鸡肉炖茄子怎么做好吃，鸡肉炖茄子家常做法

10-02 用料茄子1个鸡肉小半只耗油适量料酒适量干辣椒适量蒜蓉适量生抽适量鸡肉炖茄子🍆的做法鸡肉放生抽，料酒腌制一下茄子切条放碗底，腌制好的鸡肉放上面放蒸锅蒸25分钟后倒入炒锅，把汤汁收干放入干辣椒和少量胡椒粉，蒜蓉翻炒...

03-13 用料鸡肉500克长茄子2根姜4片盐半勺料酒2勺葱1根水两小碗花生油三两十三香1勺蒜4瓣豆瓣酱2勺生抽1勺老抽半勺鸡精10粒茄子炖鸡肉的做法茄子切椭圆片，切好葱姜蒜备用。鸡块自然放置两个小时解冻，这样鸡肉烩比较嫩滑。解...

03-18 用料羊肉500克茄子2个土豆2个花椒20粒姜5片葱1根盐10克羊肉炖茄子的做法羊肉冷水下锅，待开锅后瓢去浮沫，加入葱花，生姜，花椒，盐适量，料酒一滴。炖20分钟后，加入切好的土豆、茄子。土豆茄子切小块。然后再加入葱花、姜粉、花...

牛肉炖茄子

09-13 血脂有点点高了，还是想法子吃牛肉吧用料茄子3根牛肉300克土豆3个香菜少许大蒜10瓣葱少许姜4片调味料若干牛肉炖茄子的做法准备好材料茄子，牛肉，香菜，蒜，葱，姜，料酒，大酱，盐，味精。听说手撕茄子味道好，真的假的？葱姜爆锅，加一勺大酱...

猪肉炖茄子

05-30 好几天了想吃炖茄子，没有买到鲶鱼，看到冰箱里的肥五花肉，想起了小时候吃过爷爷做的猪肉炖茄子。用料猪肉100克茄子1个酱油1勺蚝油1勺盐2克蒜5瓣醋少许少许糖少许猪肉炖茄子的做法五花肉切片下锅煎出油加入茄子翻炒茄子吃...

鸭腿肉炖茄子茄子盛产的季节，就来份鸭腿肉炖茄子吧。

08-23 鸭属水禽，由于生长在水边，肉味甘微咸，性偏凉，根据中医热者寒之的原则，特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。夏季食用鸭肉，不会过于肥腻，性质偏凉，不会引起上火等问题。上面是百度的，意思就夏天吃鸭肉比较好。😅这道菜的由纯属...

茄子炖肉

07-30 用料圆茄子1个或2个五花肉适量酱适量葱适量酱油2勺鸡精1勺大料香叶桂皮草果冰糖适量茄子炖肉的做法切肉茄子去皮切滚刀块准备调料锅里放油，放入调料放肉，放适量老抽，翻炒一会放入酱，放水和鸡精，小火煮15分钟肉煮熟放茄子，茄...

茄子炖鸡心

03-22 标准东北菜，妈妈简单和我说过一次做法，在这个基础上摸索，味道还让自己满意，如果你喜欢吃茄子和鸡心，不妨一试哈。用料鸡心茄子生抽盐鸡精茄子炖鸡心的做法准备食材，茄子去皮，用手撕成细条或块状，放置备用。鸡心解冻，切去心管，留...

炖茄子

05-09 老妈教我的。用料茄子2-3个猪肉花肉不知道几克随便切几片八角1个葱一根两根都行盐适量酱油适量炖茄子的做法三根茄子手撕开就行，再加一根葱，放在一起，一会一起下锅炒。油，肉，八角，先扔锅里。然后打开中火翻炒至肉变色，花肉白...

椰子炖鸡肉

01-27 昨天买了鸡肉，刚好家里也有椰子，灵感一来了，就做了这道菜。用料椰子1个鸡半只盐、高度酒、适量姜几片椰子炖鸡肉的做法椰子炖鸡汤由于很久没上传菜谱，都不怎么会了，其中的过程都没有记录下来，现在只能用文字说明1、鸡肉切成...

炖土豆茄子鸡胸肉

08-05 其实这道菜也很随机应变除了固定的土豆和茄子可以添加你自己喜欢的食材进去用料土豆250g茄子100g鸡胸肉100g青椒100g蒜一小瓣葱一两根酱油鸡精白糖自选水炖土豆茄子鸡胸肉的做法土豆削皮切块茄子切块鸡胸肉切小块青椒...

茄子炖羊肉

10-08 买的羊排，我不会煎😭特别想吃炖茄子，所以用羊排来炖茄子。用料羊肉300克茄子2条土豆半个大蒜3瓣酱油一勺香叶几颗香菜粉条1把茄子炖羊肉的做法把羊肉焯水切好料切好茄子把羊肉放在锅里炒一炒把料放在锅里炒一炒（是不是应...

午餐:茄子鸡肉炖土豆514Kcal

05-09 总热量：514Kcal用料1鸡胸肉块150g1土豆块1小************2洋葱丁1/4个2欧芹1Tbsp2蒜末1瓣***************3茄子丁1/23西红柿块1大-----------------橄榄油2tsp盐黑胡椒罗勒碎适量-------藜麦饭100g熟重午餐:茄子鸡肉炖...

