余干卤子面怎么做好吃
用料鸡蛋1个木耳适量胡萝卜适量金针菇适量水淀粉适量挂面适量余干卤子面的做法干木耳泡发后切成丝,胡萝卜擦丝,金针菇洗净备用,淀粉加水搅拌好备用,鸡蛋打散备用,葱蒜锅烧热,倒入适量油,油烧热后倒入凉水待水烧开后放入木耳...
说实话面条对我来说喜欢的程度一般般,喜欢干拌面多一点,今天用竹升面做的干拌面,加了做卤肉饭的卤肉,口感非常惊艳😎😎😎用料竹升面一块卤肉(带汤汁)适量六月鲜特级酱油适量鲜辣粉适量蒜泥适量青蒜末(冬天才有)适量蔬菜(已焯水...
用料茄子个茄子打卤面的做法茄子打卤面:茄子辣椒瘦肉切小块,葱切末。锅热油下少许十三香葱花煸香,倒入肉丁翻炒至变色,加入茄子,辣椒丁翻炒,加酱油翻炒至茄子熟了,加入盐、少许鸡精翻炒出锅。...
简单好吃《卤水毛豆+卤蛋+卤干子》不要看到需要那么多材料,其实都是家里常用的,一般都有的哦😄用料毛豆500克豆干4块鸡蛋3个八角5个盐适量克桂皮2块姜5片香叶3片干辣椒10个糖5克生抽1勺老抽1勺耗油2勺卤水毛豆+卤蛋+卤...
独家秘方,家庭,简单,好吃的卤面。食材可以根据个人喜好变换。用料西红柿1个猪肉500g土豆1个冻豆腐葱肉卤子面的做法猪肉切成丝,其它食材都切成块儿。锅中倒入少许油,将肉丝,葱放入,加入适量花椒,大料粉进行翻炒,等到肉变色后,乘...
卤子的肉,手切比较好吃,来不及就肉馅吧。面还是换个样子更下饭。卤子配上黄瓜丝,蒜泥还是比较好吃的。也可以换成西红柿鸡蛋卤子,土豆丁肉丁卤子,茄子卤子。喜欢什么做什么吧。做饭的好处就是自己想吃就可以开始动手了。用...
为什么叫业余卤味,因为我是业余选手啊😂开玩笑,因为做这个菜不用很固定的配料材料都可以做出来,反正做个大概,出来也就八九不离十了。而且做来自己吃,货真价实就是最好的ヾ^_^♪用料老抽适量生抽适量小茴适量姜几片盐适量...
用料茄子1个鸡蛋2个肉馅250克茄子卤面的做法茄子切丁,肉馅放入油锅炒熟,加几瓣大蒜,放入料酒,生抽,老抽,豆瓣酱调味,然后放入茄丁,倒入水焖一会,等茄子软烂加一点盐调味,打入两个鸡蛋增加浓稠度,茄丁卤子就做好了下鲜面条,过凉水...
用料油面筋4块香干1块木耳适量五花肉100克鸡蛋2个老抽1勺料酒2勺生抽3勺淀粉4勺盐适量葱适量姜适量香油适量香干面筋卤的做法温水泡发木耳并洗净备用,面筋切八块,香干切片,猪肉切片,葱切段,姜剁碎。热油,炒五花至红肉变白,放...
打卤面是北方地区最常见的面食之一,在京津地区、山东、东北三省等地流传甚广。打卤面最为人熟知的是作为北京小吃的代表.打卤面是老北京一般人家较高级的面食,而且是特殊情况下的面食。面条,为谷物或豆类的面粉加水磨成...
用料肉丝50克(鸡蛋也可以两个)面条两人份葱一根生抽一勺小米辣1个蒜末若干鸡精一点调味水半锅余干肉丝面的做法起锅烧油放入蒜末小米辣爆香加水半锅水开后放入肉丝弄开再放面条,改中火煮6分钟放入少许盐,鸡精,生抽调味。最...
平常都说下饭菜,我感觉这道素卤子也挺下饭,爱吃面条的亲们可以试试~用料葱一根(小葱)鸡蛋5个西红柿2个胡萝卜2根芹菜、豆角、火腿若干面条卤子的做法素卤子素卤面小贴士个人喜欢萝卜软一点好吃,我加了些葱伴侣酱挺好吃的!...
