姐去看望女儿,同聊一会桂林特色小吃,表示在异地很想念老家的油茶,大姐刚好会做,并且教我怎么用家里的工具做出老家的油茶。在这里谢谢大姐了,记录下来希望自己不会忘记怎么做,也分享给远离家乡...
武汉小桃园的瓦罐鸡汤因其独特的风味而远近闻名,瓦罐鸡汤在湖北饮食中占很重要一个位置,湖北人习俗里面,喝鸡汤是非常重要一件事,妇女生产后坐月子,要吃上十几只鸡,善吃者能吃上几十只鸡,穷人也要吃三五只鸡,鸡又以煨汤为主,湖...
最近很怀念大学食堂的瓦罐煨汤,自己尝试着做了一次,没想到很成功。这道菜是比较清淡的口味,做法简单,大家可以尝试下~(不是正宗版的江西瓦罐煨汤,只能说是家庭版哈。)我这个菜谱是一人份的量。用料五花肉(8瘦2肥)一小块香菇2朵...
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