茄子炖鸡腿

02-25 用料鸡腿1只茄子1个土豆半个，上次剩下的八角个干辣椒三个料酒1勺酱油2勺生抽2勺盐适量糖一勺蒜1个花椒十粒姜3片茄子炖鸡腿的做法茄子鸡腿切块，葱姜蒜辣椒切好备用。锅内放油，放入鸡腿翻炒直到出油，把鸡肉往一边扒一下，放...

番茄炖茄子

10-12 用料油20克茄子1个300克番茄2个300克生抽半勺盐1/3勺番茄炖茄子的做法加油20克爆香一根茄子两个番茄切块入锅加生抽和盐10/120/1完成装盘小贴士番茄如果酸的话，放点糖...

海鲜炖茄子（花蚬炖茄子）

01-12 在饭店吃过一次之后印象深刻，回家自己研究做的，虽然照片不好看，但真的很好吃的一道汤菜用料茄子1个土豆1个花蚬子一小碗虾4只干贝6粒猪肉（五花肉最好）50克葱大拇指长一段切葱花姜3片蚝油1勺生抽1.5勺糖2克海鲜炖茄子（花蚬炖...

鲜虾鸡肉炖茄子

04-17 虾和鸡都是两道天然的提鲜食材，将这两个和茄子放在一起炖，鲜的不得了，而且最重要的是，终于找到茄子不过油炸的好吃做法啦。喜欢茄子的小伙伴不要错过。只是，茄子好像不大上像，看起来好像黑暗料理。噗～嘻嘻...^^用料虾12只茄...

豆瓣酱茄子炖鸡肉

11-25 以前一想到烧茄子🍆，就会想到要用很多油。最近减脂，想着做个鸡胸肉顿茄子，可以少油健康些。而且用了豆瓣酱炒，风味特别好。用料鸡肉300克茄子4个蒜3瓣花椒10粒豆瓣酱2勺酱油2勺料酒3勺白胡椒3克食用油10克豆瓣酱茄子炖鸡...

小鸡炖茄子

06-02 用料鸡半只盐适量鸡精适量白糖适量料酒适量葱适量姜适量八角六个老抽适量生抽适量粉条适量青椒两个小鸡炖茄子的做法鸡肉，洗干净配料配料配料配料锅内水烧开，放入鸡肉，过水锅里油热了之后放入八角，辣椒，葱姜！然后放入鸡肉，翻...

炖茄子夹肉

05-15 非常好吃的一道菜，夹上肉馅的茄子很像毛毛虫😜用料长茄子1个猪肉100克鸡蛋1个盐适量玉米淀粉2勺生抽3勺老抽1勺红薯淀粉1勺韭菜一小把（一部分加在肉馅中，剩下一点加在炖好的茄子里）葱一棵姜适量蒜5瓣八角2个炖茄子夹肉的...

茄子炖鸡贴饼子(地锅鸡)

06-30 用料鸡肉半只茄子2个红薯粉丝一把面粉适量葱，姜适量花椒，八角少许干辣椒适量生抽2勺酱油1勺蚝油1勺料酒1勺盐适量茄子炖鸡贴饼子(地锅鸡)的做法面粉加水活成光滑的面团，盖上保鲜膜在放一旁醒发鸡肉凉水下锅加料酒，焯出血...

鸡腿肉炖茄子

01-06 冬天想吃这个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量鸡腿肉250g茄子（小号）2个四季豆50g梅酒（日本）4勺酱油2勺食油1/2勺饮料水180ml鸡腿肉炖茄子的做法把鸡腿肉切成块。茄子洗净，乱切成块。四季豆洗净，去筋，切成6c...

鸡肉土豆炖茄子

05-27 没想到自己手艺这么好第一次做炖菜🤗️用料茄子1个土豆1个蒜5瓣鸡腿2只鸡精半勺盐半勺葱半根姜6片海鲜酱油3勺白糖1勺鸡肉土豆炖茄子的做法葱姜蒜备好该洗洗，该切切，鸡肉提前用酱油腌一下油开爆锅，先炒鸡肉再放入土豆翻炒...

茄子炖蚬肉

07-15 茄子炖蚬肉，在公司附近饭店吃过的一道菜，第一次吃就把我的胃抓住了，原来茄子可以做的如此鲜香呢，之后每次去这家吃饭都必点这道菜，回家自己试着做了一下，成功啦，楼先森说比饭店味道还好，菜谱和大家分享下😋🍆🍆🍲用料青茄子一...

【炖鸡系列】南瓜炖鸡/茄子炖鸡/土豆炖鸡

07-14 用料鸡翅/鸡腿想吃多少准备多少南瓜/土豆/茄子想吃多少准备多少葱段，姜片，蒜看口味，基本是一个小香葱，4个蒜瓣，一小块生姜糖一点盐看口味，有生抽，要适度减少盐生抽大概2-3勺，老抽，茄子和土豆炖鸡用一点儿，上色用，不需要太多蚝油，...