前天买了一斤海带,熬汤后还剩一大半,怎么办呢,一锅乱炖吧,刚好家里还有一袋卤料,还找出了半袋火锅底料,完美用料卤料海带千张干子土豆酱油盐卤菜,卤干子卤千张卤土豆卤海带的做法高压锅,我的是带压力的电饭锅,锅内加入卤料和水...
你们是不是每次包完饺子总会剩那么几张饺子皮用料饺子皮油克剩余饺子皮的做法锅中放油,油温上来后,放入饺子皮慢慢上色后,翻面,直至两面金黄就可以出锅了饺子皮味道很淡,稍微有点盐味,觉得淡的,可以沾点番茄酱啊什么的,反正简...
今天我们来做打卤面,香滑的肉丁裹挟着浓浓的酱香,每一根面条都滋味十足,吞下的是酣畅淋漓、余味悠长,吃上一口让你欲罢不能!用料茄子400克盐2勺猪肉150克西红柿酱适量大蒜适量豆角1小把甜面酱1勺蚝油1勺生抽半勺淀粉水半碗...
用料豆干一斤干辣椒适量葱适量姜适量八角3瓣生抽2勺老抽3勺醋2勺五香粉1勺辣椒粉半勺盐适量冰糖2粒红烧卤干子的做法将洗好的豆干放入砂锅依次放入上述佐料,(姜最好剁成姜末)再加入水与食材同高,先大火煮沸3分钟(这期间...
相信所有朋友都有吃不完变干巴的面包,一个小小的处理方式,马上让丑小鸭变成白天鹅,超级超级简单,而且比较健康低脂哦……试试吧,一定让你吃得停不下来😋用料面包四片肉桂粉1小勺融化黄油2大勺生糖1大勺剩余面包的完美蜕变...
用料面土豆一个朝天椒十个芹菜一根腊肠两根鸡蛋两个黄花菜少许哨子打卤面的做法鸡蛋摊成鸡蛋皮,切成小菱形待用。剩下的材料切成丁,翻炒片刻,加水到跟菜同一水平线,煮到菜熟,再加入鸡蛋皮调味即可煮菜的时候可以准备面条了...
年货节盒马牛腱子大特价卤了一波又一波都是一卤好就吃没了用料香料:桂皮我是打成粉后用10克用茶袋包起来放橙皮10克白芷三片香叶2片八角(买的时候闻一下一定要香的)1个稍大的腌料:生抽30克老抽30克蚝油40克海鲜酱(海天牌)50...
做了北海道面包后剩了30g淡奶油乱入杯子蛋糕试试口感家里牛奶又喝完了于是这款杯子蛋糕只有水用料蛋黄糊蛋黄4个淡奶油30克油15克水15克糖20克低粉40克淡白糊蛋白4个糖30克干掉多余淡奶油之杯子蛋糕的做法蛋黄糊除去...
用料白粽子海苔少许小葡萄1颗肉松少许多余白粽子的做法白粽子煮熟,海苔片剪丝,葡萄切半自己随心摆...
家里有包饺子或手擀面剩余的面团可以做成面疙瘩。也可以用面粉加水,和成很硬的面团来做。用料包饺子剩余的面团适量胡萝卜丁一根量毛豆或豌豆适量甜玉米粒适量柿子椒可选牛肉丁适量油适量盐适量红烧酱油适量生抽适量剩...
这是仿照快速面封面制作的~现在简单的菜,我只要看一下图片基本就可以做出菜了,这就是传说中的熟能生巧~一起加油,自己做菜又健康又好吃~用料干辣椒里脊肉蒜郫县豆瓣植物油家乡小面干辣子肉丁打卤双拼面的做法里脊切小方...
新年前后家里要各种吃饺子,对于我这种做饭初学者来说,多少饺子馅儿配多少面团总是拿捏不准。今天我来介绍一种剩余饺子面团做成鸡蛋饼的方法。用料包饺子剩余面团适量柴鸡蛋(小)2个(一个饼的量)小葱适量盐少许花生油少许平...
万能卤汁,可以卤牛肉、鸡腿、鸭腿、鸡蛋、干子、千张、花生~~入味简单健康省钱(*^▽^*)最开心每年过年自己卤菜,不用买外面的了~用料鸭边腿(或鸡琵琶腿6只)2只(高压锅大小不一样,大家可以根据实际情况添加肉量哦)鸡蛋4个干子4块...
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